[TeaOla]

Tea,

Cũng không phải của hắn mua nữa.  Ông anh của anh mua làm quà cho nó mà nó không dùng nên mới cho anh.      (Cả 2 người này đều thích ăn steak mà lại không biết chiên/nướng sao cho ra từ medium rare cho tới medium, cái rồi ổng nghe ai quảng cáo là thử với sous vide cooker, nấu sẽ dễ lắm nên mua).

Vacuum sealer nhiều hiệu lắm, anh mua loại nào cũng quên rồi.       Mai nhận hàng rồi coi luôn vì giờ không có password của Amazon account để mà check.

Nhiều khi cái gì cũng mua thì nhà bếp nào cho đủ chỗ chứa.      Anh thì thích mua 1 món mà có thể làm được nhiều thứ (aka ... functions) khác nhau.  :full-moon-with-face4:  

By the way, tìm được mấy cái hủ để làm egg bites rồi (trước đây má anh dùng nó để làm Viet yogurts).  Với lại sau khi xem 1 clip khác thì chef đó nói nếu không có hủ thì bỏ vô bag, vacuum seal rồi cho vào freezer trước khi cho vào water bath.  Nấu vậy thì đâu còn ngon gì nữa, thà là nướng trong oven cho rồi.   Anyway, sáng thứ 7 này ra tay.  Những ingredients cần chiều này đã mua hết rồi.   :full-moon-with-face4:  

Em thấy ng ta nướng thịt dùng sous vide thấy ngon. Ăn chung cùng gd thì có 1 cái làm cho cả nhà thấy lợi.

Nếu anh mua bánh creme brulee ở costco nhiều khi onsale ~$7 cho 6 hủ, em mua chỉ yếu vì cái chén đẹp . Mấy đứa cháu anh có lẽ thích vì có cheese và bacon