VietBest
Nước Mía ... - Printable Version

+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html)
+--- Thread: Nước Mía ... (/thread-23724.html)

Pages: 1 2


Nước Mía ... - TeaOla - 2022-06-29

Dạo này bán hàng online đắt hàng, món gì cũng ship 1 ngày là tới, ngay cả nước mía luôn Thumbs-up4

Vị ngọt & thơm không khác gì nước mía mới xay, khi nhận hàng vẫn còn đông đá.

[Image: 2-BA55-D41-2724-42-F0-816-A-6-D02-B337-A789.jpg]


[Image: 85-A3244-D-2-DB7-45-FF-A426-D4-C70-AF00-A2-C.jpg]


RE: Nước Mía ... - SugarBabe - 2022-07-06

Hiệu nước mía này
Mình cũng mới thấy ở chợ


Có dịp sẽ thử ( bên mình hay uống nước mía tươi... nên ít uống nước mía đóng chai )  Biggrin


RE: Nước Mía ... - Chân Nguyệt - 2022-07-06

(2022-06-29, 02:15 PM)TeaOla Wrote: Dạo này bán hàng online đắt hàng, món gì cũng ship 1 ngày là tới, ngay cả nước mía luôn Thumbs-up4

Vị ngọt & thơm không khác gì nước mía mới xay, khi nhận hàng vẫn còn đông đá.

[Image: 2-BA55-D41-2724-42-F0-816-A-6-D02-B337-A789.jpg]


[Image: 85-A3244-D-2-DB7-45-FF-A426-D4-C70-AF00-A2-C.jpg]
Nghe sis nói thấy ngon rồi ..bên mình có bán mía tươi , 2 khúc nửa thước vô bịt , hên xui chắc bịt hơi  hay không đủ lạnh, Khi bị chua lè. Hên xui hihihi.  ..đa số chặt miếng mỏng nấu canh hoặc làm chạo đậu hủ chay nướng , chớ bên đây làm gì có máy ép nước mía


RE: Nước Mía ... - ngap_ruoi - 2022-07-06

(2022-07-06, 06:48 PM)Chân Nguyệt Wrote: Nghe sis nói thấy ngon rồi ..bên mình có bán mía tươi , 2 khúc nửa thước vô bịt , hên xui chắc bịt hơi  hay không đủ lạnh, Khi bị chua lè. Hên xui hihihi.  ..đa số chặt miếng mỏng nấu canh hoặc làm chạo đậu hủ chay nướng , chớ bên đây làm gì có máy ép nước mía

Hmm.... Thôi chặt từng khúc đem hấp .... rồi cắt nhỏ ..... để mà gặm.... Người ta gọi là mía hấp..... Bên đây thì có xe hơi cán ép khúc mía .... chứ bên ni làm sao mà lấy xe đạp ra mà cán mía..... Rollin Rollin .... Until then .... Good Luck...


RE: Nước Mía ... - Chân Nguyệt - 2022-07-07

(2022-07-06, 09:12 PM)ngap_ruoi Wrote: Hmm....  Thôi chặt từng khúc đem hấp ....  rồi cắt nhỏ .....  để mà gặm....   Người ta gọi là mía hấp.....      Bên đây thì có xe hơi cán ép khúc mía ....  chứ bên ni làm sao mà lấy xe đạp ra mà cán mía.....   Rollin  Rollin ....    Until then ....   Good Luck...
Mía hấp thơm hén anh NR, rủ nhau mua, cả đám lu bu chiếc xe mía hấp trước  trường.

Nhờ mấy ông Xe hàng thì họa may mới có nước mía uống hihihi..thôi nhịn chừng nào qua Thainlqnf, Malaysia uống bù mổi ngày luôn.


RE: Nước Mía ... - ngap_ruoi - 2022-07-07

(2022-07-07, 06:56 AM)Chân Nguyệt Wrote: Mía hấp thơm hén anh NR, rủ nhau mua, cả đám lu bu chiếc xe mía hấp trước  trường.

Nhờ mấy ông Xe hàng thì họa may mới có nước mía uống hihihi..thôi nhịn chừng nào qua Thainlqnf, Malaysia uống bù mổi ngày luôn.

Hmm.... Uống nước mía hàng ngày coi chừng ...... đường lên cao...... Lúc đó thì là sao??..... Until then ... Good Luck....


RE: Nước Mía ... - Chân Nguyệt - 2022-07-07

(2022-07-07, 03:02 PM)ngap_ruoi Wrote: Hmm....  Uống nước mía hàng ngày coi chừng ...... đường lên cao......   Lúc đó thì là sao??.....     Until then ...   Good Luck....

Đi chơi cả ngày 1-2 ly nước mía thắm thía gì nà 

Thích mua  Sửa đậu nành của Á Châu ở siêu thị Tàu , ngon hơn vì họ nấu có pha đường mía ...


RE: Nước Mía ... - ngap_ruoi - 2022-07-07

(2022-07-07, 03:54 PM)Chân Nguyệt Wrote: Đi chơi cả ngày 1-2 ly nước mía thắm thía gì nà 

Thích mua  Sửa đậu nành của Á Châu ở siêu thị Tàu , ngon hơn vì họ nấu có pha đường mía ...

Hmm.... Đừng có quên soài.... như kem soài, sinh tố soài, xôi soài..... cái gì cũng soài hết..... coi có lên đường hay không nhé..... Thôi đi kiếm sầu riêng đông đá để ăn đây.... vì đâu có mía.... Hahahahahahahaha..... Until then .... Good Luck....


RE: Nước Mía ... - TeaOla - 2022-07-07

(2022-07-06, 06:00 PM)SugarBabe Wrote: Hiệu nước mía này
Mình cũng mới thấy ở chợ


Có dịp sẽ thử ( bên mình hay uống nước mía tươi... nên ít uống nước mía đóng chai )  Biggrin

Tính ra $6/chai rẽ hơn lấy xe chạy 2 tiếng đi chợ, còn chưa tính thời gian chạy về nữa. Nhà SB có mấy xây nước mía mà, lạ là nước mía này không bị đổi màu, còn nước mía tươi sau vài tiếng lại chuyển sang màu đen hơn.


RE: Nước Mía ... - TeaOla - 2022-07-07

(2022-07-06, 06:48 PM)Chân Nguyệt Wrote: Nghe sis nói thấy ngon rồi ..bên mình có bán mía tươi , 2 khúc nửa thước vô bịt , hên xui chắc bịt hơi  hay không đủ lạnh, Khi bị chua lè. Hên xui hihihi.  ..đa số chặt miếng mỏng nấu canh hoặc làm chạo đậu hủ chay nướng , chớ bên đây làm gì có máy ép nước mía

Em tự nhiên thèm uống nước mía, mua người ta gởi tới nhà cho lẹ.
Bên em lâu lâu thấy có bán cây mía tươi, nhà ba má em có trồng nhưng loại mía cứng má em dùng để kho cá thôi.

Hồi còn nhỏ em hay uống nước mía ăn đậu phụng da cá.


RE: Nước Mía ... - TeaOla - 2022-07-07

(2022-07-06, 09:12 PM)ngap_ruoi Wrote: Hmm....  Thôi chặt từng khúc đem hấp ....  rồi cắt nhỏ .....  để mà gặm....   Người ta gọi là mía hấp.....      Bên đây thì có xe hơi cán ép khúc mía ....  chứ bên ni làm sao mà lấy xe đạp ra mà cán mía.....   Rollin  Rollin ....    Until then ....   Good Luck...

Xe đạp cán mía Rollin


RE: Nước Mía ... - SugarBabe - 2022-07-08

(2022-07-07, 11:28 PM)TeaOla Wrote: Tính ra $6/chai rẽ hơn lấy xe chạy 2 tiếng đi chợ, còn chưa tính thời gian chạy về nữa. Nhà SB có mấy xây nước mía mà, lạ là nước mía này không bị đổi màu, còn nước mía tươi sau vài tiếng lại chuyển sang màu đen hơn.

Thường nước mía

Nếu Tea cho vô freezer liền sau khi ép  thì ít bị đổi màu ( ngoại trừ bị bỏ màu.. thì mình không biết  Rollin)


Mía - tuỳ loại mía non / già 
Màu tím / xanh 
Người ta róc vỏ mía có kĩ không... cũng ảnh hưởng màu nước mía  Biggrin


RE: Nước Mía ... - TeaOla - 2022-07-08

(2022-07-08, 12:21 PM)SugarBabe Wrote: Thường nước mía

Nếu Tea cho vô freezer liền sau khi ép  thì ít bị đổi màu ( ngoại trừ bị bỏ màu.. thì mình không biết  Rollin)


Mía - tuỳ loại mía non / già 
Màu tím / xanh 
Người ta róc vỏ mía có kĩ không... cũng ảnh hưởng màu nước mía  Biggrin

Nghe nói có màu phẩm nghe quá Admire
Tea nghe nói mía diệu thanh rất mền & ngọt.


RE: Nước Mía ... - ngap_ruoi - 2022-07-08

Hmm.... Nước mía không đổi màu là nước mía được bỏ chất bảo quản vào trong cho nên màu nước mía không có bị đổi.... Ngoài ra nước mía nguyên chất cũng chậm đổi màu..... Nhưng nếu ép tắc, cam, dâu, chanh, vv vào..... thì nước mía sẽ mau đổi màu nếu không bỏ thêm đá lạnh vào..... Nói cách khác là nước mía đổi màu vì nó đang lên men..... Đúng đúng để lâu nữa thành rượu mía..... Cheer Cheer .... Until then .... Good Luck...

Ps... Những thứ có chất đường mà lên men thì trước sau cũng thành mía.... Vậy thì uống nước mía vào bụng...... ăn mấy cái bánh men vào..... Rồi lắc vòng hay lắc bụng.... thì mình không có uống rượu mà..... có chất rượu trong người... Suytu Suytu ....

Pps... Nói vậy thôi .... cũng may thận và gan mình sẽ lọc chất đường trước nước mía thành rượu..... Không thôi những nước nào uống nước mía, uống nước sinh tố mà nó lên men thì..... trước sau cũng xỉn mà không uống rượu... Hahahahahahaha..... LOL-4 LOL-4


RE: Nước Mía ... - SugarBabe - 2022-07-11

(2022-07-08, 03:09 PM)ngap_ruoi Wrote: Hmm....   Nước mía không đổi màu là nước mía được bỏ chất bảo quản vào trong cho nên màu nước mía không có bị đổi....   Ngoài ra nước mía nguyên chất cũng chậm đổi màu.....   Nhưng nếu ép tắc, cam, dâu, chanh, vv vào.....  thì nước mía sẽ mau đổi màu nếu không bỏ thêm đá lạnh vào.....     Nói cách khác là nước mía đổi màu vì nó đang lên men.....   Đúng đúng để lâu nữa thành rượu mía.....    Cheer  Cheer ....   Until then ....   Good Luck...

Ps... Những thứ có chất đường mà lên men thì trước sau cũng thành mía....   Vậy thì uống nước mía vào bụng......   ăn mấy cái bánh men vào.....  Rồi lắc vòng hay lắc bụng....  thì mình không có uống rượu mà.....  có chất rượu trong người...  Suytu  Suytu ....  

Pps...  Nói vậy thôi .... cũng may thận và gan mình sẽ lọc chất đường trước nước mía thành rượu.....   Không thôi những nước nào uống nước mía, uống nước sinh tố mà nó lên men thì.....  trước sau cũng xỉn mà không uống rượu...  Hahahahahahaha.....   LOL-4  LOL-4


Nhà em ép mía hoài....

Ép xong thì mía đẹp

Để qua ngày là xuống màu liền...



(2022-07-08, 02:55 PM)TeaOla Wrote: Nghe nói có màu phẩm nghe quá Admire
Tea nghe nói mía diệu thanh rất mền & ngọt.

Face-with-stuck-out-tongue-and-winking-eye_1f61c Face-with-stuck-out-tongue-and-winking-eye_1f61c

Mình không biết tên mía
Nhưng có loại mía tím...vỏ mềm lắm Tea
Chợ trời hay bán