(2018-02-07, 10:41 AM)ga10 Wrote: Rút cuộc thì BTC quyết định chừng nào thi và đề tài gì chưa vậy?   Yêu cầu cho ít nhất 2 full weeks để nộp bài bởi vì Gà prefer nấu during weekend  và cần chuẩn bị tâm thần trước khi nấu nhé!   :59:

(2018-02-07, 06:19 PM)DesertFlower Wrote: Mod cook1:

Theo DF, đây là cuộc thi đầu tiên, làm baby steps đi 

1. Món bạn tự chọn ?
2. Một món thôi, để có thời gian chú tâm làm cho ngon, đẹp ?
3. Cuối tháng 2 dương lịch ?

Sau này bà con vững tay nghề, có thể nâng lên từng bật 


Và tiếp theo, xin mời cả nhà vào cho ý kiến, tại thứ Sáu này, là chính thức hoá thể lệ cuộc thi  :high-five-smiley-emoticon:

(2018-02-07, 07:21 PM)Cá hồi Wrote: Trong Năm Tuất có ai làm món giã .....cầy không?

(2018-02-07, 07:00 PM)SugarBabe Wrote: ok...vâỵ chị ranh̃ soạn săñ thễ lệ cuộc thi etc

rôì minh̀ edit as we go  

(2018-02-07, 08:52 PM)ga10 Wrote: Nếu vậy thì chọn 1 main entree đi!  Deadline cuối tháng 2 is okay.

(2018-02-07, 08:52 PM)ga10 Wrote: Nếu vậy thì chọn 1 main entree đi!  Deadline cuối tháng 2 is okay.

(2018-02-07, 08:10 PM)ngap_ruoi Wrote: Hmm...  Xin đề nghị là 1 món  thuộc 1 thành phần nào thôi...   Thí dụ: 1 món tráng miệng ... như bánh, chè, mứt, vv........ Hay 1 món ăn mặn/chay... như heo, gà, cá, vịt, tofu chiên dòn, phở, BBH, vv  (nướng, kho, xào).....   Hay 1 món khai vị.... nhưng cánh ruồi chiên bơ (à hèm cái này ai làm được thì biết chỗ đó nhiều ruồi lắm),  cánh gà chiên tỏi, gỏi cuốn, vv.... 

Chứ chấm điểm là sao được giữa món tráng miệng với món ăn chính hay món khai vị....      Cho nên phải nên chọ 1 phụ đề hay 1 thành phần nào thôi...  Until then...   Good Luck..   

(2018-02-07, 08:10 PM)ngap_ruoi Wrote: Hmm...  Xin đề nghị là 1 món  thuộc 1 thành phần nào thôi...   Thí dụ: 1 món tráng miệng ... như bánh, chè, mứt, vv........ Hay 1 món ăn mặn/chay... như heo, gà, cá, vịt, tofu chiên dòn, phở, BBH, vv  (nướng, kho, xào).....   Hay 1 món khai vị.... nhưng cánh ruồi chiên bơ (à hèm cái này ai làm được thì biết chỗ đó nhiều ruồi lắm),  cánh gà chiên tỏi, gỏi cuốn, vv....

Chứ chấm điểm là sao được giữa món tráng miệng với món ăn chính hay món khai vị....      Cho nên phải nên chọ 1 phụ đề hay 1 thành phần nào thôi...  Until then...   Good Luck..  

(2018-02-08, 12:01 PM)Mimo Wrote: Mm đồng ý thời gian cuối tháng 2 cho bà con thoải mái ăn tết, rùi trong lúc ăn tết thì chụp hình luôn.
Còn món đi thi mm hơi confusing, món khai vị = appetizer ?, món tráng miệng = dessert ???, món chính thì...ai cũng biết

BTC ra thể lệ cuộc thi luôn, chụp mấy tấm hình, steps? hay chỉ là hình food, trình bày tự do hay dĩa màu trắng (tại mm nhớ bên vf bà con không nhìn food mà lo khen chê cái dĩa đựng food??) v...v..

Uả mà có BGK chưa vậy BTC

(2018-02-08, 12:01 PM)Mimo Wrote: Mm đồng ý thời gian cuối tháng 2 cho bà con thoải mái ăn tết, rùi trong lúc ăn tết thì chụp hình luôn.
Còn món đi thi mm hơi confusing, món khai vị = appetizer ?, món tráng miệng = dessert ???, món chính thì...ai cũng biết

BTC ra thể lệ cuộc thi luôn, chụp mấy tấm hình, steps? hay chỉ là hình food, trình bày tự do hay dĩa màu trắng (tại mm nhớ bên vf bà con không nhìn food mà lo khen chê cái dĩa đựng food??) v...v..

Uả mà có BGK chưa vậy BTC

(2018-02-07, 10:46 PM)Gracie Wrote: yes em đong y' voi sis Ga`, anh NR , cuói tháng 2 này deadline is good too  

(2018-02-08, 12:05 PM)SugarBabe Wrote: Nay mai sis DF sẽ ra thông cáo....

(2018-02-08, 12:07 PM)DesertFlower Wrote: Chắc chiều nay em, không thôi ngày mai chị làm biếng cái kéo dài nữa