VietBest
Bún Ốc Hương - Printable Version

+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html)
+--- Thread: Bún Ốc Hương (/thread-910.html)

Pages: 1 2

RE: Bún Ốc Hương - Be 3 - 2018-01-12

(2018-01-12, 09:42 PM)Tofu Wrote:   Đúng rồi Bé3 , món của người Bắc , Bé3 có ăn bao giờ chưa ? đúng ra là phảI nấu với Ốc Bưu , Tofu chỉ thích ăn chuối xanh trong món này

 Sis Tofu,

 Bé 3 có ăn rồi, họ cho mẻ hay yogurt vô nấu với chuối , có thịt 3 chỉ nữa, thơm mùi lá tía tô. Ăn cũng ngon.

RE: Bún Ốc Hương - Frozen Heart - 2018-01-12

(2018-01-12, 04:15 PM)Tofu Wrote: Hôm nay có lộc ăn , chị bạn gọi phone hỏi có thèm bún ốc không chị ghé vô cho 1 tô mới nấu , đúng là buồn ngủ gặp chiếu manh , còn gì bằng heng ..Tofu không biết nấu vì có nấu rồi 1 mình ôm show , chỉ biết rằng có Ốc hương , chuối xanh , đu đủ xanh , sườn non , đậu phụ chiên ...ăn xong giờ ..say ốc giống Hải Âu 

[Image: Bun_Oc_004.jpg]

Chị, món này em mê lắm nhưng lâu rồi chưa có dịp ăn. Ốc chuối, cà bung...mấy món Bắc kỳ chính cống đây

RE: Bún Ốc Hương - DamTc - 2018-01-13

(2018-01-12, 09:33 PM)Be 3 Wrote: Cheer Nhìn tô bún thấy Tofu, ốc, chuối, lá tía tô ...bún ốc của người bắc phải không sis ?

Ng` bắc bún ốc cũng gióng, or at least tương tự ng` nam thoi . Nhìn gióng bún riêu . Còn món ốc chuói thì có chuối xanh là món khác .

RE: Bún Ốc Hương - Be 3 - 2018-01-13

(2018-01-13, 02:28 AM)DamTc Wrote: Ng` bắc bún ốc cũng gióng, or at least tương tự ng` nam thoi . Nhìn gióng bún riêu . Còn món ốc chuói thì có chuối xanh là món khác .

Hello  bro D,

      Bé 3 nhìn thấy có chuối ....gần đôi đũa mà, bún riêu không có chuối nhe... :cool:

RE: Bún Ốc Hương - Tofu - 2018-01-13

(2018-01-12, 11:04 PM)Be 3 Wrote:  Sis Tofu,

 Bé 3 có ăn rồi, họ cho mẻ hay yogurt vô nấu với chuối , có thịt 3 chỉ nữa, thơm mùi lá tía tô. Ăn cũng ngon.

  Vậy là món Bé3 ăn chắc là 1/2 giả cầy 1/2 bún ốc rồi  Lol vì mẻ là cho giả cầy , mà chuối là bún ốc đó nàng ơi , bún ốc họ nấu với bột nghệ nên màu vàng và màu tím của lá tía tô nhìn vô thấy bắt mắt lắm  Biggrin

RE: Bún Ốc Hương - Tofu - 2018-01-13

(2018-01-13, 02:28 AM)DamTc Wrote: Ng` bắc bún ốc cũng gióng, or at least tương tự ng` nam thoi . Nhìn gióng bún riêu . Còn món ốc chuói thì có chuối xanh là món khác .

 Không giống bún riêu đâu ông tướng ạ , bún riêu là riêu cua đồng , cà chua , khế hay me chua ăn mí rau sống , chanh , mắm tôm 
 Còn bún ốc không có kèm rau sống , đúng gout là nấu bằng ốc bưu , đu đủ xanh , chuối xanh ..lúc múc ra tô nóng hổi thì chỉ rắc tía tô và hành lá vô thôi  Wink

RE: Bún Ốc Hương - lathu - 2018-01-13

(2018-01-12, 04:15 PM)Tofu Wrote: Hôm nay có lộc ăn , chị bạn gọi phone hỏi có thèm bún ốc không chị ghé vô cho 1 tô mới nấu , đúng là buồn ngủ gặp chiếu manh , còn gì bằng heng ..Tofu không biết nấu vì có nấu rồi 1 mình ôm show , chỉ biết rằng có Ốc hương , chuối xanh , đu đủ xanh , sườn non , đậu phụ chiên ...ăn xong giờ ..say ốc giống Hải Âu 

[Image: Bun_Oc_004.jpg]

Ngon quá Tofu sướng nhễ  Cheer Hello :dance: Biggrin

Bún ốc ở Sài Gòn đây 
[Image: BUN_OC_TMG.jpg]

RE: Bún Ốc Hương - Be 3 - 2018-01-14

(2018-01-13, 06:44 PM)Tofu Wrote:   Vậy là món Bé3 ăn chắc là 1/2 giả cầy 1/2 bún ốc rồi  Lol vì mẻ là cho giả cầy , mà chuối là bún ốc đó nàng ơi , bún ốc họ nấu với bột nghệ nên màu vàng và màu tím của lá tía tô nhìn vô thấy bắt mắt lắm  Biggrin

Cheer  Sis Tofu, Thank You! 



             Ooops ! vậy là Bé 3 ...chớt quớt rồi....đi cùng xuồng với bro DamTc.... :thinking-face4:

RE: Bún Ốc Hương - Tofu - 2018-01-14

(2018-01-13, 10:15 PM)lathu Wrote: Ngon quá Tofu sướng nhễ  Cheer Hello :dance: Biggrin

Bún ốc ở Sài Gòn đây 
[Image: BUN_OC_TMG.jpg]

 Ô là là , nhìn technicolor quá ha , Tofu ít ăn rau mà nghía đĩa có rau muống chẻ cũng thấy mát cái bụng rồi ..Tô bún Ốc ở SG ngày nay của LaTHu chắc thay đổi nhiều huh ? có cả giò lụa và huyết ..chắc người nấu plan nấu Bún Bò Huế mà end up thành món Ốc  Biggrin Í còn khoanh cà chua sống nữa ..nhưng cũng thấy thèm thèm thiệt á Cheer

RE: Bún Ốc Hương - lathu - 2018-01-14

(2018-01-14, 06:02 PM)Tofu Wrote:  Ô là là , nhìn technicolor quá ha , Tofu ít ăn rau mà nghía đĩa có rau muống chẻ cũng thấy mát cái bụng rồi ..Tô bún Ốc ở SG ngày nay của LaTHu chắc thay đổi nhiều huh ? có cả giò lụa và huyết ..chắc người nấu plan nấu Bún Bò Huế mà end up thành món Ốc  Biggrin Í còn khoanh cà chua sống nữa ..nhưng cũng thấy thèm thèm thiệt á Cheer

Hihihi...không phải đâu Tofu, bà hàng này chuyên môn bán bún riêu ốc, có cho thêm giò lụa & huyết heo đó, mỗi lần LT về Sài Thành là phải tới ăn hàng bún ốc này, ngon hết ý!  Cheer  :banana.dance: :banana.dance: :banana.dance: