Người về qua cõi phù vân ... Nghiêng vai trút gánh phong trần bỏ đi...

Bánh Bèo Miền Trung
#13
(2019-04-07, 09:40 AM)SugarBabe Wrote: Em xài 
1 bịch bột gạo đỏ
4tbsp bột năng
1 nắp dầu ( chắc 1 tbsp?)
Tí muối
7 cup nước ( mềm hay cứng thì mình tự chỉnh lượng h20 lại- nhà em khi xưa xài ít h20 hơn )


Ngâm bột, thay nước vài giờ
Cuối cùng bỏ oil+ salt vô
Bỏ nước ấm vô trước khi đỗ bánh

Cảm ơn SB for công thức pha bột, nhưng nhà chỉ có 3 mẹ con  nên chị sẽ chia liều lượng làm 1/4 với phần của nguyên liệu thôi, coi như thử trước đó Grinning-face-with-smiling-eyes4 ....Sẵn đây cho chị xin hỏi tý nha....Nào giờ chị chưa từng làm qua bánh bèo nên không biết cách đổ bột ra sao hết....Khi em đổ thì có bí quyết nào khiến cho bánh bèo có xoáy như bánh của em trong hình không vậy? :slightly-smiling-face4:
Ta nhẹ nhàng đi như khi ta nhẹ nhàng đến
Ta vẫy tay chào không một chút vấn vương!
Reply


Messages In This Thread
Bánh Bèo Miền Trung - by SugarBabe - 2019-04-06, 08:21 PM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by TeaOla - 2019-04-06, 10:32 PM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by Mr.Trung - 2019-04-07, 01:37 AM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by LamTu - 2019-04-07, 07:58 AM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by DinhT - 2019-04-07, 08:38 AM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by Bella - 2019-04-07, 08:57 AM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by Bella - 2019-04-07, 09:00 AM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by ThennNow - 2019-04-07, 09:09 AM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by SugarBabe - 2019-04-07, 09:10 AM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by SugarBabe - 2019-04-07, 09:09 AM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by Tofu - 2019-04-07, 09:31 AM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by SugarBabe - 2019-04-07, 09:40 AM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by Bella - 2019-04-07, 10:30 AM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by SugarBabe - 2019-04-07, 05:31 PM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by Nhiều Chuyện - 2019-04-07, 05:35 PM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by SugarBabe - 2019-04-07, 05:40 PM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by Nhiều Chuyện - 2019-04-07, 08:12 PM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by Mimo - 2019-04-08, 09:42 AM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by SugarBabe - 2019-04-08, 02:08 PM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by Tofu - 2019-04-07, 09:44 PM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by LamTu - 2019-04-07, 09:59 PM
RE: Bánh Bèo Miền Trung - by SugarBabe - 2019-04-08, 07:21 AM