Posts: 2,374
Threads: 120
Likes Received: 28 in 15 posts
Likes Given: 1
Joined: May 2020
Reputation:
40
Mình thì ăn kiểu này...
Chao cho vô chén,bằm tỏi ớt,xả phi vàng
Vắt chanh,cho xíu đường nem vừa miệng chấm rau an rất ngon
Chanh + ớt + đường
Mua đúng hiệu chao ngon , béo thì sẽ ngon
Mua hủ chao ngon thì sẽ ăn ngon. Cà xanh còn giòn, đậu rồng, bầu non luộc..
Mua đậu nành về, tự làm tofu rồi dư ra làm chao ăn bảo đảm vaw ngon hơn mua ngoài tịm chệt.
Posts: 2,374
Threads: 120
Likes Received: 28 in 15 posts
Likes Given: 1
Joined: May 2020
Reputation:
40
Hồi kia mình cũng làm chao
Má ơi nó thúi um trời giờ con ấm ảnh
(2020-08-18, 12:53 PM)Hải đăng Wrote: Hồi kia mình cũng làm chao
Má ơi nó thúi um trời giờ con ấm ảnh
Vậy là chưa thưởng thức món cheese bên Châu âu rồi ! Cheese càng thum thủm, càng ngon. Rồi tàu hủ thúi nữa ( hỏng phải nick Tàu hủ trong này nhe.. Cho em xin !) Chiên lên chấm mắm tôm ăn với rau tía, má tô và kinh giới, ăn vào không bị mắc kinh phong đâu.
Khi ủ chao nếu có màu xanh rêu là thúi hẻo rồi, úp bài, làm mẻ khác thôi....
Posts: 2,374
Threads: 120
Likes Received: 28 in 15 posts
Likes Given: 1
Joined: May 2020
Reputation:
40
(2020-08-18, 01:08 PM)AV\s Wrote: Vậy là chưa thưởng thức món cheese bên Châu âu rồi ! Cheese càng thum thủm, càng ngon. Rồi tàu hủ thúi nữa ( hỏng phải nick Tàu hủ trong này nhe.. Cho em xin !) Chiên lên chấm mắm tôm ăn với rau tía, má tô và kinh giới, ăn vào không bị mắc kinh phong đâu.
Khi ủ chao nếu có màu xanh rêu là thúi hẻo rồi, úp bài, làm mẻ khác thôi....
Nó kg có xanh lên meo vàng nhưng sao cái mùi như ... thôi kg nói được nó thúi ghê hồn
Thôi thúi quá xin miễn
Ăn xong nó thúi máu luôn
(2020-08-18, 01:13 PM)Hải đăng Wrote: Nó kg có xanh lên meo vàng nhưng sao cái mùi như ... thôi kg nói được nó thúi ghê hồn
Thôi thúi quá xin miễn
Ăn xong nó thúi máu luôn
Phải dằn nó cho nhiều, nó cần hầm và ẩm chứ nước nhiều nó sẽ bị nhiểm khuẩn . Món gì mà lên men lại không có mùi chứ ! Ráng lủm thôi.... Lâu rồi, đời sẽ qua.
Posts: 2,374
Threads: 120
Likes Received: 28 in 15 posts
Likes Given: 1
Joined: May 2020
Reputation:
40
(2020-08-18, 01:18 PM)AV\s Wrote: Phải dằn nó cho nhiều, nó cần hầm và ẩm chứ nước nhiều nó sẽ bị nhiểm khuẩn . Món gì mà lên men lại không có mùi chứ ! Ráng lủm thôi.... Lâu rồi, đời sẽ qua.
Bửa nào làm lại di rồi cho tui học hưởi
(2020-08-18, 01:31 PM)Hải đăng Wrote: Bửa nào làm lại di rồi cho tui học hưởi
Ok...! Tui làm là bá chấy rùi đó... Đàng ấy có dám ăn hay không là chuyện khác thôi.
Nói chớ khi làm tofu lên men thì mùi hôi thiệt, nhưng vô hủ thành chao rồi thì đâu có hôi nữa.
Sắp tới ngày phép rồi, tui về tui quậy ... Thèm mắm, muối há mỏ.
Posts: 2,374
Threads: 120
Likes Received: 28 in 15 posts
Likes Given: 1
Joined: May 2020
Reputation:
40
(2020-08-18, 01:35 PM)AV\s Wrote: Ok...! Tui làm là bá chấy rùi đó... Đàng ấy có dám ăn hay không là chuyện khác thôi.
Nói chớ khi làm tofu lên men thì mùi hôi thiệt, nhưng vô hủ thành chao rồi thì đâu có hôi nữa.
Sắp tới ngày phép rồi, tui về tui quậy ... Thèm mắm, muối há mỏ.
Nhớ làm đó nhe
Rồi ghi từng bước cho tui buoc theo
Thì cái lúc nó lên men do. Vo hủ rồi mà tương tương cái mùi nó chịu kg dám ăn luôn
Posts: 2,374
Threads: 120
Likes Received: 28 in 15 posts
Likes Given: 1
Joined: May 2020
Reputation:
40
Trời lúc này nóng nhớ làm nha AVs
Mình đang có hop tau hủ nè
(2020-08-18, 02:40 PM)Hải đăng Wrote: Trời lúc này nóng nhớ làm nha AVs
Mình đang có hop tau hủ nè
Nhớ rồi ! Nói miết.... Chờ trời nguội chứ gì ? OK, okie !
Posts: 2,374
Threads: 120
Likes Received: 28 in 15 posts
Likes Given: 1
Joined: May 2020
Reputation:
40
(2020-08-18, 02:45 PM)AV\s Wrote: Nhớ rồi ! Nói miết.... Chờ trời nguội chứ gì ? OK, okie !
Kg nhắc thì cưng sẽ quên
|