![]() |
|
Chị Mimo ....... - Printable Version +- VietBest (https://vietbestforum.com) +-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html) +--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html) +--- Thread: Chị Mimo ....... (/thread-13045.html) |
RE: Chị Mimo ....... - TeaOla - 2019-05-04 Anh BVCN, Ớt này ko biết có cay ko?. Dùng ko hết anh có thể bỏ ngăn đá ăn từ từ, hay ngâm dấm. RE: Chị Mimo ....... - Bee - 2019-05-04 (2019-05-04, 11:08 AM)TeaOla Wrote: Anh BVCN, Ớt này ko biết có cay ko?. Dùng ko hết anh có thể bỏ ngăn đá ăn từ từ, hay ngâm dấm. Bee cũng thích ớt ngâm dấm , good idea RE: Chị Mimo ....... - TeaOla - 2019-05-04 (2019-05-04, 11:16 AM)BVCN Wrote: Trời ! Ớt hiểm xanh mình thích còn ăn 2,3 naim chưa hết thì làm sao để dành ngăn đá? Ớt này cay lắm và mình làm đủ thứ... flake, ớt xá tế, ớt bột, ớt non ngâm chua... mỗi lần làm là 2 bàn tay đỏ chét... Còn cái nhà thì nồng nặc lên tới tầng trên... Ớt ngâm chua để Tết bỏ chung với củ kiệu, làm dưa món ăn với bánh tét. Mấy hủ ớt ngâm dấm Tea mua ơ ngoài chợ. 3 tháng trc Tea xin chậu ớt hiểm lái xe 10hrs đem về, được mấy tuần nó chết queo :loudly-crying-face4: Cám ơn sư phụ BVCN thật nhiều :kiss: RE: Chị Mimo ....... - TeaOla - 2019-05-04 (2019-05-04, 11:18 AM)Bee Wrote: Bee cũng thích ớt ngâm dấm , good idea Nếu ớt xay ra cay mắt lắm nên ngâm dấm tiện hơn Bee. RE: Chị Mimo ....... - Mimo - 2019-05-06 (2019-05-04, 10:46 AM)BVCN Wrote: Đặc biệt con sâu này chỉ thích ăn cây ớt thôi, nếu không dòm chừng thì 1/2 ngày nó gọt sạch cây ớt và trái cũng không tha. Mình trồng ớt rất là cay để cho bạn bè tới hái, còn lại thì làm xá tế cho người ta vì mình không ăn cay lắm. Nhưng mình có trồng giống ớt hiểm xanh thì giữ lại để ăn 1,2,3 năm. Bởi anh BVCN trồng ớt cay giỏi nên nói chuyện........cay mắt người đọc luôn Nói chứ, Mm mua bịch ơt mùa hè 2-3 năm trước, rửa sạch để ngăn lạnh mà ăn hoài hỏng hết... Hay là trồng lạoi ớt Dà lạt dùng xào thịt bò hay ăn sống tốt lăm ... RE: Chị Mimo ....... - Bee - 2019-05-06 (2019-05-04, 11:38 AM)TeaOla Wrote: Nếu ớt xay ra cay mắt lắm nên ngâm dấm tiện hơn Bee. Người ta chỉ Bee nếu muốn ớt ngâm dấm vẫn cay thì ngâm chung 1 vài niếng cà rốt bào mỏng . Họ nói ớt và cà rốt kị nhau nên ớt sẽ cay xé lưỡi . RE: Chị Mimo ....... - TeaOla - 2019-05-06 (2019-05-06, 11:25 AM)Mimo Wrote: Bởi anh BVCN trồng ớt cay giỏi nên nói chuyện........cay mắt người đọc luôn Lá ớt em thấy ng ta cũng cho vào vĩ, bán ở ngoài chợ đó chị Mm, em nghe nói dùng để nấu canh chua, mà em cũng tò mò, lá ớt ko biết có cay ko hả? :thinking-face4: @ BVCN nhờ anh BVCN ăn thử lá ớt ra sao có đc ko? Mấy ng họ trồng nhiếu quá, bỏ uổng nên ng ta đem ra chợ Á Châu bán. Có tiền thì đi mua phân về bón cho cây. RE: Chị Mimo ....... - Bee - 2019-05-06 Đọt ớt nấu canh ngon lắm Sis Tea , nấu dạng lá ngót RE: Chị Mimo ....... - Mimo - 2019-05-06 (2019-05-06, 11:30 AM)TeaOla Wrote: Lá ớt em thấy ng ta cũng cho vào vĩ, bán ở ngoài chợ đó chị Mm, Chắc bỏ vào cho có vị thôi Tea như lá cả ri họ vẫn bỏ vào trong gói gia vị... À, chắc năm nay Mm trồng thử cây khoai lang cho ra lá lấy luọcr nấu canh, trồng cây chanh lá cũng xào cho thơm. Năm ngoái Mm mua cây ớt loại lớn đỏ hết $7 mà trồng nó ra èo uột 1-2 trái nhỏ híu màu vàng mới lạ... Cây cà cũng thế, trái ít nên thấy tiền mua cây và công tưới nước là lỗ vốn |