[DinhT]

vậy nguoi*` náu vui rồi
thịt bò tái nhìn rát ngon ....ok mai sẽ hỏi tiếp , gio*` cho dinhT đi ngủ

Bị "onion summer" thì có.     Sau khi làm cho mỗi người 1 tô xong thì D tắt bếp và cho hết bánh phở và thịt vô tủ lạnh.  1 hồi sau thì hắn hỏi "bánh phở đâu hết rồi?"  Thôi làm siêng bỏ ra 5 phút làm dùm luôn.  Not bad vì chỉ cần vặn lửa cho nồi nước lèo sôi lên lại và nấu 1 tô nước sôi trong microwave để luộc bánh và dùng nước đó trụng lại thịt luôn.  I was very fast and clever  ...

"thịt bò tái"---> next time try this, nấu 1 nồi nước cho thật sôi (nếu thích cho vào tí dấm) rồi trụng tái thật nhanh (3 giây là đủ) trước khi xếp lên tô.  Làm như vậy thì tẩy sạch cái màu máu bò và nước lèo sẽ nóng hơn và trong hơn.  (Remember, tái trước khi xắt nó đang đông lạnh mà)

Okay, Gracie muốn hỏi gì vậy?  Hy vọng là câu hỏi dễ ...