Wagyu beef - Printable Version

Wagyu beef - Printable Version

+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html)
+--- Thread: Wagyu beef (/thread-11943.html)

Pages: 1 2

RE: Wagyu beef - SugarBabe - 2019-01-19

(2019-01-19, 08:18 PM)DesertFlower Wrote: H mart tuỳ nơi đó SB, có cái location này thì good quality, nhưng mắc . Chị thích ăn sashimi salmon tiệm này , chị mua về tự cắt, không đẹp như tiệm, nhưng quality còn hơn tiệm nữa

Salmon tươi ghê... Cheer

Oyster fresh lắm chị

Tiệm này ngon

Fried pickles/ calamari
Lousiana fried ck
Fresh oyster
Fried rice

RE: Wagyu beef - Gracie - 2019-01-19

(2019-01-19, 08:22 PM)DesertFlower Wrote: Kobe từ Nhật còn mắc gấp mấy lần luôn đó Gracie :slightly-smiling-face4:

Mà nè, chị thấy Gracie kiêng mỡ, good move , còn chị thì ăn thịt phải có mỡ

em nam nay cholesterol hơi lên cao 1 tẹo mà em ngồi bang khuâng cả ngày vì buồn Winking-face4

và lo ....

nói chung em ăn uóng đó giờ tương đối cũng lean chị ....chị ốm và healthy thì enjoy thoải mái héng Biggrin

em náu ăn lean quá nhà complain quá trời Lol

vụ bên Mỹ có bò Kobe thì em khong biet , nho` chi noi em moi biet ....lau lam roi em có coi 1 đai news nó đi interview may nhà hàng khá hay xin . xịn nói là dùng bò Kobe , tụi nó đòi coi giáy có chung*' nhan là đúng bò Kobe tu Nhat thì nhièu nhà hang đâu có mà show ....có manager còn lẻn trốn hong dám tiep tụi News nữa đó ...

RE: Wagyu beef - DesertFlower - 2019-01-19

(2019-01-19, 08:28 PM)Gracie Wrote: em nam nay cholesterol hơi lên cao 1 tẹo mà em ngồi bang khuâng cả ngày vì buồn và lo ....

nói chung em ăn uóng đó giờ tương đối cũng lean chị ....chị ốm và healthy thì enjoy thoải mái héng
em náu ăn lean quá nhà complain quá trời

vụ bên Mỹ có bò Kobe thì em khong biet , nho` chi noi em moi biet ....lau lam roi em có coi 1 đai news nó đi interview may nhà hàng khá hay xin . xịn nói là dùng bò Kobe , tụi nó đòi coi giáy có chung*' nhan là đúng bò Kobe thì nhièu nhà hang đâu có mà show ....có manager còn lẻn trốn hong dám tiep tụi News nữa đó ...

Oh, ăn xong rồi phải kiếm gì làm cho nó tiêu đó Gracie Biggrin

, nhưng mà biểu kiêng mỡ thì chị bó tay :slightly-smiling-face4:

Đúng rồi, bữa hôm chị cũng nghe vụ Kobe giả này, nên đi vào nhà hàng, muốn ăn Kobe thì phải đến nơi tin tưởng, còn không mua về nhà ăn quách cho xong ...hihihih Biggrin

RE: Wagyu beef - ngap_ruoi - 2019-01-19

Hmm.... Thường thường ..... Những chợ Nhật, chợ Đại Hàn đều có bán thịt bò Wagyu..... Và họ chỉ cần để chỗ nào nuôi thôi..... Còn thịt bò Kobe .... thì nó mới có chứng chỉ là .... nó là con nào, con số mấy, tên nó, tuổi nó, cha/mẹ của nó là ai ... và dòng giống của nó, vv ....

Và đúng miếng thịt rất mềm .... vì nó có quá nhiều mỡ .... Until then ... Good Luck..

RE: Wagyu beef - FoxxyLady - 2019-01-22

(2019-01-19, 08:18 PM)DesertFlower Wrote: H mart tuỳ nơi đó SB, có cái location này thì good quality, nhưng mắc . Chị thích ăn sashimi salmon tiệm này , chị mua về tự cắt, không đẹp như tiệm, nhưng quality còn hơn tiệm nữa

Where do you buy this fish ? It looks so fresh!

RE: Wagyu beef - SugarBabe - 2019-01-22

FL,

Ở H-mart
Hay chợ Nhật...

RE: Wagyu beef - Gracie - 2019-01-22

(2019-01-22, 11:33 AM)SugarBabe Wrote: FL,

Ở H-mart
Hay chợ Nhật...

duói mình hình như chưa có H-mart ...buồn 3 phút rưỡi Winking-face4

chợ Nhật thì kiếm chưa ra Biggrin

dzao. này mình hơi busy việc nhà , việc nước Grinning-face-with-smiling-eyes4

nên ít vào chơi thường ...sorry hôm qua sis hỏi mà sao bị miss cái post đó :full-moon-with-face4: Hello

RE: Wagyu beef - SugarBabe - 2019-01-22

(2019-01-22, 12:05 PM)Gracie Wrote: duói mình hình như chưa có H-mart ...buồn 3 phút rưỡi
chợ Nhật thì kiếm chưa ra

dzao. này mình hơi busy việc nhà , việc nước nên ít vào chơi thường ...sorry hôm qua sis hỏi mà sao bị miss cái post đó :full-moon-with-face4:

Uh...orlando chưa có...hơi buồn ah Rollin

Mình đi chợ Nhật Tampa...chưa đi cái ở trên sis

RE: Wagyu beef - Be 3 - 2019-01-22

[Image: IMG-20181212-224922.jpg]

Woo, thịt gì mà mỡ không, ăn juicy thì thôi.. Biggrin

Bé 3 thấy Filet Mignon Thumbs-up4

RE: Wagyu beef - FoxxyLady - 2019-01-23

(2019-01-22, 11:33 AM)SugarBabe Wrote: FL,

Ở H-mart
Hay chợ Nhật...

Thank you sis . Bên mình thì Hmart ko bán tươi như này . :(

RE: Wagyu beef - Mimo - 2019-01-23

(2019-01-22, 03:22 PM)Be 3 Wrote:

Woo, thịt gì mà mỡ không, ăn juicy thì thôi..

Bé 3 thấy Filet Mignon

Hồi nào giờ Mm nhà quê chưa bao giờ ăn bò Nhật bổn, cứ tưởng do nạc mềm.
Sao giờ nhìn miếng thịt thấy ớn quá, hết 50% là fat rồi.
Thịt bò Mỹ mua về Mm cũng lạng bớt mỡ nữa đó.
Bò Mỹ được cho ăn bằng bắp và cỏ xanh nên thịt thấy cũng ngon rồi.

Ngày xưa thời đói nghèo nhà Má Mm hỏng đủ mỡ thấy con gà mái có mỡ, Má Mm còn thái riêng để dành xào.
Thấy mới biết tại sao mỡ bò nguy hiểm vì trong 3 loại Bò, Heo, gà, cá....mỡ bò đóng cục nhanh nhất, kế đến heo, rồi gà, cá, lớp mở mỏng tanh loãng.
Bởi vậy vào máu mỡ bò đóng cục lẹ hơn Disappointed-face4

Bởi vậy, moderation...

RE: Wagyu beef - DesertFlower - 2019-01-23

Sorry Foxxy Lady,

DF vào trễ :rose4:

DF đi nhiều H Mart, thì thấy có 1 location này đồ ăn good quality nhất, nên sis shop dòng dòng nhe, cá này nhiều mỡ, đặc biệt là phần Belly, nên phải mua sushi grade, mới pack trong ngày Cheer