Kimchi cũ caĩ trắng (Cubed Radish Kimchi) - Printable Version +- VietBest (https://vietbestforum.com) +-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html) +--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html) +---- Forum: Mục Lục Món Ăn (Recipes) (https://vietbestforum.com/forum-40.html) +---- Thread: Kimchi cũ caĩ trắng (Cubed Radish Kimchi) (/thread-4767.html)

Kimchi cũ caĩ trắng (Cubed Radish Kimchi) - cook1 - 2018-04-10 Kimchi cũ caĩ trắng Recipe và Hình Ãnh by Maangchi Thành Phâǹ 4 lbs Korean daikon-cũ caĩ trắng cuã  Korea 2 TBSP muối 2-3 TBSP đường 1/4 cup nước mắm 1/3- 2/3 cup ơt' bột hanh̀ lá xanh 2 TBSP toĩ bầm 1 tsp gưǹg bầm nhuyễn 1/3 cup nước ngâm cuã caĩ Cách lam̀ 1/ Rưã sạch cũ caĩ , lau khô, cắt cubes bõ vô thau 2/ bõ 2 TBSP muôi' + 2 TBSP đươǹg vô và ngâm khoãng 30 mins {Nêu thích ngọt thì bõ thêm 1 TBSP đường*} 3/ Ép bõ nước cũ caĩ vô 1 cai' tô. Lát sẽ dùng pha chung sauce 4/ Bõ hành, toĩ , gừng, măḿ, ơt́ , nước ngâm cũ caĩ  5/ bõ cũ caĩ vô hũ , ép sơ xuông' cho ra  bơt air   6/ Ăn liêǹ hay bõ bõ bên ngoaì vaì ngaỳ cho chua, xong bõ tũ lạnh ăn từ từ