VietBest

(2021-02-05, 06:41 PM)TeaOla Wrote: [ -> ]Chụp hình đẹp quá sis GH  

Sis làm thêm mấy món cho ngày Tết đi

Hello sis TeaOla 

Nhà có 2 mẹ con thôi sis ơi, em sợ làm nhiều món quá ăn không hết thôi   Em tính 2-3 ngày tết đi ăn ké nhà Ông Bà Nội/Ngoại của bé cho khoẻ ý 

Em cám ơn lời khen của sis ạ  :kiss: Tí con em đi học bơi rồi qua nhà nội chơi nguyên ngày, em sẽ có thì giờ làm thêm mứt và bánh trái nửa (em sẽ post hình sau) 

(2021-02-05, 06:51 PM)Dược Tuệ Wrote: [ -> ]Anh gốc nẩu Bình Định, thành ra khg dám hát, sợ ACE khg hiểu gì cả. 
Anh thích mắm ruốc, mắm nêm. Còn mấy món mắm của miền Tây thì có ăn bún nước lèo Sóc Trăng, lẩu mắm, bún miền Tây (mắm thái, thịt heo luộc) nhưng chưa thích lắm, chắc chưa quen.

Hello anh Dược Tuệ   

Em phải google coi Bình Định ở đâu    Anh còn thiếu nhiều món mắm lắm 

Anh ăn món mắm và rau chưa? Em tặng anh món này    Ăn xong nhớ đánh răng không thôi chị sẽ không cho kiss đó nha

Mắm và rau (hay còn gọi là mắm kho) miền Tây đúng chuẩn là phải kho bằng loại mắm cá linh hoặc cá sặc, được làm độ mấy tháng có vị mặn và chua nhẹ. Khi nấu, phải có thịt ba rọi và cá, có thể là cá rô đồng, cá kèo, cá basa, cá lóc hoặc có thêm tép đất thì càng tuyệt vời. Mắm kho khi hoàn thành thường được ăn với cơm trắng để nguội.

(2021-02-05, 07:19 PM)Gió Hạ Wrote: [ -> ]Hello anh Dược Tuệ   

Em phải google coi Bình Định ở đâu    Anh còn thiếu nhiều món mắm lắm 

Anh ăn món mắm và rau chưa? Em tặng anh món này    Ăn xong nhớ đánh răng không thôi chị sẽ không cho kiss đó nha

Mắm và rau (hay còn gọi là mắm kho) miền Tây đúng chuẩn là phải kho bằng loại mắm cá linh hoặc cá sặc, được làm độ mấy tháng có vị mặn và chua nhẹ. Khi nấu, phải có thịt ba rọi và cá, có thể là cá rô đồng, cá kèo, cá basa, cá lóc hoặc có thêm tép đất thì càng tuyệt vời. Mắm kho khi hoàn thành thường được ăn với cơm trắng để nguội.

Món này anh có nghe nhiều nhưng chưa ăn lần nào. Nghe GH mô tả thấy có vẻ hấp dẫn. Nếu ăn thì anh khg cần đánh răng vì chị cũng ăn mắm ... tôm, cho nên mắm đụng mắm: huề 

À quên, có 1 món mắm phổ biến ở miền Nam mà anh ăn được và rất thích, là mắm chưng hột vịt. 

(2021-02-05, 07:33 PM)Dược Tuệ Wrote: [ -> ]Món này anh có nghe hoài nhưng chưa ăn lần nào. Nghe GH mô tả thấy có vẻ hấp dẫn. Nếu ăn thì anh khg cần đánh răng vì chị cũng ăn mắm ... tôm, cho nên mắm đụng mắm: huề 

À quên, có 1 món mắm phổ biến ở miền Nam mà anh ăn được và rất thích, là mắm chưng hột vịt. 

Vui nhất là người anh iu thích ăn những món anh thích á 

mắm chưng hột vịt là món tửu của em    em có cô bạn người Bắc khoái ăn mắm, mỗi lần em làm món mắm gì là kêu cổ qua ăn chung cho vui   

Tô mắm của em tôi nhìn hấp dẫn quá, chị mới xào xong chảo mắm ruốc cho chàng giờ đang làm mắm chưng nè.  Em làm mắm chưng bằng mắm lóc? 

Hello chị iu 

Chảo mắm ruốc của chị nhìn ngon quá à 😍😍 Em dùng mắm cá sặc chị ơi!

(2021-02-05, 05:06 AM)Gió Hạ Wrote: [ -> ]Tối nay em ăn bình dân xíu    nói chứ thứ 6 rồi, em chỉ muốn clean out cái fridge space để mai đi chợ mua đồ mới thôi thường em hay có grocery home delivery nhưng tuần này bị lockdown nên không order online được 

Cơm tối chiều nay gồm có 

• Rau muống xào tỏi và chao 
  
• Cà chua nhồi thịt và nấm
  

Hai món ăn chung với cơm 🍚

Em mời cả nhà nhé 

Cho thêm một chén cơm nữa đi cô chủ quán ơi, một chén ăn không đủ 😄.  Món nào nhìn cung hấp dẫn, ngon quá!

(2021-02-05, 09:57 PM)Mya Wrote: [ -> ]Cho thêm một chén cơm nữa đi cô chủ quán ơi, một chén ăn không đủ 😄.  Món nào nhìn cung hấp dẫn, ngon quá!

Hello chị Mya 

Em có cả nồi cơm, em mời chị nhé 

(2021-02-05, 06:51 PM)Dược Tuệ Wrote: [ -> ]Anh gốc nẩu Bình Định, thành ra khg dám hát, sợ ACE khg hiểu gì cả. 
Anh thích mắm ruốc, mắm nêm. Còn mấy món mắm của miền Tây thì có ăn bún nước lèo Sóc Trăng, lẩu mắm, bún miền Tây (mắm thái, thịt heo luộc) nhưng chưa thích lắm, chắc chưa quen.

Anh Dược Tuệ cứ hát, có Mya hiểu tiếng “nẫu” nè 😊

Ờ miền trung còn có mắm cái, anh Dược Tuệ và GH có nghe và ăn qua loại mắm này chua?

(2021-02-05, 10:03 PM)Mya Wrote: [ -> ]Ờ miền trung còn có mắm cái, anh Dược Tuệ và GH có nghe và ăn qua loại mắm này chua?

Hello chị Mya - mắm cái cá cơm phải không chị ? Em có nghe nói về món mắm cái cá cơm với rau luộc, nhưng nghĩ em chưa ăn qua bao giờ . Khi nào về lại VN được, em sẽ hỏi chị hai em nấu cho ăn 

(2021-02-05, 09:56 PM)Gió Hạ Wrote: [ -> ]Hello chị iu 

Chảo mắm ruốc của chị nhìn ngon quá à 😍😍 Em dùng mắm cá sặc chị ơi!

Cám ơn em.    

Em đã thử dùng mắm cá trèn chưa?  Chị mix cá trèn chung với cá lóc anh ấy ăn ảnh thích lắm.  

(2021-02-05, 10:10 PM)Lục Tuyết Kỳ Wrote: [ -> ]Em đã thử dùng mắm cá trèn chưa?  Chị mix cá trèn chung với cá lóc anh ấy ăn ảnh thích lắm.  

Em chưa thấy mắm cá trèn ở shop người Việt, để lát em đi chợ em xem coi họ có hay không 

(2021-02-05, 10:08 PM)Gió Hạ Wrote: [ -> ]Hello chị Mya - mắm cái cá cơm phải không chị ? Em có nghe nói về món mắm cái cá cơm với rau luộc, nhưng nghĩ em chưa ăn qua bao giờ . Khi nào về lại VN được, em sẽ hỏi chị hai em nấu cho ăn 

Là mắm cá cơm đó em.  

(2021-02-05, 10:13 PM)Lục Tuyết Kỳ Wrote: [ -> ]Là mắm cá cơm đó em.  

GH và chi LTK: mắm cá cơm nhưng chỗ em ở mọi người chỉ nói ngắn ngọn làm mắm cái.  Tuy là nhiều nhà hàng xóm họ thích ăn món mắm này dằm với khóm thơm và ớt cho thật cay, nhưng nhà Mya khong ai thích món mắm này.  Mya thấy con cá cơm trong mắm sợ sợ sao dó 🤣

(2021-02-05, 10:21 PM)Mya Wrote: [ -> ]GH và chi LTK: mắm cá cơm nhưng chỗ em ở mọi người chỉ nói ngắn ngọn làm mắm cái.  Tuy là nhiều nhà hàng xóm họ thích ăn món mắm này dằm với khóm thơm và ớt cho thật cay, nhưng nhà Mya khong ai thích món mắm này.  Mya thấy con cá cơm trong mắm sợ sợ sao dó 🤣

Miền Nam gọi là mắm nêm đó Mya, pha với dứa và ớt chấm cuốn, oohh la la, nói tới làm thèm.