VietBest

Mới làm kung Pao chicken xong...lát mới làm thử tôm rim nước dừa anh Caothang chỉ 













 

Làm theo art of cooking







Làm ít gà để ăn chung salad





Tôm- lát rim thữ lol







Thấy tôm $4.99/bịch...thấy rẽ nên mua

kungpao chicken làm nhìn going tiem quá sis babe :full-moon-with-face4:
tôm o*? đau mà sale rẻ vậy ?

Ế nữa!!!! 

à nhìn kỹ thay chu*~ " Greenwise " rồi đó nha ....2 đua*' mình hiểu thoi  há ...food for you cô Babe

dầu avocado mua cùng cho*. có bán đồ Greenwise luôn hay sao >

(2018-08-30, 04:39 PM)Vâng Wrote: [ -> ]Ế nữa!!!! 

:face-with-tears-of-joy4: em biết rồi....

(2018-08-30, 04:36 PM)Gracie Wrote: [ -> ]kungpao chicken làm nhìn going tiem quá sis babe :full-moon-with-face4:
tôm o*? đau mà sale rẻ vậy ?

 làm theo art of cooking...lát mình ghi cách làm cho...ăn ngon ..

Gà mua publix sis
Oil- mua ỡ  chợ Aldi
Tôm- ở Lucky's - gần chỗ làm mình

Mi đi mô mấy bữa nay?

(2018-08-30, 04:49 PM)Vâng Wrote: [ -> ]Mi đi mô mấy bữa nay?

Bận làm...

(2018-08-30, 04:53 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]Bận làm...

Tưởng mi đi thăm người bịnh chứ? 

(2018-08-30, 05:03 PM)Vâng Wrote: [ -> ]Tưởng mi đi thăm người bịnh chứ? 

Kung Pao gà nhìn hấp dẫn thật !

Gà chiên ăn salad, rất disciplined,  vì chị không ăn salad thường 

Chị cũng đang chờ xem tôm rim 

sis babe , ý mình nói nhìn chu*~ Greenwise ( from Publix )biet sis an* đồ organic healthy -good for you :full-moon-with-face4:--chac chỉ 2 mình biet chu*~ Publix thôi :)
cho*.Lucky đang sap mo*? khu gym moi*' của mình ....mình so excited luôn ....chac có lẽ mùa đông này cho*. moi*' xay xong :sunflower_1f33b:

(2018-08-30, 07:16 PM)Gracie Wrote: [ -> ]sis babe , ý mình nói nhìn chu*~ Greenwise ( from Publix )biet sis an* đồ organic healthy -good for you :full-moon-with-face4:--chac chỉ 2 mình biet chu*~ Publix thôi :)
cho*.Lucky đang sap mo*? khu gym moi*' của mình ....mình so excited luôn ....chac có lẽ mùa đông này cho*. moi*' xay xong :sunflower_1f33b:

Uh...greenwise chỉ có Publix 

Sợ nhất vô pubix..hay có BOGO...
Vô là hốt hàng....

Recipe mình làm theo Art of Cooking


https://www.youtube.com/watch?v=0hVAuvPAIzA


Ươṕ gà trước vơí salt, soy,  wine-trộn đêù 
 xong bõ corn starch vô..trộn lên, xong add oil---ươp̣ 30 mins

Chicken Thigh: 400 g or 14 oz
Salt: 1/4 tsp
Soy Sauce: 1 tbsp
Shao Xing Rice Wine: 1 tbsp
OIl: 1/2 tbsp
Corn Starch: 1 tbsp


Dried Chilies: 12-15
Sichuan Peppercorn: 1/4-1/3 tsp
Garlic: 3 cloves or 1 tbsp
Ginger: 1 tbsp (minced)
Green Onion: 3 sprigs
Oil: 2 tbsp

Làm sauce thicken:

Potato Starch: 1 tsp
Water: 1 tsp

Sauce:

Sugar:  2 tbsp + 1 tsp
Shao Xing Rice Wine: 1 tbsp
Hot Pepper Powder/Chili Pepper: 1 tsp (optional)
Chili Oil: 2 tsp
Soy Sauce: 1 1/2 tbsp
Salt: 1/4 tsp (optional)
Unsalted Chicken Stock/Water: 1/4 cup or 60 mL
Black Vinegar: 2 tbsp---BÕ SAU CÙNG SAU KHI TẮT BẾP


bõ dâù vô chaõ, xào ơt khô ....bõ gà vô sear 2 mặt
xong bõ hành, toĩ, gừng vô tao lên cho thơm
bõ bell pepper và zucchini vô xaò cho hơi chín

bõ sauce vô, xaò nhanh tay
bỏ bột năng mixture vô cho đặc laị
bõ dấm vô...xong 


Minh̀ ko co' dấm..nên ko co' xaì 

thank you sis babe viet ct share ...nhìn thay ngon ...có dip mình làm thu*? :full-moon-with-face4:

(2018-08-30, 09:54 PM)Gracie Wrote: [ -> ]thank you sis babe viet ct share ...nhìn thay ngon ...có dip mình làm thu*? :full-moon-with-face4:

:dance: