Gỏi Xoài Tôm Thịt - Printable Version +- VietBest (https://vietbestforum.com) +-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html) +--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html) +---- Forum: Mục Lục Món Ăn (Recipes) (https://vietbestforum.com/forum-40.html) +---- Thread: Gỏi Xoài Tôm Thịt (/thread-3275.html) |
Gỏi Xoài Tôm Thịt - cook1 - 2018-03-02 Gỏi Xoài Tôm Thịt Recipe by Mang_Cut Hình by Eva Nguyên Liệu: 2 trái xoài sống .. thái chỉ Thịt heo nạt-luộc -cắt miếng 1 lb tôm luộc 1 bó lá quế / ngò 3 lá chanh Thái ..Kaffir Lime đậu phộng rang ( optional) Tỏi, Ớt, Chanh, Nước Mắm 1 củ hành tây thái mỏng ...chua ngọt (*) 1 chén nước mắm pha chua ngọt (**) Cách Làm: (*) Hành tây thái mỏng... trộn 1 Tsp đường & 1 Tsp giấm (**) Pha nước mắm: 3 tép tỏi 2 trái ớt hiểm 1 trái chanh 3 Tsps đường 3 Tsps nước mắm Viet Hương 3 con cua Trộn xoài , lá chanh thái mỏng, thịt luộc , hành tây ngâm giấm chung với nước mắm pha sẵn cho đều xong rắc lá quế / Ngò thái nhuyễn lên mặt Rắc đậu phộng rang vàng+ hành phi nếu thích. Note: thích thì bõ mực vô chung |