[Chân Nguyệt]

Lá đu đủ xoay nhuyễn để lấy nước cốt  nấu thành pudding bột dẻo với bột năng, đường... 

https://m.youtube.com/shorts/KP0Qcn83rZs

...

[Chân Nguyệt]

.

[Chân Nguyệt]

Khoai mì sợi 








Chả lụa chay 






Chả chay 








.
Chả đậu xanh 











Cách nắn bánh quay vạt bằng chén nhanh gọn 

https://m.youtube.com/shorts/GxU7S-zwRSc
.


Bánh lá mit 

https://m.youtube.com/shorts/YRQ5iEuaA5I

Xôi gà chay 

https://m.youtube.com/shorts/pWY02ObGdk4

..

[Chân Nguyệt]

Đậu hũ ky rim chay 






.
.

[Chân Nguyệt]

..

[Chân Nguyệt]

Bánh xèo hấp trên lá bồ đề 

https://m.youtube.com/shorts/vcyy1oh8rBg

..

Khoaimif bào sợ, ha với đường mía, đêm hấp 

https://m.youtube.com/shorts/sQD8r4MmmT0


..

[Chân Nguyệt]

Nem bì chay cần có bột khoai.






Nem chua chay, làm xong ăn liên, nguyên liệu đu đủ sống bào sợi, đậu hủ ky luộc chín, dầm nát , bột rau câu, chanh nước, thín, nước củ dền, rau răm.....
 

.

[Chân Nguyệt]

Dùng laser tạo hình Dưa hấu đón Tết 

https://m.youtube.com/shorts/tZxMGxI9vAY
..

[Chân Nguyệt]

........




..





.

[Chân Nguyệt]

Thứ hai, 15/1/2024, 11:50 (GMT+7)
Người Hà Nội nếm đủ món chay ngon ở lễ hội ẩm thực
Du khách có thể thưởng thức nhiều món chay của các vùng miền trên cả nước.


Chiều 14/1, hàng nghìn người đến lễ hội Thuần chay diễn ra ở công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, để trải nghiệm các hoạt động văn hoá nghệ thuật, ẩm thực. Lễ hội không chỉ là dịp để thưởng thức đồ ăn ngon mà còn là cơ hội để khám phá văn hóa và lối sống chay tinh tế.


Gần 120 gian hàng đến từ các đơn vị, cơ sở sản xuất, chế biến đồ ăn chay trên mọi miền đất nước tham gia lễ hội.


Sự kiện diễn ra cuối tuần, thời tiết tạnh ráo sau những ngày mưa lớn kéo dài, thu hút đông người dân thủ đô đến trải nghiệm ẩm thực, xem workshop chia sẻ kỹ thuật nấu chay, cũng như nghe giới thiệu những nguyên liệu và gia vị chay mới.


Thực khách có thể nếm thử miễn phí và mua về nhiều thực phẩm chay đóng gói sẵn về làm quà như chả giò chay, bánh bao chay, ruốc chân nấm hương, chả thịt nướng chay...


Các thực phẩm được đầu bếp chế biến tại chỗ. Du khách có thể tận mắt thấy quy trình để có được món ăn ngon hấp dẫn.


Nhiều gian hàng giới thiệu những món ăn độc đáo đặc trưng của từng vùng miền. Điều này tạo ra sự đa dạng và phong phú, từ món chay dân dã đến những biến tấu sáng tạo.


Tại đây, người dân và du khách có thể thưởng thức một số sản phẩm như thịt xiên nướng chay, pizza chay, miến trộn rau củ, phở chay, phở cuốn chay...


Bánh mì chay với giá 25.000 đồng mỗi chiếc, là một trong những món đắt hàng tại lễ hội ẩm thực vì dễ ăn và quen thuộc với khẩu vị người Việt.


Những xiên thịt nướng chay được làm từ nấm, rau củ với giá 10.000 đồng một xiên, được nhiều thực khách đánh giá hương vị đậm đà, giống với thịt


Xem tiếp ở kink này 

https://ngoisao.vnexpress.net/nguoi-ha-noi-nem-du-mon-chay-ngon-o-le-hoi-am-thuc-4700834.html

.

[Chân Nguyệt]

Cách nấu đường mía đường

https://m.youtube.com/shorts/g60zq78F7s0



Trái lê xoay nhuyễn nấu với đường thành đường lê



https://m.youtube.com/shorts/Yfmr3GXShgo
...

[Chân Nguyệt]

Hột mướp hướng nướng, đêm xoay thành bột pha thành trà 

https://m.youtube.com/shorts/sy0_stWR77U


..

[Chân Nguyệt]

Bánh  hạt dẻ cười pistash nuts

https://m.youtube.com/shorts/9UKCx1GuIfw

..

[Chân Nguyệt]

Bánh ít bằng bột griesmeel , bột nếp .hấp chín , giả thành khối bột ..đêm nướng 


https://m.youtube.com/shorts/m1QMIpkOxUE

..

Mủ của cây pruns ngâm nở đêm nấu cháo .


https://m.youtube.com/shorts/ukpzAt6cGd4

..

[Chân Nguyệt]

Nuoc tuong black beans sauce 


https://m.youtube.com/shorts/OAotZsBk8kc

...

Chinese herbs with confines 


https://m.youtube.com/shorts/KT9Pg8TBAdA

..Traditional hair growth,the grass and trees in the mountai