[Be 3]

Mấy tuần nay bị làm 6 ngày 1 tuần , có 1ngày nghỉ không tài nào lau chùi , dọn dẹp nhà cửa nhìn bụi bám ,sàn nhà dấp dính , sàn nhà tắm tóc rụng nhìn nhơ nhớp quá ..ra ngoài garage thì lá vàng bay vô theo gió trông phát khiếp luôn ..sáng nay chưa tới 6 giờ mắt đã mở thao láo , nằm nướng thì sợ lười thêm nên dậy pha ly cafe , rồi quay qua pha nước lau sàn nhà bếp , nhà tắm ..mới sáng sớm đã toát mồ hôi nhễ nhại , nhà có bao nhiêu quạt đứng , quạt ngồi là mình mở banh cho thoáng ..không dám mở AC vì cái máy ngay cửa sổ phòng con nhóc sợ ồn , con nhóc ngủ không được , lại ra ngồi chồm chỗm ngoài này như kỳ trước thì tội nghiệp ...giờ thì ngồi xả hơi , quay ra giặt quần áo , lát con nhóc dậy cho ngồi gấp để mẹ còn đi chợ ..yeah , dạo này ông Táo cũng chỉ làm part time , mà không hiểu sao mình vẫn có cái tật xách giỏ đi chợ!!! nó như là thói quen từ khi biết đi chợ với Mẹ hay chị Thuần mỗi sáng ở VN , rồi lấy chồng thì chỉ phải đi mỗi cuối tuần ..không đi lại thấy thiếu thiếu nên ít nhiều cũng phải mò ra mua 1 vài thứ cho khỏi ...nhớ 
  Để hôm nay làm siêng sẽ trổ tài làm món noodles kiểu đại hàn coi sao đây , tối qua coi được cái show chỉ cách làm , anh già ngồi coi có vẻ chăm chú lắm ..chắc cũng interesting , anh cũng tế nhị , nhiều khi thích ăn gì ít khi vòi vĩnh vợ nấu như kiểu của anh Lân nhà này " sao dạo này mẹ nó không nấu món này ..món này nữa vậy ? coi chừng quên cách nấu thì Bố hết ăn nhen ..." thế là chị Hạnh lại lơn tơn chuẩn bị chiều chồng , hoặc hộm nọ đứng xếp hàng trả tiền , mình nghe 2 anh chàng nói chuyện phía sau : " em mua mấy thứ này về là vợ em biết em muốn ăn món gì rồi , khỏi cần kêu ca gì ráo " ...phải công nhận vợ VN mới vậy ha 
...yeah , nhiều khi không là bắt buộc hay bổn phận mà là tự nguyện theo bản chất người phụ nữ , phải không ???

 Good Mn chị 

 Làm chi mà siêng dữ vậy....hèn chi....khíu chọ ...vói mấy nhỏ tóc tai...lùm xùm...

 E ngôi đợi chi bỏ hình K noodles lên nhe..

 Đúng là phụ nữ V, lúc nào cũng âm thầm làm những công việc không được trả công.. :full-moon-with-face4:

 em cũng công nhận...nếu mình nói môt chữ mà người kia hiểu được nguyên câu là save được 

nhiều thứ lắm...

     . Khỏi bị chê là càm ràm

     . Có thêm giờ đi clean nhà......

[Tofu]

 Good Mn chị 

 Làm chi mà siêng dữ vậy....hèn chi....khíu chọ ...vói mấy nhỏ tóc tai...lùm xùm...

 E ngôi đợi chi bỏ hình K noodles lên nhe..

 Đúng là phụ nữ V, lúc nào cũng âm thầm làm những công việc không được trả công.. :full-moon-with-face4:

 em cũng công nhận...nếu mình nói môt câu mà người kia hiểu được nguyên câu là save được 

nhiều thứ lắm...

     . Khỏi bị chê là càm ràm

     . Có thêm giờ đi clean nhà......

 
   BÉ 3     hihi vừa làm 1 bụng no nê đây , mải serviced nên không nhớ làm 1 bô hình khoe rồi ...không dè giỏi quá , chị làm món Japchea gì đó đó em , tranh thủ off hôm nay nên ráng vô bếp cho khỏi cắn rứt lương tâm vì mấy hôm bố con ăn ba cái junk foods , fast food ..tại tối qua vô YouTube , coi mấy cái show của chef cook người DH , thấy món này rau quả nhiều nhìn cũng không ớn nên chạy 3 quãng đồng để mua mấy bịch noodle  , họ làm bằng sweet potato ..không biết em có làm món này bao giờ chưa , ăN cũng ngon , giống salad 

[Tofu]

2 tuần truớc trong sở mỗi phòng có buổi họp Code Red , " hide , run and fight " kêu gọi nhân viên nên cảnh giác để đủ sáng suốt ứng xử nếu có biến cố như nhân viên bị sa thải  có thể mang súng vô bắn cuồng điên ..thấy  có vẻ quan trong nên thiên hạ cũng teo teo xì trum thiệt , mặc dù biết rằng vấn đề an ninh khi vô parking lot lẫn ID check khi vào cửa nhưng đâu biết được ..xong họp mình khi không cũng chuẩn bị chỗ núp nào an toàn cho chắc ăn thôi ... cuộc họp chưa lắng đọng thì tuần qua vụ thằng khùng chạy vô Trader Joe's supermarket cố thủ suốt 1/2 ngày , TV loan tin mà thất đảm kinh hồn ...nhiều khi thực tế mình cũng nên nghĩ có thể xảy ra bất cứ nơi đâu , và lúc nào và đôi khi cũng nghĩ rằng " có phúc , có phần " như mấy năm trước đâY , vụ bắn ở San Bernadino , nếu con cháu gái mình vẫn ngồi ở cái ghế của buổi tiếp tân thì có lẽ cháu cũng không thoát , may mà lên stage , ví còn treo lủng lẳng ở lưng ghế vì thế viên đạn xuyên qua ví đục thủng cả cell phone ..thế mạng cho con cháu gái hôm đó

[Be 3]

 
   BÉ 3     hihi vừa làm 1 bụng no nê đây , mải serviced nên không nhớ làm 1 bô hình khoe rồi ...không dè giỏi quá , chị làm món Japchea gì đó đó em , tranh thủ off hôm nay nên ráng vô bếp cho khỏi cắn rứt lương tâm vì mấy hôm bố con ăn ba cái junk foods , fast food ..tại tối qua vô YouTube , coi mấy cái show của chef cook người DH , thấy món này rau quả nhiều nhìn cũng không ớn nên chạy 3 quãng đồng để mua mấy bịch noodle  , họ làm bằng sweet potato ..không biết em có làm món này bao giờ chưa , ăN cũng ngon , giống salad 

 , chi,


Thành công hả chị   

E cũng có làm món này mấy lần...dễ làm dễ ăn ha..rau càng nhiều loại càng tốt...

E nghĩ mình có thể làm món này để thi nấu ăn chay nè...bỏ đậu hũ instead of meats...

nhớ bỏ mấy hột mè lên trên là ...đẹp liền... :full-moon-with-face4:

Tuan này nóng tiếp....e lại cho ăn Salad....tiếp...

[Tofu]

 , chi,


Thành công hả chị   

E cũng có làm món này mấy lần...dễ làm dễ ăn ha..rau càng nhiều loại càng tốt...

E nghĩ mình có thể làm món này để thi nấu ăn chay nè...bỏ đậu hũ instead of meats...

nhớ bỏ mấy hột mè lên trên là ...đẹp liền... :full-moon-with-face4:

Tuan này nóng tiếp....e lại cho ăn Salad....tiếp...

   Yeah em , nó lại over 100 độ rồi Bé 3 ơi  :rolleyes: ráng nghiên cứu những món ăn không phảI nấu hay nấu càng nhanh càng tốt á em ..chưa bao giờ chị tận dụng cái instant pot tối đa như mấy tuần nay đó em 

[guest1221]

   Yeah em , nó lại over 100 độ rồi Bé 3 ơi  :rolleyes: ráng nghiên cứu những món ăn không phảI nấu hay nấu càng nhanh càng tốt á em ..chưa bao giờ chị tận dụng cái instant pot tối đa như mấy tuần nay đó em 

trong Costco có bán Meatball , Tofu mua về , bỏ vào Instant Pot , rim rim hơi nóng , ăn như snack hay appetizer cũng có lý đó

[Tofu]

Ghét nhất mua hàng on-line ghê nheng , chưa bao giờ ưng ý trọn vẹn hết mà cái tật là không thích trả lại hay đi đổi nên cứ phải ngậm luôn , chờ khi nào có dip gặp ông anh bà chị con em nào thích thì mình gả cho vậy , nên bao nhiêu lần tâm nguyện không mua cái quái gì nữa , thế mà hôm tuần trước Amazon có Prime Day gì đó , free shipping rồi cũng tí toáy nghe con nhóc dụ nên nói cô nàng ordered cho mẹ mấy món , trong đó có cuốn cook book for instant pot ..y chang , ngồi đọc mà chả có món nào hấp dẫn cả , nhìn cái ingredients thôi là thấy nuốt không trôi nổi ..phải chi có hình phụ diễn nữa thì mới hấp dẫn ông thần khẩu ..đàng này trang nào cũng trắng nhách toàn chữ là chữ , mất tiêu cái hứng nhấp nhổm chờ nhận mấy hôm nay ..chán phèo , lại để đó cho bụi bám vậy ..
  Nghe nói dân bắc Cali có new millionaire , gọi nhóc Hạnh hỏi đã đi claim chưa ..con nhóc cười ha hả " trúng gió mà claim cái con khỉ khô thì có " rồi  3 điều 4 chuyện về cây cối vườn nhà nàng chán chê mê mỏi " còn cây nhà lá vườn của bác Q thế nào ? khổ qua mướp đắng to được tưng đâu chụp hình cho em coi với " .."  Người còn nằm sõng soài vì nóng thế này thì dàn mướp của ti cũng kềnh cang dưới đất hết , có trái cũng quắt queo hết rồi " con nhỏ an ủi " bác Q có tay trồng đừng buồn , hết nóng là trái đầy vườn cho coi ...nhớ bứng cho em 1 câY chuối rồi gửi xe đò Hoàng lên đây cho em nha " ..
  Ậm Ừ cho xong nhưng cũng nghĩ bụng , vườn bằng cái lỗ mũi , trồng quá chưng như jungle rồi thì chuối trồng vào đâu đây không biết nữa , nhất là đâu phải 1 cây đâu mai mốt nó thành bụi là mếu dài

[Be 3]

Ghét nhất mua hàng on-line ghê nheng , chưa bao giờ ưng ý trọn vẹn hết mà cái tật là không thích trả lại hay đi đổi nên cứ phải ngậm luôn , chờ khi nào có dip gặp ông anh bà chị con em nào thích thì mình gả cho vậy , nên bao nhiêu lần tâm nguyện không mua cái quái gì nữa , thế mà hôm tuần trước Amazon có Prime Day gì đó , free shipping rồi cũng tí toáy nghe con nhóc dụ nên nói cô nàng ordered cho mẹ mấy món , trong đó có cuốn cook book for instant pot ..y chang , ngồi đọc mà chả có món nào hấp dẫn cả , nhìn cái ingredients thôi là thấy nuốt không trôi nổi ..phải chi có hình phụ diễn nữa thì mới hấp dẫn ông thần khẩu ..đàng này trang nào cũng trắng nhách toàn chữ là chữ , mất tiêu cái hứng nhấp nhổm chờ nhận mấy hôm nay ..chán phèo , lại để đó cho bụi bám vậy ..
  Nghe nói dân bắc Cali có new millionaire , gọi nhóc Hạnh hỏi đã đi claim chưa ..con nhóc cười ha hả " trúng gió mà claim cái con khỉ khô thì có " rồi  3 điều 4 chuyện về cây cối vườn nhà nàng chán chê mê mỏi " còn cây nhà lá vườn của bác Q thế nào ? khổ qua mướp đắng to được tưng đâu chụp hình cho em coi với " .."  Người còn nằm sõng soài vì nóng thế này thì dàn mướp của ti cũng kềnh cang dưới đất hết , có trái cũng quắt queo hết rồi " con nhỏ an ủi " bác Q có tay trồng đừng buồn , hết nóng là trái đầy vườn cho coi ...nhớ bứng cho em 1 câY chuối rồi gửi xe đò Hoàng lên đây cho em nha " ..
  Ậm Ừ cho xong nhưng cũng nghĩ bụng , vườn bằng cái lỗ mũi , trồng quá chưng như jungle rồi thì chuối trồng vào đâu đây không biết nữa , nhất là đâu phải 1 cây đâu mai mốt nó thành bụi là mếu dài

Chi,

Em chưa bao giờ mua đồ online ...tại không biết nó làm sao...có gì e ra tiệm ..sờ mó cho chắc ăn.

Bữa nay bên e cũng nóng ....e ra đướng sớm..rồi về nhà đóng cữa ở ...trong cho mát.

Cây cối mùa này ..chết khô là đúng rồi.............người còn chịu hông nổi hú chi ...cây..

.........  .........

[Tofu]

Bé 3    thời buổi này không shop on-line là lạc hậu đó em   vậy chư" chị cũng giống em , chị thích vô tiệm có gì còn sờ mó , ngắm nghía rồi thử đâu vào đấy mới được ..nên đã mua rồi là không có cái màn đi trả hay đổi vì chị ghét cái vụ này lắm 
 So-Cal cũng nóng lè lưỡi luôn em 103-107 độ ...cực chẳng đã chị mới phải ra đường không thì ngồi bó gối đọc sách , xem TV   cũng không muốn làm bạn mí ông Táo luôn

[Be 3]

Bé 3    thời buổi này không shop on-line là lạc hậu đó em   vậy chư" chị cũng giống em , chị thích vô tiệm có gì còn sờ mó , ngắm nghía rồi thử đâu vào đấy mới được ..nên đã mua rồi là không có cái màn đi trả hay đổi vì chị ghét cái vụ này lắm 
 So-Cal cũng nóng lè lưỡi luôn em 103-107 độ ...cực chẳng đã chị mới phải ra đường không thì ngồi bó gối đọc sách , xem TV   cũng không muốn làm bạn mí ông Táo luôn

...................... :)))))))))))))))))))) .................

[Tofu]

Hôm vừa qua , sở " bồi dưỡng " cho nhân viên 2 department free lunch vì làm 6 ngày liên tiếp 3 tuần liền , tới lúc mình đang lấy đồ ăn , bà boss hỏi " hình như Q gầy đi phải không ? " mình nghe mà buồn tênh  " oh really , tôi chả muốn xuống cân tí nào ...chắc dạo này ăn toàn veggies " vừa nói vừa múc lia chia đồ ăn , " thế thì tôi phải get double today , ráng ăn cho lên cân nha " ..món Mễ thì mình đâu có hảo lắm đâu , lấy xong mang vô chia cho mấy bạn không được bồi dưỡng ăn ké ..mai mốt mùa đông ăN giả bữa vậy 
 Mà đâu phải có riêng mình , hình như thiên hạ người nào cũng biếng ăn , biếng nấu , ngay cả mấy chị em nhà này ..mụ nào cũng ráng sáng chế món ăn toàn rau củ , không muốn chay tịnh cũng thành meatless hết ..cho chồng con , rồi chụp hình , texted khoe nhau rồi phổ biến new recipe , chị Khanh ở Tucson  thì hái một bàn mướp khoe nấu canh , mơ ước đĩa cà pháo chấm mắm tôm chanh, rồi còn  làm 1 rổ rượu nếp " cuối tuần về Cali cho bây sỉn hết " , nhỏ Hạnh thì 1 mẹt : khổ qua , dưa leo ,mướp , rau mồng tơi , cà chua cây nhà lá vườn , nhỏ Hương thì món cà dái dê bung với cà chua , tía tô , đậu hũ chay ăn mí bún ..mình thì salad 7 món , nhất là học lóm được cách bóc trứng nhanh như chớp , chỉ luộc vài phút xong cho vô bowl nước đá lạnh , xong cho từng trái vô jar thuỷ tình nhỏ , lắc như xin xâm vài cái , là bóc trơn tru , gọn gàng ..chỉ cho mấy bà nàng " trứng gà thì em chưa làm , mơ"i làm toàn trứng chim cút thôi ..vì trứng chim cút nhỏ ăn không ớn mà bày trên đĩa salad thấy fancy hơn á " ..con nhỏ Eva hôm nay đãi mình món mễ Ceviche  làm bằng cá tilapia ngâm trong nước chanh , dưa leo , hành tây ...ăn với cái bánh tráng nho nhỏ của họ..mình nghe nó chỉ cách làm , cá sống tươi soak trong nước chanh chư không nấu ...mình cả nể ăn 1 chút ....báo hại , ăn xong 1 tiếng sau , tào tháo rượt chạy toé khói  ...ớn hồn luôn

[Be 3]

Hôm vừa qua , sở " bồi dưỡng " cho nhân viên 2 department free lunch vì làm 6 ngày liên tiếp 3 tuần liền , tới lúc mình đang lấy đồ ăn , bà boss hỏi " hình như Q gầy đi phải không ? " mình nghe mà buồn tênh  " oh really , tôi chả muốn xuống cân tí nào ...chắc dạo này ăn toàn veggies " vừa nói vừa múc lia chia đồ ăn , " thế thì tôi phải get double today , ráng ăn cho lên cân nha " ..món Mễ thì mình đâu có hảo lắm đâu , lấy xong mang vô chia cho mấy bạn không được bồi dưỡng ăn ké ..mai mốt mùa đông ăN giả bữa vậy 
 Mà đâu phải có riêng mình , hình như thiên hạ người nào cũng biếng ăn , biếng nấu , ngay cả mấy chị em nhà này ..mụ nào cũng ráng sáng chế món ăn toàn rau củ , không muốn chay tịnh cũng thành meatless hết ..cho chồng con , rồi chụp hình , texted khoe nhau rồi phổ biến new recipe , chị Khanh ở Tucson  thì hái một bàn mướp khoe nấu canh , mơ ước đĩa cà pháo chấm mắm tôm chanh, rồi còn  làm 1 rổ rượu nếp " cuối tuần về Cali cho bây sỉn hết " , nhỏ Hạnh thì 1 mẹt : khổ qua , dưa leo ,mướp , rau mồng tơi , cà chua cây nhà lá vườn , nhỏ Hương thì món cà dái dê bung với cà chua , tía tô , đậu hũ chay ăn mí bún ..mình thì salad 7 món , nhất là học lóm được cách bóc trứng nhanh như chớp , chỉ luộc vài phút xong cho vô bowl nước đá lạnh , xong cho từng trái vô jar thuỷ tình nhỏ , lắc như xin xâm vài cái , là bóc trơn tru , gọn gàng ..chỉ cho mấy bà nàng " trứng gà thì em chưa làm , mơ"i làm toàn trứng chim cút thôi ..vì trứng chim cút nhỏ ăn không ớn mà bày trên đĩa salad thấy fancy hơn á " ..con nhỏ Eva hôm nay đãi mình món mễ Ceviche  làm bằng cá tilapia ngâm trong nước chanh , dưa leo , hành tây ...ăn với cái bánh tráng nho nhỏ của họ..mình nghe nó chỉ cách làm , cá sống tươi soak trong nước chanh chư không nấu ...mình cả nể ăn 1 chút ....báo hại , ăn xong 1 tiếng sau , tào tháo rượt chạy toé khói  ...ớn hồn luôn

Chi,

Bé 3 công nhận chị ở Cali có nhiều rau V quá he, nghe tả giống như đang ổ VN ,, rau gì cũng có. 

E không dám thử mấy món cá sống như vây đâu.......chạy không kịp...............

[Tofu]

Chi,

Bé 3 công nhận chị ở Cali có nhiều rau V quá he, nghe tả giống như đang ổ VN ,, rau gì cũng có. 

E không dám thử mấy món cá sống như vây đâu.......chạy không kịp...............

 
  Đúng ra món Ceviche này ngon lắm em , nhưng tuỳ người làm , mấy rest. của Mễ họ hay serve món này , hôm đó chắc bụng chị xấu đó   chị học cách làm nhưng chắc làm bằng tôm nhưng phải hấp lên chứ không dám soaks bằng lime juices như tradition của họ đâu...

[Tofu]

Muà Hè nóng thì nóng thật chứ đi chợ thích vô cùng rau cỏ trái câY rẻ ối ha , hành lá 10 bó có 1 đồng , ngò , thìa là , cũng vậy ..cũng đỡ là bi giờ dân á châU cũng tương đối nhiều nên các chợ Mỹ hay Mễ đều có những loại rau của người mình , ngay cả trái câY như mít , thanh long , ổi ..nên mình không phải lặn lội cả 3 quãng đồng để xuống little Saigon như hồi đó mí lại mấy chợ quanh đâY , rau cỏ trái câY không bị mấy bà da vàng mình vừa lựa vừa quăng quật như dưới Bolsa nên vẫn coi là good quality hơn nên lâu nay hoá ra mình có đi xuống Bolsa thì chỉ ăn hàng hay mua 3 cái junk foods : bánh tét , bánh cuốn , chè chiếc ..về ăn liền cho đỡ ghiền thôi ..nói vậy chứ đôi khi mình vô chợ Mỹ hôm nào họ sale bắp là  gặp mấy bà tàu có , việt có ..thì khỏi nói luôn mà đi 1 bước không dám ngoái đầu lại , nhìn ánh mắt mấy người quanh đó cũng thấy nhột rồi ..
  Vừa nhận được thư mời của Chùa cho ngày Lễ Vu Lan , vậy là chuẩn bị giở bửu bối của cô nàng Kim Khánh bên VF chỉ cho mình mấy năm trước để làm món chay mang lên chùa cúng dường tam bảo đây , người vua chay đụng là mình mà coi vậy cũng thành tâm lắm nha , có lần làm món gỏi đu đủ chay , rồi mì xào chay , miến xào chay , mì căn kho tofu  cũng khéo ra phết ..dậy từ 4 giờ sáng lọ mọ cắt cắt trộn trôn anh già nghe lục đục ngoài bếp ra hỏi làm giật tưng người hết hồn luôn ..
  Kể cũng lạ đời , chăm chỉ đi chùa 1 năm 2 , 3 lần , cũng biết tụng kinh gõ mõ như ai có điều không có căn ăn chay ta , mỗi lần ăn chay là lại tơ tưởng đến nước mắm ớt ..khổ vậy đó

[Tofu]

Cái thiêu đốt của những đợt nóng trong tháng ngay này cộng thêm nạn đốt phá của những tên vô lại thật là đáng nguyền rủa , coi hình ảnh trên TV theo dõi những đội quân chữa cháy , những chuyến bay DC10 thả phấn hồng cố gắng dập tắt những ngọn lửa hừng hực cả ngày lẫn đêm mấy ngày qua , rồi những cuộc phỏng vấn ngắn với những cư dân vùng hoả hoạn mà thấy thương , tưởng tượng nếu mình cùng chung hoàn cảnh này mà lòng cũng thấy xót xa , chắc phát điên thật đó ..mấy ngày rồi mà chỉ có contain được 5% thì đâu có khá gì hơn phải không ..ngày nào ra khỏi sở cũng ngửi mùi khói khét lẹt , tro tàn phủ đầy xe , bầu trời xám ngắt , ánh nắng úa vàng  lái xe trên freeway nhìn về hướng cháy , chời ơi chán đời gì đâu..nhớ hồi cuối tháng 6 vưa rồi , đi về hướng Lake Elsinore để dư/ đám cưới con cháu Ashley , đi ngang qua vùng đồng khô cỏ cháy này mình cũng chạnh lòng lo âu nói với anh xã "nếu chỉ 1 đuôi thuốc lá ai vô ý búng vô là thành biển lửa như chơi " ai dè nỗi lo thành sự thật  , biết thế mình đừng vạ miệng tầm bậy như vậy nữa ha ... bao nhiêu người khi không bị mất nhà cửa , đời quả là vô thường quá , chả có gì là miên viễn cả phải không 
  Hôm nay nói chuyện với đầu gối bi quan quá , tại trong dạ bất an thật