[TeaOla]

À, ra là hạt điều màu ... và bánh canh sền sền giống bánh canh Huế ... 


Cà phê sữa đá pha theo kiểu quê, thường qx bỏ 2 muổng sữa đặc vào một cái cup và microwave khoảng 10 sec cho hơi sôi một chút, sửa sẽ bớt hôi mùi sữa và ít bị nặng bụng, nếu như có người bị lactose intolerant, microwave cũng help.

Cà phê cho vào drip filter khoảng 2 muổng cà phê xay hoặc là cao cở ngang cây vặn ốc, siết lại nhè nhẹ, đổ chút nước nóng rồi chờ vài phút cho nở, sau đó đổ nước sôi vào cho đầy rồi để drip. Khi drip xong cho thêm một chút xíu muối nếu muốn đặm đà,  sau đó cho đá vào, crush ice thì ngon hơn nhưng mau tan, muốn uống từ từ thì bỏ đá cục.

Cafe du monde nếu mix với starbuck hay peets có lẻ thơm hơn, best of both worlds. Nữa Việt nữa Mỹ ...

Thì ra Qx có bỏ chút muối à   để có gì Tea thử, không biết Cafe du monde có đậm đà giống Trung Nguyên ko.? Qx có thử TN chưa ?.
đây là lần đầu mua cafe và phin tự pha, cái mùi cafe ngủi vừa thơm làm cái kitchen cũng thơm theo.

Qx mix 1 to 1?.