Lần đầu tiên làm bánh flan kiểu người Phi, Gạo nghĩ ảnh hưởng Spanish food vì mấy nước dưới Nam Mỹ cũng làm tương tự vậy .
upload photo to web
loại này dùng yolk hông thôi . Hôm làm bánh sinh nhật dùng egg white làm cream nên có tới 12 cái egg yolks phải tiêu thụ, google xem recipe làm thử, ăn cũng được . Dùng Instant pot nấu nhen, khoẻ re luôn . Gạo thích đường hơi cháy tí để co mùi vị đắng nên khử đường hơi tới . Bánh này mix với sữa đặc chứ không dùng đường + milk. Để vào trên cái rack của IP, đổ nướic dưới đáy, pressure cook for 9 míis Normal, xong là để nguội có ăn ngon lành
nhìn ngon ..mịn ..em có làm qua recipe của chị Bún ..cũng ngon lắm
Recipe của Xuân Hồng ăn vừa miệng và ngon lắm em . Cái đó thì dùng nguyên cái trứng .
(2018-01-08, 02:57 PM)Wild_Rice Wrote: [ -> ]Recipe của Xuân Hồng ăn vừa miệng và ngon lắm em . Cái đó thì dùng nguyên cái trứng .
cái của chị Bún cũng dung nguyên trứng + sữa tười + grand marnier ..cũng lâu lắm rồi em cũng không làm lại ..để hôm nào coi XH làm ra sao em làm thử lại ..
Mình cũng làm của sis Bún
Nhưng giảm bớt milk...tại hơi mềm quá....
WR- em cũng thích caramel hơi đăng đắng ah
Đẹp or TB: có link recipe của chị Bún không ? nghe 2 em khen làm chị tò mò muốn thử chứ chị thấy recipe XuanHong là ngon đó
(2018-01-08, 02:33 PM)Wild_Rice Wrote: [ -> ]Lần đầu tiên làm bánh flan kiểu người Phi, Gạo nghĩ ảnh hưởng Spanish food vì mấy nước dưới Nam Mỹ cũng làm tương tự vậy .
![[Image: IMG_5199.jpg]](http://thumb.ibb.co/gXALRm/IMG_5199.jpg)
upload photo to web
loại này dùng yolk hông thôi . Hôm làm bánh sinh nhật dùng egg white làm cream nên có tới 12 cái egg yolks phải tiêu thụ, google xem recipe làm thử, ăn cũng được . Dùng Instant pot nấu nhen, khoẻ re luôn . Gạo thích đường hơi cháy tí để co mùi vị đắng nên khử đường hơi tới . Bánh này mix với sữa đặc chứ không dùng đường + milk. Để vào trên cái rack của IP, đổ nướic dưới đáy, pressure cook for 9 míis Normal, xong là để nguội có ăn ngon lành
Chị Rice,
em thấy cái bánh chị chụp sau mà Prof quá :)).
có phải chị là Prof ẩn danh không?
tech,
(2018-01-09, 12:15 PM)tech Wrote: [ -> ]Chị Rice,
em thấy cái bánh chị chụp sau mà Prof quá :)).
có phải chị là Prof ẩn danh không?
tech,
Tech,
botay em nhen Tech. Hình vậy mà kêu pro là sao trời . Hình chị chụp lẹ lúc sáng bằng iPhone dõm (5 chứ chưa được iPhone 6 nữa).
(2018-01-09, 12:45 PM)Wild_Rice Wrote: [ -> ]Tech,
botay em nhen Tech. Hình vậy mà kêu pro là sao trời . Hình chị chụp lẹ lúc sáng bằng iPhone dõm (5 chứ chưa được iPhone 6 nữa).
chị Rice,
em nói thiệt mờ :)). À chị coi chừng Apple sue chị nha :)) j/k...
tech,