2019-03-12, 01:08 PM
(2019-03-12, 10:13 AM)SugarBabe Wrote: Made in korea...Gracie vô chợ korea chắc cũng có bán ah
Thì Gracie mua ...nó kêu microwave 2 min/ package
đem microwave theo chỉ dẩn...khoãng 1.5 min
Là lấy ra...trở dumplings lại cho mặt trên bớt khô
Microwave tiếp cho đũ phút thôi Gracie
Nó ko biểu làm, mình tự làm thôi...
Xong đem ra ăn
Hay bỏ tí oil vô chão, pan fry ăn đã lắm
Đúng rồi, món này tiếng Tàu gọi là Xiao Long Bao. Nếu microwave đúng thời gian đừng lâu quá hoặc nguội quá, và gắp cho khéo không bị bể, thì cắn ra bên trong vẫn còn nước broth.
Kỳ rồi ng bạn giới thiệu, qx chạy vào Costco mua được mấy hộp, chỉ có $6. Mỗi hộp 4 vỹ, mỗi vỹ 6 cái, tính ra có mấy chục cents một cái, so với giá $1 / cái nếu ăn ở nhà hàng dim sum.
Pan fried looks good, good idea ! sẽ làm thử ...