VietBest
Kem Chuối Mít Dưà - Printable Version

+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html)
+---- Forum: Mục Lục Món Ăn (Recipes) (https://vietbestforum.com/forum-40.html)
+---- Thread: Kem Chuối Mít Dưà (/thread-12585.html)



Kem Chuối Mít Dưà - cook1 - 2019-03-14

Kem Chuối Mít Dưà
Sưu Tầm Online
Thực Hành: Sugarbabe



[Image: IMG-20190304-103803-wm.jpg]





Cách Làm:

4 trái chuối mỹ nhỏ, 1 hũ ya ua, 1/2 lon mít, sữa ông thọ tuỳ thích ngọt cỡ nào, 1/2 lon coconut milk ( ai thích béo thì thêm-) Cái này tuỳ mình làm nhiều mít/ nhiều chuối là tuỳ mình ...cách nào cũng thành công 

Chuối mỹ /chuối sứ-chuối mỹ mình slice làm 4 lát daì

Mít lon-bỏ nước, cắt ra làm 6-8 miếng



[Image: 20190304-110404-COLLAGE.jpg]

Bỏ nước dừa+sữa ông thọ+ dừa sợi  - nấu sơ 1 tí  cho tan, xong nhắc xuống. Chờ nguội bỏ ya-ua vô
Quậy đều. Ai thích thì bõ thêm sâù riêng tươi vô lúc naỳ .


Xếp 1 lớp nước dừa vô khuôn
1 lớp chuối 
1 lớp mít cắt sợi hơi to to
Bỏ ít đậu phộng lên
Chế hỗn hợp nước dừa lên

Xong rồi cứ làm 2-3 lớp gì tuỳ ý. Mình thấy làm 2 lớp là đũ rồi. Xong freeze cho tới khi đông ..hôm sau lấy ra cắt miếng ăn


Ai thích thì dùng individual molds làm ra khuôn nhỏ hay làm kiểu kem cây thì cắt chuối/ mít size nhỏ lại hay trộn chung hết bỏ vô từng bịch nilong nhỏ để ăn cho dể

Kem ăn rất ngon


[Image: IMG-20190303-163222-wm.jpg]


[Image: IMG-20190303-163718-wm.jpg]


[Image: IMG-20190303-195743-wm.jpg]



[Image: IMG-20190304-103932-wm.jpg]