[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes, các bạn thầm lặng;
Heart , Lưu Ly Phố, Thiên Thần bằng
Chocolate Thụy sĩ & hạt macadamia, hạt điều, đậu phộng
(mua thử vài loại nhưng thấy chocolate trắng vị raspberry ngon nhất;
dulan vào tận hãng Favarger mua, vậy mà đi shop ở trung tâm
mua cùng loại thì rẻ hơn, ngộ ha):


...

Món chay
Gỏi bưởi với tàu hủ, sốt dầu chanh mật ong:



Làm soya snack bằng sườn non chay vị lá chanh
(chụp trước khi sấy):



Sườn nướng chay làm từ sườn non chay:
 

Bún sườn nướng chay & gỏi cuốn sườn nướng
(cả 2 món đều ăn với sốt chao kho thơm;
soya snach ăn giòn thơm, dùng thay hành phi giòn)



Sóc chị nói sốt chao kho thơm ăn ngon quá
(ôi, món gì nó cũng khen, nói mẹ về con sẽ gầy lại, hic...):



Đậu hủ sốt trứng muối
(còn gọi là đậu hủ hoàng kim):



Món này ăn với bánh mì điểm tâm cũng ngon:



...
Món ngọt
Bánh ít nhân đậu xanh, mè đen, dừa sợi, táo đỏ
(dulan mài gừng sên nước đường 
nên nhân thơm ngon lắm):



Gói bằng giấy nướng bánh mì không đẹp,
nên hấp xong dulan gói thêm giấy nâu, 
chụp hình thấy hợp với tiểu cảnh:


...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...

Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhieuhoahong
...
Ở đây dulan chỉ làm món chay,
ở nhà thỉnh thoảng có khách dulan
mới làm món mặn đãi khách,
các bạn thông cảm vì không có món mặn nha!)

Món chay
Raclette (phô mai tan & khoai tây,
món ăn truyền thống mùa đông của người Thụy Sĩ;
thêm thịt tùy thích):



Camembert chiên giòn
(hai mẹ con uống thử bia Thụy Sĩ
 4,8 % vol; ngon mà uống không hết):



Padthai với tàu hủ:



Xôi cuộn tàu hủ, trứng, cho sóc đem đi làm sáng thứ hai:


...

Món ngọt
Chè táo soạn:



Bánh tổ chiên
(cho sóc ăn tết sớm):


...

Bên cửa sổ trong thành phố Geneva:
(nhớ Bố Già ha anh Phai & anh TNNA):



Tượng Frankenstein ở công viên Geneva gần nhà sóc chị:

(Lâu rồi dulan chỉ xem phim Victor Frankenstein 2015, 
sóc chị thì chỉ đọc sách 2 lần vì nói phim nào cũng
không giống sách chính xác nên chán xem)

...

Trái Sweet-Gum giống hạt trái cóc quá:



Ở công viên Geneva
Cedrus libani Glauca Pendula:


Cedrus atlantica 'Glauca Pendula' (Atlas Cedar) là một cây lá kim thường xanh tuyệt đẹp của thói quen lắc lư được trang trí với một nhà lãnh đạo serpentine mang cành cây khóc duyên dáng. Các chi dày đặc của nó được bao phủ dày đặc với các cụm kim ngắn màu xanh lam, làm tăng thêm vẻ quyến rũ cho cây đẹp như tranh vẽ này. Phát triển nhanh, 12-24 in mỗi năm (30-60 cm), Blue Atlas Cedar này có thể được đặt hoặc huấn luyện để tạo thành bất kỳ hình dạng nào bạn muốn, từ hẹp thẳng đứng (nếu được đặt) đến xếp tầng theo nhiều hướng khác nhau. Nó được đào tạo ngoạn mục để tạo thành một cổng vòm, đặc vụ, che phủ mặt đất, hoặc như một mẫu vật tuyệt vời. Một tác phẩm điêu khắc sống tuyệt vời trong cảnh quan. Chịu nhiệt và chịu hạn.

• Người chiến thắng uy tín Giải thưởng bằng khen vườn của Hội Làm vườn Hoàng gia
  
  
• Cây mọc cao tới 3-12 ft và rộng (90-360 cm), mặc dù kích thước của nó phụ thuộc nhiều vào sự huấn luyện của nó.
  
  
• Hoạt động tốt nhất trong mặt trời đầy đủ trong độ ẩm trung bình, đất thoát nước tốt. 
  
  
• Chịu được mùa hè nóng và ẩm. Hạn hán một khi được thành lập.
  
  
• Dễ trồng, dễ chăm sóc .
  
  
• Không cần cắt tỉa.
  
  
• Có nguồn gốc từ dãy núi Atlas ở phía bắc châu Phi.
  

vi.flowergardennews chấm còm

...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[JayM]

Nhìn đồ ăn Dulan chẳng bao giờ chán, ngon và đẹp.  

"(Lâu rồi dulan chỉ xem phim Victor Frankenstein 2015, 
sóc chị thì chỉ đọc sách 2 lần vì nói phim nào cũng
không giống sách chính xác nên chán xem)"

Hình như rất là hiếm khi phim làm ra giống như sách.  Các nhà làm phim không qua đuợc ngòi bút của Mary Shelley ha Dulan.

[TNNA]

Giờ mới biết tiên bếp cũng là đệ tử Lưu Linh.    Hồi nãy mới chui vô Whole Foods tới khu import beers coi có bia của Thụy Sĩ hay khg mà khg có, thấy có chai bia Đức, hiệu có tiếng, cầm lên coi thấy alcohol 8.5% liền bỏ xuống, cho nên lại uống bia Kirin Ichiban của Nhật. Lang thang ở khu rượu bia thì thấy họ có bán linh đơn bí truyền của Ấn Độ cho các đệ tử Lưu Linh uống khi nhậu. Một gói nhỏ có 1 capsule giá $2 (sale). Còn trên Amazon bán gói 12 viên với giá này, được reviews cũng khá.

[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhieuhoahong
 
@Cám ơn JayM nói đúng ý dulan nha :rose 

@Anh TNNA nói đệ tử lưu linh chợt nhớ DinhT ha :cuoi

...

Món chay
Bánh ít trần với trứng muối:



Màu bilberry:



Màu trắng:


...

Bánh đúc khoai môn:


Ăn hấp với tàu hủ, sóc ghiền sốt chao kho thơm:


Bánh đúc khoai môn chiên trứng:






...
Cà ri với khoai môn, khoai lang, tàu hủ:


...

Món ngọt
Chè bà ba, làm bánh lọt màu bilberry:



Mứt vỏ cam:


...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...