2018-11-30, 06:35 PM
Có nghe thèng em nói vậy. Với sous vide cooker người nấu chỉ mỗi 1 việc bỏ thịt vô ziploc bag, xong thả vô water bath sau khi set nhiệt độ và thời gian, sau cùng là chiên lại cho cháy xém. Anh chỉ wonder ăn có 1-2 miếng steak mà tốn nhiều giờ vậy có đáng không? Cách anh làm chỉ có 15 phút thôi, cũng chiên cháy xém 2 mặt xong đem đút lò (oven) thêm 10 phút. Có dịp sẽ làm mà đặng so sánh. :full-moon-with-face4: :full-moon-with-face4:
Mấy nhóc ăn hàng ở Costco còn nhiều hơn anh. Nhiều món thấy lạ mua về là hầu như tụi nó ăn qua hết rồi. Với lại má anh nói cũng đúng, làm như con nít bên đây dư ăn quá hay sao đó chớ, ăn thì ăn chớ nó cũng không ham hay thèm gì hết.
Xong việc, dzọt. :full-moon-with-face4: :full-moon-with-face4:
Mấy nhóc ăn hàng ở Costco còn nhiều hơn anh. Nhiều món thấy lạ mua về là hầu như tụi nó ăn qua hết rồi. Với lại má anh nói cũng đúng, làm như con nít bên đây dư ăn quá hay sao đó chớ, ăn thì ăn chớ nó cũng không ham hay thèm gì hết.
Xong việc, dzọt. :full-moon-with-face4: :full-moon-with-face4:
(2018-11-30, 12:34 PM)TeaOla Wrote: Em thấy ng ta nướng thịt dùng sous vide thấy ngon. Ăn chung cùng gd thì có 1 cái làm cho cả nhà thấy lợi.
Nếu anh mua bánh creme brulee ở costco nhiều khi onsale ~$7 cho 6 hủ, em mua chỉ yếu vì cái chén đẹp. Mấy đứa cháu anh có lẽ thích vì có cheese và bacon
