(2018-01-05, 01:30 PM)Tu* Khoai Wrote: [ -> ]luộc gà 45 phút thì gà nó nát bét hết rồi .. Ăn gì ngon nu*~a ..
Mua Gà Quý Phi hay Gà mái to* lông vàng dìa ru*?a ráy sạch sẽ xong rồi để đó cho*` .. Trong khi đó trên bếp thì để nồi nu*o*'c sôi vo*'i củ hành và miếng tỏi .. Đo*.i nu*o*'c thiệt sôi thì bỏ con gà vô rồi cho*` cho nu*o*'c nó sôi lại . Khi nu*o*'c sôi lại thì tắt lu*?a và đậy nắp nồi cho kín . Đậy khoảng 20 phút rồi mo*'i mo*? nắp nồi rồi lấy con gà ra mà xé phay .. Bảo đảm là thơm và ngon .
Oh vậy hả Bác Tu Khoai . Tôi luộc khoảng 45 phút - 60 phút hèn chi nó mềm èo . Nhiều khi mê coi Football quên .
(2018-01-05, 01:33 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]gà đi bộ nhà em mua ỡ fleamarket ỡ đây....nâu' 40min mơi' chin' anh
Gà đi bộ bên em là loại nào vậy ? Em nói luộc 40 phút là luộc làm sao ? lu*?a mạnh sôi ùng ục ? hay lu*?a liu riu ? Cho*' lu*?a mạnh sôi ùng ục thì gà nó rã hết trọi rồi ăn gì ngon nu*~a em ?
(2018-01-05, 01:33 PM)Trần Thông Minh Wrote: [ -> ]Oh vậy hả Bác Tu Khoai . Tôi luộc khoảng 45 phút - 60 phút hèn chi nó mềm èo . Nhiều khi mê coi Football quên .
Nếu nhà bác mê coi football thì cu*' để con gà trong nồi nu*o*'c sôi o*? trên bếp mà tắt lu*?a thì để lâu thêm chút cũng không sao .. Nho*' tắt lu*?a là đu*o*.c rồi .
Tu* Khoai Wrote:luộc gà 45 phút thì gà nó nát bét hết rồi .. Ăn gì ngon nu*~a ..
Mua Gà Quý Phi hay Gà mái to* lông vàng dìa ru*?a ráy sạch sẽ xong rồi để đó cho*` .. Trong khi đó trên bếp thì để nồi nu*o*'c sôi vo*'i củ hành và miếng tỏi .. Đo*.i nu*o*'c thiệt sôi thì bỏ con gà vô rồi cho*` cho nu*o*'c nó sôi lại . Khi nu*o*'c sôi lại thì tắt lu*?a và đậy nắp nồi cho kín . Đậy khoảng 20 phút rồi mo*'i mo*? nắp nồi rồi lấy con gà ra mà xé phay .. Bảo đảm là thơm và ngon .
Luôc gà kiểu này có khi nào gà còn bị sống không anh Tu* ????? Thấy nhiều nhiều cũng nói to*í kiểu này mà lana chu*a dám thu*? vì cu*' so*. bị sống be^n trong ;)
(2018-01-05, 01:52 PM)lana Wrote: [ -> ]Luôc gà kiểu này có khi nào gà còn bị sống không anh Tu* ????? Thấy nhiều nhiều cũng nói to*í kiểu này mà lana chu*a dám thu*? vì cu*' so*. bị sống be^n trong ;)
hheheh, có đôi lúc quên để lâu chút thì có đỏ chút đỉnh ở cái khuỷu của cái đùi .. Nói tóm lại , mình đậy nắp kín rồi để lâu lâu chút thì không bị sống đâu .
mà khi luộc quí vị để con gà nằm thế nào , quì gối hay nằm ngửa , năm ngang ?
Mm hình như đọc đâu đó nói luộc gà xong vớt ra xối nuớc lạnh thiệt nhanh là da xăn lại, ăn dai hơn.
(2018-01-05, 02:42 PM)Mimo Wrote: [ -> ]Mm hình như đọc đâu đó nói luộc gà xong vớt ra xối nuớc lạnh thiệt nhanh là da xăn lại, ăn dai hơn.
em luộc gà cũng tệ lắm .. :chay:
(2018-01-05, 02:38 PM)Tofu Wrote: [ -> ]mà khi luộc quí vị để con gà nằm thế nào , quì gối hay nằm ngửa , năm ngang ?
Turn con gà around thì mình luộc nó mói chín đều .