Nau bo` kho
#1
thi` sau khi cat(' thit. ra cuc. cuc. roi` min`h co' can luot^. qua so* khong^ ace ?

xin chỉ so* ..mai mình náu :rose4:
Reply
#2
(2018-04-12, 03:24 PM)Gracie Wrote: thi` sau khi cat(' thit. ra cuc. cuc. roi` min`h co' can luot^. qua so* khong^ ace ?

xin chỉ so* ..mai mình náu :rose4:

ko Gracie


ươp̣ gia vị cho thấm thôi sis....

xong tao lên cho săn 1 hôì..mơi' bõ nước vô etc.....

xã minh̀ thich́ xã cây đập dập ah...ko thich bầm ra.......

Reply
#3
(2018-04-12, 03:29 PM)SugarBabe Wrote: ko Gracie


ươp̣ gia vị cho thấm thôi sis....

xong tao lên cho săn 1 hôì..mơi' bõ nước vô etc.....

xã minh̀ thich́ xã cây đập dập ah...ko thich bầm ra.......

vay la khi nau thì cu vot*' bọt thôi ha ....thanks sugarbabe :)
Reply
#4
(2018-04-12, 03:30 PM)Gracie Wrote: vay la khi nau thì cu vot*' bọt thôi ha ....thanks sugarbabe :)

ko dơ gì nhiêù đâu Gracie


ko câǹ thiết hơt' bọt

sis đây nấp nâu' lưã nhõ 1-2 hr cho chín hay xaì Instant Pot nâu' cho mềm

Reply
#5
(2018-04-12, 03:24 PM)Gracie Wrote: thi` sau khi cat(' thit. ra cuc. cuc. roi` min`h co' can luot^. qua so* khong^ ace ?

xin chỉ so* ..mai mình náu :rose4:

Giờ heo bò hay con gì mình thấy cũng vậy, luộc (tẩy) sơ sơ cho chắc.  Với món bò kho thì tẩy nguyên tảng thịt lớn rồi mới cắt nhỏ ra, xong ướp gia vị.

Tuy nhiên, làm tái, bò lúc lắc hay steak thì D không tẩy, cũng không rửa luôn Rollin Rollin , chỉ lấy giấy chậm khô rồi chế biến.
Reply
#6
sugarbabe : bò kho dễ náu , an* ngon nua*~ ....mình thì tính khong luot qua truóc mà mẹ mình cu*' nhat định làm kiểu đó ...

dinhT : Mẹ mình hay lam going kiẻu bro noi là luot so* nguyen tang thịt truoc roi mói cắt ra ....

cám on góp ý :full-moon-with-face4:
Reply
#7
Gracie dùng nồi Instant Pot Pressure Cooker nấu nhanh lắm...nghe đồn như vậy chứ Gà chưa thử làm!   :face-with-tears-of-joy4:
Reply
#8
(2018-04-12, 08:53 PM)ga10 Wrote: Gracie dùng nồi Instant Pot Pressure Cooker nấu nhanh lắm...nghe đồn như vậy chứ Gà chưa thử làm!   :face-with-tears-of-joy4:

em khgon có nồi này chị .....chua* mua :full-moon-with-face4:

mai bò kho hop*. tác 2 mẹ con náu chung ...có gìi em hay noi
" máy nguòi online nói vậy đó " ...." may nguoi online chỉ mánh vay đó " Biggrin
Reply
#9
(2018-04-12, 08:51 PM)Gracie Wrote: sugarbabe : bò kho dễ náu , an* ngon nua*~ ....mình thì tính khong luot qua truóc mà mẹ mình cu*' nhat định làm kiểu đó ...

dinhT : Mẹ mình hay lam going kiẻu bro noi là luot so* nguyen tang thịt truoc roi mói cắt ra ....

cám on góp ý :full-moon-with-face4:

Bé 3 làm heo hay gà lúc nào cũng tẩy rửa chút cho bớt mùi.

Còn bò thì ok , không rửa , ướp qua đêm cũng thấm vị đó sis

Siêng, rửa cũng không sao. Grinning-face-with-smiling-eyes4

Reply
#10
Dinht, Gracie, luộc thịt xong nấu có bị lạt thịt không?

 Mm chỉ rửa thôi, trừ steak...

 Nấu bò kho, mm dùng PC Sao không ngon bằng nồi hầm mua ở Vn, kêu là gì nhỉ,...

Reply
#11
be' 3, sis Mimo ...thuogn min`h nau thi chi? rua nguyen  mieng thit. xong roi ca(t' ra mieng nho? thoi .....

chỉ len tham khảo ý kien coi mình làm có theo cách số đong hong thoi ....chu*' Mẹ mình đã quyét ròi Grinning-face-with-smiling-eyes4  là fai? trung so* thịt roi mói uóp hay xào ....

sis bé 3 : cho mình trả lòi vụ đâu đen bên kia nha Biggrin ...mình mua tiem o*? tiem Whole food á sis ...ten là Black turtle nhu sis có lan nói ....ngam xong nau mau lám ....chỉ bao cáo cho sis biet mình có hỏi có làm và thank you sis chỉ dan tan tình truoc đây :full-moon-with-face4: Tulip4
Reply
#12






Reply
#13
(2018-04-12, 08:58 PM)Mimo Wrote: Dinht, Gracie, luộc thịt xong nấu có bị lạt thịt không?

 Mm chỉ rửa thôi, trừ steak...

 Nấu bò kho, mm dùng PC Sao không ngon bằng nồi hầm mua ở Vn, kêu là gì nhỉ,...
phải là nồi gang hong chị ?
Reply
#14
chị Gà ,thanks chị mucho Bouquet4
Reply
#15
(2018-04-12, 09:02 PM)Gracie Wrote: be' 3, sis Mimo ...thuogn min`h nau thi chi? rua nguyen  mieng thit. xong roi ca(t' ra mieng nho? thoi .....

chỉ len tham khảo ý kien coi mình làm có theo cách số đong hong thoi ....chu*' Mẹ mình đã quyét ròi Grinning-face-with-smiling-eyes4  là fai? trung so* thịt roi mói uóp hay xào ....

sis bé 3 : cho mình trả lòi vụ đâu đen bên kia nha Biggrin ...mình mua tiem o*? tiem Whole food á sis ...ten là Black turtle nhu sis có lan nói ....ngam xong nau mau lám ....chỉ bao cáo cho sis biet mình có hỏi có làm và thank you sis chỉ dan tan tình truoc đây :full-moon-with-face4: Tulip4

Không có chi sis Gracie,  :kiss:

nấu được đậu đen cho mẹ ăn là vui rồi  Thumbs-up4

Reply