2019-04-22, 01:30 PM
(2019-04-22, 01:26 PM)DinhT Wrote: Ngâm dấm muối + tẩy qua nước sôi + rửa lại nước lạnh --->Đó là cách anh nấu xương và thịt.
Tái bò còn ngầu hơn nữa, trụng nhanh (2 giây) trong nước sôi cho sạch máu rồi anh bóp chặt cho ráo nước trước khi bỏ lên tô phở.
Vậy là cũng 2x
Đúng rồi thịt bò ko trụng nhanh như anh, tô phở sẽ mất ngon
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!