(2021-09-30, 05:04 PM)SugarBabe Wrote: Bí hồ lô Tea trồng sai trái quá 


Rượu nho - làm uống ở nhà ngon đó Tea 

Bầu/bì phải tưới nước mỗi ngày đó SB.

(2021-09-30, 04:59 PM)TeaOla Wrote: Nho nhiều vậy, có ngọt không chị CN?
Chị có thể làm rượu nho chưa? 
Em thấy nho có sâu, ba má em trồng trước kia thấy có sâu nên không trồng tiếp. Trái cũng lớn lắm và ngọt.

Nhỏ. Tea khoái uống rượu há .. 

Rượu nho mình làm mấy lần, có khi nho bị ứ hàng hay sao mà  nguyên thùng nho 8- 10 kilo mà có 1-2 euro thôi , nhưng mà rồi để trưng thôi ,hỏng có đụng đến Tea ơi ...cho vô thùng rác hêt. Phải bên mình có nắng thì tha hồ phơi khô há ...


Tuần rồi mình thấy giàng bầu Hồ Lô của Tea ngộ ngộ, đa số cho leo lên cao, còn của Trà thì thấp ..vậy mà củng nhiều trái  hay vậy ta ...

Như thường lệ năm nào mình củng nhét vài củ khoai lang tím chờ ra nhánh có rau lang ăn chơi ..nắm nay mình trồng trong nhà và mỗi ngày tưới chút chút , y lên cho một đống cây con , lá to hơn mọi năm ...  Vậy là nhờ mình tưới mỗi ngày chút chút thay vì một tuần/ lần tưới nhiều nước ....còn trồng vườn thì khỏi nói luôn , trồng chơi thôi chớ khí hậu bên đây có năm nó lú nầm rồi ngưng luôn.

Rau cresson water cress thì năm nay có kinh nghiệm mới ...thường khi thời tiết cho biết 2 tuần mưa liên tục thì mua một bó rau cresson, lựa mớ cọng lớn mình nghiêm vô chậu trong vườn  , nhờ mưa liên tục thì tháng sau có thêm nồi canh cresson free ...xong gập nắng lại thì rụi rụi từ từ không còn một cọng ..cứ làm lại như vậy trong năm được 2-4 lần 

Nào giờ cọng sà lách son mình ngâm trong keo để phòng khách hy vọng mọc tốt hơn ở ngoài vườn ....nhưng mà thôi bao lần chỉ bày cho dọn dẹp thôi, hỏng thấy mọc thêm mà còn ứng gốc ý là thay nước 2-3 tuần á ...riếc chán hỏng ương chi cho mất công thất vọng .


Vậy mà tháng này đi chợ Tàu , xa quá nên giờ mua nhiều rau cải , rau muống, rau tần ô , rau creesson tốt quá củng ôm về, tính ôm củ sen tươi , nhìn kỷ lại giá tăng gắp đôi, 10euro / kilo whoa nào giờ chưa có mắc như vậy , thôi nhịn ăn cho rồi....về nhà mới trách mình cái gì củng mua, thôi thì watercress có thể để lâu được,  tình cờ cái chậu có quay, mình sắn tay cho vô nguyên bó ..đổ phân nửa nước vào , rồi vài ngày tính sau ..

Đa số là nhìn không tươi tốt như lúc mới mua, sau 1_tuần là nhánh bị úng,, lá vàng  mùi thủm thủm là nguyên keo cho vào thùng rác. Lần nào mua mà không có ăn được, tủ lạnh thì không có chỗ để....

vậy mà kỳ này sà lách son kỳ này mọc dài ra thêm ....là sao ta ? Thấy vậy mình mỗi ngày đổ nước củ ra , cho nước mới vào , rau mọc tốt thiệt, có bửa mình cho nước vo gạo, y mọc dài thêm nửa ....suy nghĩ hoài tại sao kỳ này tốt vậy , cứ trồng như vậy tiếp coi ra sao !!!

Sau 3 tuần  thì cọng rau dài ra gấp 3 lần và ra thêm mớ cây con, chắc có lẻ nước vo gạo đọng lại một lóp trắng ở dưới đáy chậu nên mùi chua làm úng gốc .tính để thêm thời gian coi rau  ra sao , coi rau sống thêm được bao lâu nửa ...hôm nay mình nghỉ, có thời gian làm chuyện lẳng mẳng,  nhánh với rể gì mà mọc chùm chùm dính lại nhau , phải nhẩn nại , phải nhẹ nhàng,  mới kéo ra từng cọng mà không bị gẩy , mình cắt khúc gốc băng ngón  tay bắt đầu úng đêm bỏ , tỉa mớ lá tốt để nấu canh, còn nhánh dài mình cắt lại làm  2, thêm được một mớ nhánh mới  , trồng tiếp hén ....hỏng biết có tốt nửa hong ...cứ thử cho biết chơi .


Thì ra kỳ này rau sà lách mọc khỏe mạnh là nhờ mình để trong bình có miệng rộng hơn keo jam gấp 4 lần  , chậu rộng rải  cây hấp thu được nhiều không khí mới và mỗi ngày đổ nước củ ra , sau đó cho nửa bình nước mới vào , bửa sau rau hút còn có 1/4 nước thôi, rể ra chùm chùm 


Như vậy là từ đây mình có rau. Sà lách ăn lai rai rồi...mình sẽ bày cho một bác trồng , có rau tươi ăn kèm với cơm cho đỡ ngán, thức ăn  con cháu nấu sẵn cả tuần để ngăn đá , y tá hâm nóng lại vitamine đâu còn bao nhiêu  nửa ... Nhờ ăn  trái cây tươi hổ trợ phần nào 

Giờ tối om , để  mai mình chụp hình cho coi chơi.

Mới ghé bếp việt thì anh Lính Xa nói trồng trái hồng cần dry soil ....thank you. Giờ mình mới biết tại sao cây hồng mình trồng mau lớn , sau 4 năm cao 4 m , trái chùm  đầy hết, khoản 50 trái, nhành thòng xuống hết, nhánh giòn nên gẩy nhánh hoài .... Khổ là trái lạt nhách, thử đủ cách, đủ kiểu đêm phơi nắng , để chín tới rụng luôn vậy mà hỏng ngọt là hỏng ngọt,  hỏi không biết bao nhiêu người mà không ai biêt lý do., mình tưởng là do xứ nắng ít ai dè là do mưa nhiều .. Cuối cùng dù cây hiếm , giá măc mình dọn nhà không dọn theo.  Buồn lắm chớ biết làm sao bây giờ phải biết dọn theo cho chim ăn củng vui vậy, lu bu lo dọn nhà nghỉ hỏng sáng suốt gì hết , mùa đông vườn sáng rực vì đầy trái màu cam tươi rói, hàng xóm họ hỏi trái gì mà màu cam tươi ở xa vài cân nhà củng thấy rỏ .


Cuối tuần lảm nhảm nhiều rồi thôi chẩu nha.

(2021-10-03, 02:28 PM)Chân Nguyệt Wrote: Nhỏ. Tea khoái uống rượu há .. 

Rượu nho mình làm mấy lần, có khi nho bị ứ hàng hay sao mà  nguyên thùng nho 8- 10 kilo mà có 1-2 euro thôi , nhưng mà rồi để trưng thôi ,hỏng có đụng đến Tea ơi ...cho vô thùng rác hêt. Phải bên mình có nắng thì tha hồ phơi khô há ...


Tuần rồi mình thấy giàng bầu Hồ Lô của Tea ngộ ngộ, đa số cho leo lên cao, còn của Trà thì thấp ..vậy mà củng nhiều trái  hay vậy ta ...

Em chỉ uống rượu vào dịp lễ thôi. 
Uống xong một ly là em buồn ngủ, cái cảm giác say xĩn vì rượu/beer đâu có gì đặc biệt :p

Em thấy người ta sấy nho bằng mấy sấy, cũng như làm hồng khô đó chị, mà nho  khô ngoài chợ bán rất rẽ. Tháng 11 sẽ là tháng làm hồng treo.

Có thể người ta làm dàn cho bầu nên chị thấy cao có phải không? 
Giờ bên em nhiệt độ xuống thấp, bên chị bắt đầu lạnh chưa?

(2021-10-06, 12:20 AM)TeaOla Wrote: Em chỉ uống rượu vào dịp lễ thôi. 
Uống xong một ly là em buồn ngủ, cái cảm giác say xĩn vì rượu/beer đâu có gì đặc biệt :p

Em thấy người ta sấy nho bằng mấy sấy, cũng như làm hồng khô đó chị, mà nho  khô ngoài chợ bán rất rẽ. Tháng 11 sẽ là tháng làm hồng treo.

Có thể người ta làm dàn cho bầu nên chị thấy cao có phải không? 
Giờ bên em nhiệt độ xuống thấp, bên chị bắt đầu lạnh chưa?

Lạnh.rồi Tea, ban đêm 7 độ thôi 

Oooo hiểu rồi thời 90 không có pergola cho bầu leo hàng rào ngang hông cao 1,5m thôi, bầu mau lớn mọc dài ra 1m nặng 3-4 kg. Ăn gì hết , cho nhà hàng 12 người  ăn giùm mà phải chia làm 2 lần ...có thể mọc thấp trái nhiều và to há Tea

Những công dụng “thần kỳ” của rau khoai lang đối với sức khỏe
Tác giả: Hải Yến
Khoai lang là loại củ quen thuộc với mọi người thế nhưng rau lang thì không phải ai cũng biết những công dụng của nó. Hãy cùng xem những công dụng của rau khoai lang là gì.

• Cây tam thất, dược liệu trị bách bệnh quý hơn nhân sâm
  
• Công dụng của tam thất đối với sức khỏe
  
• 10 thực phẩm bổ sung chất xơ đặc biệt tốt cho cơ thể
  

Cập nhật: 16/02/2021 lúc 12:24 chiều

Khoai lang là loại củ quen thuộc với mọi người thế nhưng rau khoai lang thì không phải ai cũng biết những công dụng của nó. Đây là loại rau cực giàu dinh dưỡng và có nhiều tác dụng với sức khoẻ
Cùng benh.vn khám phá ngay những tác dụng tuyệt vời của loại rau này.
Tìm hiểu về rau khoai lang
Rau khoai lang còn có nhiều tên gọi khác như: cam thử, phiên chử hay thân thuộc nhất là rau lang. Trong y học cổ truyền, rau khoai lang đã được coi là một vị thuốc có tính bình, không độc, vị ngọt, ích khí hư, chữa tỳ hư, bồi bổ sức khỏe, thanh can, lợi mật….
Dinh dưỡng có trong rau khoai lang
Rau lang là loại rau dễ trồng, sớm được thu hoach. Chỉ cần cắm dây xuống đất là có thể lên cây. Loại rau này trồng rất phổ biến tại Việt Nam. Các nhà khoa học phát hiện ra rằng dinh dưỡng trong rau khoai lang còn tốt hơn trong củ khoai lang rất nhiều. Ví dụ: Vitamin B6 trong lá khoai lang cao gấp 3 lần trong củ khoai, vitamin C cao gấp 5 lần, viboflavin cao gấp 10 lần.

[size=undefined]
Những công dụng tốt của rau khoai lang với sức khỏe
Rau khoai lang không chỉ là thực phẩm dinh dưỡng, giàu chất xơ mà loại rau này còn có nhiều tác dụng phòng và chữa bệnh rất tốt.
Rau khoai lang thanh nhiệt, giải độc
Rau khoai lang có tác dụng hiệu quả trong việc thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Đặc biệt, loại rau này rất giàu chất diệp lục giúp làm sạch máu, loại bỏ độc tố trong cơ thể.
Rau khoai lang phòng bệnh tiểu đường
Lá rau lang có đặc tính giảm đường huyết. Không những thế, đọt rau lang đỏ có chứa một chất gần giống insulin, tốt cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
Rau khoai lang chứa Protein đặc biệt chống oxy hóa
Trong rau khoai lang có chứa một loại protein độc đáo có khả năng chống lại sự oxy hóa đáng kể. Loại protein này có khoảng 1/3 hoạt tính chống oxy hóa của glutathione – một trong những chất quan trọng có vai trò trong việc tạo các chất chống oxy hóa trong cơ thể.
[/size]
[size=undefined]
Rau khoai lang chống béo phì nhờ ít tinh bột, nhiều chất xơ
Rau khoai lang chứa ít tinh bột, nhiều chất xơ rất tốt cho chế độ giảm cân, chống béo phì. Bản thân loại rau này đã cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, giảm thèm ăn.
Rau khoai lang ngừa táo bón
Rau lang có vị ngọt, mát, nhờ chứa nhiều chất xơ nên giúp nhuận tràng rất hay. Lá rau lang còn chứa chất nhựa tẩy khoảng 1,95% – 1,97% nên có tác dụng nhuận tràng, ngăn ngừa bệnh táo bón.
Một số món ngon, bổ, dễ chế biến từ rau khoai lang
Có nhiều cách chế biến rau khoai lang. Ngon nhất và đầy đủ dinh dưỡng nhất là món rau lang sào với thịt hoặc hải [/size]


Mới chụp chậu eau lang 



Năm nay trồng rau lang trong nhà vì nắng ít , thường chỉ tưới nước vo gạo thôi, năm nay mình ngâm rau cải tươi thừa trong sô nước mưa hoặc nước vo gạo , có thêm vitamine hay sao , mà củ khoai tím Nhật mọc cho một đống cây con và lá bự nửa, bên phía cưa sổ mọc đầy lá hết  , mỗi ngày tưới một chút thay gì tưới nhiều / 1 lần  / tuần ....it work hén ..lúc nào củng có kinh nghiệm mới

 

Sẵn mình chia sẻ kinh nghiệm chiết nhánh cây hoya nha.



Tình cờ thôi mà giúp mình có kinh nghiệm mới , chậu hoya đang ra 2 nhánh con củng khoản nửa thước, lo dọn dẹp mình vời chậu tuốt đằng sau, không ngờ nhờ vậy mà 2 nhanh con đang hăng mọc dài ra hướng  cửa sổ để kiếm nắng ấm , trong 3 tuần thay vì chờ 1 năm sau ( nhánh ngưng một thời gian rồi mọc tiếp ), mọc dài ra một hơi  1,25m vừa đủ để quấn vòng vòng trên quoay vỏ tre ...

Làm xong .





Chậu này năm sau sẻ đẹp nè, cây ra lá và nhánh con trên cái quoay vỏ tre. Trồng như vậy vừa đẹp, gọn gàng, đỡ tốn chổ, không cần làm dàng cho cây leo lên mọc  đầy cửa sổ.

Có lần mình hỏi người bán cây Hoya tại sao cây không chịu ra hoa , thử đủ thứ cách mà không thấy bông ( để ngoài vườn nguyên năm cho tới 0 độ, để trong nhà ngay cửa sổ, để nới bóng mát, .... Ra nhánh mới hoài mà hỏng thấy bông )....y củng thắc mắc sao kỳ dậy, cây y bán năm nào củng ra bông hết...hỏng biết nói một hồi mới biết là do mình chiếc, tỉa  nhánh thường xuyên, cây giận không ra bông  ...sau này mỗi lần ra nhánh thì để yên không tỉa nửa, hỏng uốn bẻ theo ý mình ...cuối cùng cây để ngay cửa sổ , mùa hè nắng ấm  nhánh mọc cao lên 1.5m , sau đó ra lá non ra thêm một cái búp làm vui cả làng

Cách chiếc nhánh hoya 


  
Tùy theo nhánh cây mà lựa  cái chai mủ lớn hoặc nhỏ để ương , lựa loại chai plastic  trơn để khi lấy cây con luôn đất dể mà không bị làm tổn thương bộ rể hoặc phải cắt bỏ chai mủ mất công dọn dẹp , dơ tay tùm lum.

- đụt 1-2 lổ trên 1 cm để nước còn ứ lại một chút để giữ đất ẩm ướt cho cây đang chiếc, nước còn lại chảy xuống cây mẹ coi như mỗi lần tưới được 2 cây.

- trên miệng chai mủ bén nhạy lơ mơ là bị trầy da hoặc đứt tay, mình xếp vào trong một lớp để khi cây con ra nằm lên không bị trầy trụa 

- cắt cao hơn ngón tay út, cắt sâu và xéo xuống như trong. Hình đê nhánh  nằm yên một chổ và đất không rớt ra ngoài nhiều khi tưới nước ...



- Để nhánh hoya  hơn 1 tuổi vào cái lổ mới vừa cắt, xong đấp đất  lên , đất có pha vỏ hạt hướng dương giúp cho đất giữ được ẩm ướt lâu hơn , thông hơi và xốp nhẹ 




- Khi tưới nước thì tưới trong chậu mủ nhỏ thay vì tưới chậu mẹ....nhánh đang ương mới sẻ kiếm nước nuôi cây từ từ lú ra rể con, sau 3- 4 tháng bộ  rể mới tự nuôi cây mẹ lẩn cây con. Chờ thêm 3 tháng trở lên khi thấy cây đang chiếc ra rể mạnh thì mình cắt ra thành cây mới ....

Chiếc cây vào mùa hè đến mua hè cây ra mau rể mới .

Chợ bông đang bán đủ loại củ bông cho mùa thu đến xuân. Mua tại chợ thấy vui, đỡ tiền gởi  và có ngay  ...trong tiệm cây chưa có đủ loại như sạp này







Củ bông amarylis bự hơn bàn tay ...củ nhà mình tưới nước, tưới phân thường xuyên mà củ bằng trái cam thôi lớn hỏng nổi ... Làm sao đây

Hiếm khi em thấy chổ bán hoa lại bán mấy chậu cây màu kiển, liền mua 2 chậu, cây nhỏ xíu trái ơi là trái, không biết họ làm cách nào trồng hay như vậy 

(2021-10-09, 05:32 PM)TeaOla Wrote: Hiếm khi em thấy chổ bán hoa lại bán mấy chậu cây màu kiển, liền mua 2 chậu, cây nhỏ xíu trái ơi là trái, không biết họ làm cách nào trồng hay như vậy 

Loạt  ớt này biến đủ màu hết tưới trắng xanh đến tím đên cam rồi đỏ , có loại tròn nửa , ai thích nư ớt thì thay gì mua100 gr ớt thì  mua1 chậu ớt giá cả bằng nhau mà lại cây giữ tươi, trưng bày trong nhà cho đúng đẹp , được ngứ nghía nửa đủ thứ tiện hết.....nhưng sau thờ gian cây chết hoài nuoi hỏng được lâu bằng mình tự gieo hạt Tea ơi

Cho em Trà và anh chị coi chơi.


Colchicum 7,5 euro 3 củ to, Năm nào củng ghé mua mấy lần các loại củ bông nên ông chủ bớt mình 1,5 euro , mỗi lần mua nhờ ổng check giùm củ nào sẻ đâm chồi, đa số trong bịch sẻ có củ không lên,  y bốp mạnh tay củ bông lely hoa kèn , mà không bị lúng mềm lâ củ tốt.

Mình trồng kế bên cửa chuồng chó , cho Mango ngắm nghía chung, còn 2 củ cho vào chậu khi nở mình dời đi chổ nào mình ngồi trong vườn, chờ hoa nở đầy , rửa sạch cát đất mình đêm vô phòng khách nghía tiểp




Củ bông này google gọi là củ tỏi độc 

Bên mình nở lai rai bên bờ đê chùm chùm vào mùa thu, giờ họ chế ra loại mới có nhiều lá bông, tháng 7 bắt đầu bán là mình mua liền, củ to bằng trái tennis bal, giờ mưa nhiều đất ẩm ướt lạnh lạnh dưới 12 độ mới chịu lú bông cho mọi người nghía


Cây canna ra bông rồi, nếu xuống 0 độ mình sê ôm vô nhà , năm ngoái mình đêm vô nhà vào cuối mùa thu, vài tháng sau đúng ngay tết ta mình y nở thêm một lần nửa mà nhiều nhánh bông hơn ngoài vườn, chắc tại phòng khách ấm áp hay sao há.

Năm ngoái có người đăng cho free kambucha, mình tặng lại y một chậu Queens of de night cây quỳnh , ...
Đêm về cho một lần nước trà xong dọn tới dọn lui tuốt trong kẹt tủ giờ mới lòi ra ... Một con giấm kombucha thôi giờ 10 con giấm đầy nghẹt keo luôn ... Là sao ta ? Cả năm nay không có thêm nước trà , ở trong bóng tối vẩn sống tiếp vừa sinh sản thêm đàn con cháu nửa ....phục luôn


Giờ phải làm gì với nước giấm này đây,  mình thường xuyên  mua 1 thùng chanh lime tươi xài đủ thứ chuyện, ...không mua giấm luôn.   ...giờ sao đây? Hahaha

(2021-10-10, 03:02 AM)Chân Nguyệt Wrote: Loạt  ớt này biến đủ màu hết tưới trắng xanh đến tím đên cam rồi đỏ , có loại tròn nửa , ai thích nư ớt thì thay gì mua100 gr ớt thì  mua1 chậu ớt giá cả bằng nhau mà lại cây giữ tươi, trưng bày trong nhà cho đúng đẹp , được ngứ nghía nửa đủ thứ tiện hết.....nhưng sau thờ gian cây chết hoài nuoi hỏng được lâu bằng mình tự gieo hạt Tea ơi

Chị gieo hạt ớt làm sao?, chị bày cho em với.
Em mua 2 loại ớt bằng hạt, giờ em trồng tháng 4 năm sau cây sẽ lớn em sẽ trồng ở ngoài vườn.

Trước giờ em không thích mấy cây kiển có trái, nhưng dạo này lại thích ớt và tắc.