VietBest

Full Version: Lobster Rolls (Tôm Hùm Rolls )
You're currently viewing a stripped down version of our content. View the full version with proper formatting.
Lobster Rolls
Recipe by Jamie and Bobby Deen
Pic by Goldbely

[Image: lobster-roll-kit.c0ea4c0595d7266f0ee71215b8865866.jpg]



Thành Phần

4 con lobsters luộc 
(hay 1.5 lbs thịt tôm hùm hay 4 caí lobster tails)
1/3- 1/2 cup mayo-mình thích Japanese Mayo 
3 tsp nước chanh
tí muôí +tiêu
parsley + celery-cắt nhõ
hot dog buns 
sriracha-tuỳ thích ăn cay it' hay nhiêù
hành tím-optional


Cách Làm:

Cắt lobster ra sau khi hấp hoặc luộc 8-10 mins--xong cắt ra vưà miếng ăn, ko cắt nhõ

Trộn hết gia vị vô cho đêù -mayo, chanh, celery, parsley, sriracha+ hành tím+ tiêu + muôí*

Ko nêm mặn taị lobster mặn sẵn rôì. Ăn thữ nêu' thây' lạt mơ'i cho muôí..ko thì ko câǹ cho vô 

Bõ tũ lạnh 5-10min hay ăn liêǹ cũng ok

Buns-xoa melted butter lên bánh mì, toast vaì phút cho gioǹ

Bõ thịt tôm  hùm lên ăn


PS-nêú ai ko thích Mayo

thì chĩ bõ lobster+ tiêu+melted butter+ it' hành tím +tí salt -trộn đêù


[Image: 1371585601130.jpeg]