VietBest

2 tuần trước có người cắt cho Gà 1 tảng heo quay mang về nhưng chưa ăn nên bỏ vào ngăn đá.  Bây giờ đem xuống defrost xong nướng làm sao cho da dòn lại vậy?

(2018-03-10, 04:08 PM)ga10 Wrote: [ -> ]2 tuần trước có người cắt cho Gà 1 tảng heo quay mang về nhưng chưa ăn nên bỏ vào ngăn đá.  Bây giờ đem xuống defrost xong nướng làm sao cho da dòn lại vậy?

Gói phần thịt và mỡ trong giấy bạc

chi. để hở phần da

Preheat oven 375 độ F

Cho vào ngăn giữa, nướng cho tới khi gõ nghe nó giòn giòn

Đem ra để nguội

Cám ơn DF chỉ dùm.  Nướng khoảng bao lâu để Gà canh giờ ăn kịp nửa!  

(2018-03-10, 04:15 PM)ga10 Wrote: [ -> ]Cám ơn DF chỉ dùm.  Nướng khoảng bao lâu để Gà canh giờ ăn kịp nửa!  

10 -15 min

Sau 10 min chị check...

Cám ơn 2 người đẹp!

không có chi g10, làm như em SugarBabe chỉ đó

tốt hơn nữa là có cái internal thermometer, chích vào thịt để coi độ nóng, nếu nguội quá, mỡ nó chưa mềm bên trong