VietBest

Full Version: Sưã Đâụ Xanh
You're currently viewing a stripped down version of our content. View the full version with proper formatting.
Sưã Đâụ Xanh
Recipe by TheFall
Hình Minh Hoa by Cooky.vn



[Image: recipe-cover-r24061.jpg]


Nguyên Liệu:


250 gr đậu xanh nguyên võ 
50 gr đậu nành 
50gr đậu phọng 
lá dứa 

Cách Làm:

    -ngâm tất cả 3 loại đậu qua đêm, và rửa sạch lại bằng nước lạnh nhiều lần. 
    -cho vảo 3 lít nước, xay nhuyễn 
    -rót vào một túi vải. nhồi cho ra hết nước đậu rồi bỏ bả đậu 
    -cho nước đậu vào nồi, cho thêm lá dứa nấu sôi, nhớ quậy đếu để bột đậu không lắng xuống đáy nồi dễ bị khét. 
    - khi uống cho thêm đướng , uống nóng hay lạnh dều ngon. 
    Chúc các bạn thành công 
     
    Notes: 
    có thể làm bằng đậu xanh cà và nước cốt dừa 
     
    -1 bịt đậu xanh cà 
    -1 hộp nước cốt dừa. 
    -đường 
    đậu xanh cà ngâm vài giờ, rửa sạch 
    -cho chút nước vào nấu đậu chín, cho tiếp nước cốt dừa , đường vào. 
    -cho vào blender xay thật nhuyễn, rót vào chai, để nguội là cho ngay vào tủ lạnh 
    -Khi uống cho thêm crushed ice, món này uống thật lạnh mới ngon.