Bánh Chuôí Nướng - Printable Version +- VietBest (https://vietbestforum.com) +-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html) +--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html) +---- Forum: Mục Lục Món Ăn (Recipes) (https://vietbestforum.com/forum-40.html) +---- Thread: Bánh Chuôí Nướng (/thread-3351.html) |
Bánh Chuôí Nướng - cook1 - 2018-03-04 Bánh Chuôí Nướng Recipe by Tammy's Cooking Thực Hành by Sugarbabe Thành Phần: 7 Thai bananas (5-6 traí chuôí mỹ ) -minh̀ xaì 6 trai' chuôi' mỹ 2 TBSP sugar pinch of salt 2 tsp honey- mình xaì 2 tsp Maple syrup taị hết honey 5-6 slices banh mì lát --minh̀ xaì 5 lát 1 egg 2-4 TBSP sưã đặc----giam̃ sưã đặc tuỳ ý 3 TBSP bơ tan chaỹ 1 can (400mL) nước cốt dưà 2 TBSP bột gaọ 2 TBSP Irish cream whiskey/ Rum cho thơm 1.5 TBSP bột năng it́ vani Cách Làm: Chuôí-cắt khoanh, ngâm chung đươǹg, ti' muôi' + 1 tbsp whiskey + mật ong vaì giờ (phần chuôi' trên mặt mình nướng hơi bị chaý xém ngoài 4 viền, miǹh nghĩ nên bớt phâǹ honey / sugar laị ) ̀ Trong 1 caí thau: cắt từng miếng bánh mì ra hình vuông nhõ , ngâm chung coconut milk cho mềm ̣̣Đánh tan trứng bõ vô + bõ butter+ 1 TBSP whiskey + sưã đặc +vani Xong bõ flour + 2/3 phâǹ banana vô. Trộṇ đêù Chưà 1 ít chuôi' ,xếp lên trên măṭ, đễ khi nướng đep̣ hơn Xoa dâù vô khuôn, đỗ hôñ hơp̣ chuôi' vô nướng 375F khoãng 70-80 min hoặc khi naò xâm tâm vô, ko dính tâm là chín PS-Do minh̀ thêm phâǹ Irish Creme whiskey và maple syrup vô, nên bánh hơi bị ngọt Các bạn nên gia giam̃ phâǹ sưã đặc tuỳ theo y' minh̀ |