+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html)
+--- Thread: Xíu mại mới ra nồi instant pot đây (/thread-10718.html)
Xíu mại mới ra nồi instant pot đây - DinhT - 2018-11-25
Định chiều mai mới làm, thôi làm đại cho xong hôm nay luôn
Before (vo từng viên rồi bỏ vô instant pot hấp 10 phút)
![[Image: IMG-3662.jpg]](https://i.postimg.cc/6QxCvqCW/IMG-3662.jpg)
Xào lại với hành + cà chua + gia vị
![[Image: IMG-3664.jpg]](https://i.postimg.cc/8CdMBGbh/IMG-3664.jpg)
Okay, ai có cơm ăn cơm, có bánh mì ăn bánh mì
RE: Xíu mại mới ra nồi instant pot đây - SugarBabe - 2018-11-26
Anh nấu món nào báo em biết nha anh
Em sẽ bỏ IP recipes vô MLMA sau
RE: Xíu mại mới ra nồi instant pot đây - Mimo - 2018-11-26
Công nhận DinhT siêng thiệt, nấu một chút xíu vầy chứ mà rửa cái nồi cũng mệt ha...cái PC của Mm còn phải mở nắp có cái vòng ra rửa nữa ....
Mm thấy ở Costco có bán chicken meatball, mm mua hôm TG để học làm kiểu xíu mại này...
Thanks
RE: Xíu mại mới ra nồi instant pot đây - DinhT - 2018-11-26
(2018-11-26, 11:21 AM)SugarBabe Wrote:
Anh nấu món nào báo em biết nha anh
Em sẽ bỏ IP recipes vô MLMA sau
Nhà anh còn khoai Tây và khoai lang chắc cuối tuần này nấu cari dê.
Thịt dê hầm trong nồi thường mất gần 2 tiếng nhưng trong PC cooker thì chắc nhanh.Sau này anh có subscribed trong group dùng PC daily, giờ làm như món nào họ cũng nấu trong nồi đó luôn.
@MM: Hấp thì nồi cũng không dơ gì mấy, chỉ cần tráng nước lại cho sạch mà thôi. Yes, trong quầy frozen ở Costco giờ bán món Á Châu tuơng đối khá nhiều, giá cả cũng phải chăng nữa nhưng processed food thì no good. :full-moon-with-face4: :full-moon-with-face4:
RE: Xíu mại mới ra nồi instant pot đây - Hoa Lan - 2018-11-26
Minh dùng nồi này hầm xương hoặc cá kho cho mển sương, nó có được đậm đà không vậy DT?
RE: Xíu mại mới ra nồi instant pot đây - DinhT - 2018-11-26
Xương (heo bò) thì D hầm hoài, thấy đạt.
Còn thịt và cá kho thì chưa làm qua nhưng nhiều người trên mạng đã làm và họ thích. Lưu ý là nếu có làm thì mang ra ngoài xả pressure, xả trong nhà là xong cái ceiling luôn đó.
(2018-11-26, 03:38 PM)Hoa Lan Wrote: Minh dùng nồi này hầm xương hoặc cá kho cho mển sương, nó có được đậm đà không vậy DT?
RE: Xíu mại mới ra nồi instant pot đây - Hoa Lan - 2018-11-26
(2018-11-26, 03:46 PM)DinhT Wrote: Xương (heo bò) thì D hầm hoài, thấy đạt.
Còn thịt và cá kho thì chưa làm qua nhưng nhiều người trên mạng đã làm và họ thích. Lưu ý là nếu có làm thì mang ra ngoài xả pressure, xả trong nhà là xong cái ceiling luôn đó.
Cuối tuần HL thử kho cá. Vậy là khi nào nấu xong mình lấy cái điện ra rồi bê ra ngoài cho nó xả pressure ha. May quá hoa lan mới nấu một lần trong nhà Nên chưa thấy cái ceiling bị cái gì hết. Thank you DT for the tips.
RE: Xíu mại mới ra nồi instant pot đây - SugarBabe - 2018-11-27
(2018-11-26, 04:08 PM)Hoa Lan Wrote: Cuối tuần HL thử kho cá. Vậy là khi nào nấu xong mình lấy cái điện ra rồi bê ra ngoài cho nó xả pressure ha. May quá hoa lan mới nấu một lần trong nhà Nên chưa thấy cái ceiling bị cái gì hết. Thank you DT for the tips.
Thường khi nấu...em để máy tự nguội 10-12 mins...xong em dở nắp nồi ra
Nếu chị muốn lấy thức ăn ra liền thì - mang nồi ra ngoài ...dùng chiếc đũa đẩy vent qua 1 bên cho nó xã hơi nhanh ( h20 sẽ văng ra tùm lum chị- nên em rất ít xài- đứng xa tí...cẩn thận bị phõng )
Em thì thấy nên giãm giờ nấu xuống...chờ 10 min
.máy nguội rồi lấy ra
RE: Xíu mại mới ra nồi instant pot đây - SugarBabe - 2018-11-27
(2018-11-26, 02:00 PM)DinhT Wrote: Nhà anh còn khoai Tây và khoai lang chắc cuối tuần này nấu cari dê.
Sau này anh có subscribed trong group dùng PC daily, giờ làm như món nào họ cũng nấu trong nồi đó luôn.
@MM: Hấp thì nồi cũng không dơ gì mấy, chỉ cần tráng nước lại cho sạch mà thôi. Yes, trong quầy frozen ở Costco giờ bán món Á Châu tuơng đối khá nhiều, giá cả cũng phải chăng nữa nhưng processed food thì no good. :full-moon-with-face4: :full-moon-with-face4:
Cà ri dê ngon