VietBest
Seafood 2 món: - Printable Version

+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html)
+--- Thread: Seafood 2 món: (/thread-14963.html)

Seafood 2 món: - DinhT - 2019-11-23

Mời bếp ăn ngó ... Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4

Món I:  Xào với veggies ...  10_point 10_point
[Image: IMG-0087.jpg]

Món II:  Mì hoành thánh (chiều mai mới có), giờ đang brine xá xíu cho nó thấm ...

RE: Seafood 2 món: - DinhT - 2019-11-23

Vài năm trước có người hỏi mình:"ướp làm sao mà ức turkey thấm tháp quá vậy?"  Biggrin Biggrin  Nghe vui bạo và cũng từ đó mà mình làm như vậy cho xá xíu luôn ... Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4

Đang brine thịt heo như làm turkey vậy  ...  :dance: :dance:

[Image: IMG-0089.jpg]

RE: Seafood 2 món: - DinhT - 2019-11-24

5 tiếng nữa là có ăn nhe ACE  ... Rollin Rollin

[Image: IMG-0093.jpg]

RE: Seafood 2 món: - DinhT - 2019-11-24

Tô mì hoành thánh seafood đây ... Biggrin Biggrin

[Image: IMG-0095.jpg]post image

RE: Seafood 2 món: - Hoa Lan - 2019-11-24

(2019-11-24, 06:30 PM)Nhìn chất lượng lắm cho mình xin một đĩa rau tần ô luôn ông chủ ơi? Wrote: Tô mì hoành thánh seafood đây ... Biggrin Biggrin

[Image: IMG-0095.jpg]post image


RE: Seafood 2 món: - DinhT - 2019-11-24

Hi HL,

Nguyên nồi nước lèo đây, tự làm đi ha ...  Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4
[Image: IMG-0094.jpg]

Nói chứ nhà có cải cúc (aka ...tần ô) nhưng nhà mình thường hay ăn mì với cải bok choy.  Smiling-face-with-halo4 Smiling-face-with-halo4  Nước lèo cũng còn nhiều, đã cho vào freezer và từ từ sẽ làm hủ tíu mực.   :dance: :dance: