2018-02-09, 04:40 PM
Thưa Ban Giám Khảo cho em nộp bài, "Cá Ngừ Lăn Cô"
Bài không dự thi: Cá Ngừ Lăn Cô
Bước 1: Chuẩn bị gia vị.
Món này đòi hỏi phải có các loại gia vị thượng hang, tinh chat: muối phải là loại muối ngọt Sea Salt, Ớt bột loại Crushed Red Paper (xem hình)
Muối và ớt phải để sau cùng rải lên trước khi dọn ra mới thơm ngon.
![[Image: IMG_3958.jpg]](https://s17.postimg.org/pplsr6n0b/IMG_3958.jpg)
Bước 2: Chuẩn bị hấp cá
Trước khi hấp phải bịt giấy plastic cẩn than (xem hình)
![[Image: IMG_3959.jpg]](https://s17.postimg.org/x5l2cziff/IMG_3959.jpg)
Bước 3: Bỏ vô micro wave, bấm số 50
Sau mấy phút, nghe một cái BỤP ! :bomb4: Rồi nó tan nat ra như vầy:
![[Image: IMG_3962.jpg]](https://s17.postimg.org/6kijhfnrv/IMG_3962.jpg)
Thưa cô cho em xin bỏ ! Xí lộn, thưa Ban Giám Khảo cho em xin dung cuộc chơi
Nhưng thôi, hồi đó má em nói: "Ráng ăn đi các con, kẻo sau nhiều khi không có mà ăn !"; nên em để ăn, không dự thi nữa
Bài không dự thi: Cá Ngừ Lăn Cô
Bước 1: Chuẩn bị gia vị.
Món này đòi hỏi phải có các loại gia vị thượng hang, tinh chat: muối phải là loại muối ngọt Sea Salt, Ớt bột loại Crushed Red Paper (xem hình)
Muối và ớt phải để sau cùng rải lên trước khi dọn ra mới thơm ngon.
![[Image: IMG_3958.jpg]](https://s17.postimg.org/pplsr6n0b/IMG_3958.jpg)
Bước 2: Chuẩn bị hấp cá
Trước khi hấp phải bịt giấy plastic cẩn than (xem hình)
![[Image: IMG_3959.jpg]](https://s17.postimg.org/x5l2cziff/IMG_3959.jpg)
Bước 3: Bỏ vô micro wave, bấm số 50
Sau mấy phút, nghe một cái BỤP ! :bomb4: Rồi nó tan nat ra như vầy:
![[Image: IMG_3962.jpg]](https://s17.postimg.org/6kijhfnrv/IMG_3962.jpg)
Thưa cô cho em xin bỏ ! Xí lộn, thưa Ban Giám Khảo cho em xin dung cuộc chơi
Nhưng thôi, hồi đó má em nói: "Ráng ăn đi các con, kẻo sau nhiều khi không có mà ăn !"; nên em để ăn, không dự thi nữa
![[Image: IMG_3957.jpg]](https://s17.postimg.org/v10pbvtnf/IMG_3957.jpg)
______________________
Cám ơn hoa đã vì ta nở,
Thế giơi vui từng nổi lẻ loi,
(Thơ Tô Thuỳ Yên)
Cám ơn hoa đã vì ta nở,
Thế giơi vui từng nổi lẻ loi,
(Thơ Tô Thuỳ Yên)