Bánh Bò Dừa - Printable Version +- VietBest (https://vietbestforum.com) +-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html) +--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html) +---- Forum: Mục Lục Món Ăn (Recipes) (https://vietbestforum.com/forum-40.html) +---- Thread: Bánh Bò Dừa (/thread-173.html)

Bánh Bò Dừa - cook1 - 2017-12-25 Bánh Bò Dừa by MulanBepNha Thực Hiện by SugarBabe [url=https://postimages.org/][/url] Thành Phần: 60 gr bột năng 60 gr bột tàn mì / wheat stach/ hay còn gọi là bột Há cảo 1 muỗng càfe bột nổi Alsa 120 ml nước cốt dừa 1 muỗng canh bơ 2 muỗng canh đường 2 cái trứng * Cách làm: - Rây 2 loại bột + bột nổi cho đều, để 1 bên - Lấy cái máy đánh trứng đánh 2 cái trứng cho thiệt nổi bong bóng ( chừng 2- 3 phút) - Sau đó cho típ đường vô trứng đánh cho tan, rồi cho nước dừa + bột vào, dùng cái máy típ tục đánh cho hỗn hợp nổi chừng 2 phút ,lúc này thấy bột nổi bong bóng li ti là được, sau đó cho bơ vô và đem đi đổ bánh *Nhân Dưà: Dừa nếu nạo từ trái tươi ra ăn thì ngon  lắm, nhưng nếu ko có thì xài dừa đông lạnh Khoảng 1 chén dừa nạo xào chung với đường cho tan tùy theo ăn lạt hay ngọt mà gia giảm nêm nếm  Dưà-co' thễ sên chung nươc' dưà + sugar +water: sên sơ sơ cho dưà trong trong là tăt' bêp' *Cách Đỗ Bánh bằng nonstick pan Múc 1-1.5 va'  bột vô  chaõ nonstick pan, set lưã khoang̃ med 3-4, khoãng 3-4min là chin' Co' thễ check dươi' đay' banh' coi đũ vàng chưa, ruì nhăc' xuông' bêp' Mình gấp banh' lam̀ đôi, bõ dưà --giông' y như banh' xeò