VietBest

Ngày 1 tháng 10 thứ Năm là Tết Trung Thu rồi . Thấy sis DuLan đã làm bánh trung thu , không biết cã nhà có ai có ý định làm bánh hay làm đèn cho Trung Thu không ?   


Hôm nay mình mới nấu nước đường làm bánh dẽo 
400 gr đường +400 ml nước+ 1/2 trái chanh. Nấu khoãng 17 min sau khi nước bắt đầu sôi. Ba ngày sau là có thể làm bánh ( theo Taylor Recipes ) 


Taylor Recipes


https://youtu.be/PaSICCpZbnc


Jade Do - nếu không có bột nếp chín và không cần nấu nước đường


https://youtu.be/uI2qpAnDtpA



Tự làm lồng đèn Trung Thu

Bánh Trung Thu cũa DuLan


Cách làm bánh , nhân , nước đường trong thread này :

Post #257-258 

http://vietbestforum.com/showthread.php?...68&page=18

  Tía Lia thích bánh dẻo mùi rất thơm .

thanks ! 

(2020-09-21, 01:40 PM)iO Tia Lea Wrote: [ -> ]  Tía Lia thích bánh dẻo mùi rất thơm .

thanks ! 

Làm chơi cho vui sis 

Năm này mình cũng tập làm chơi 

Khuôn có sẳng sàng nhưng chưa bao giờ làm 

Có mua bột và khuôn rồi 

tham gia cho vui ha

  ra sản phẩm hay không thì hên xui 

(2020-09-21, 01:54 PM)iO Tia Lea Wrote: [ -> ]Có mua bột và khuôn rồi 

tham gia cho vui ha

  ra sãn phẩm hay không thì hên xui 

 hahaha có người cũng sẳn sàng giống mình 




Mình sẽ 
Làm theo Taylor recipes , thấy she làm sao dễ quá
Không biết qua tay mình thì sẽ ra sao 

(2020-09-21, 01:57 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]  hahaha có người cũng sẳn sàng giống mình 




Mình sẽ 
Làm theo Taylor recipes , thấy she làm sao dễ quá
Không biết qua tay mình thì sẽ ra sao 

  chúc nhau may mắn và thành công .
không thành bánh thì thành banh vo tròn 1 cục làm banh đá .

mình còn run hơn sis nè .

làm lồng đèn thấy họ chỉ dẫn dễ quá ha sis ?

(2020-09-21, 02:07 PM)iO Tia Lea Wrote: [ -> ]  chúc nhau may mắn và thành công .
không thành bánh thì thành banh vo tròn 1 cục làm banh đá .

mình còn run hơn sis nè .

làm lồng đèn thấy họ chỉ dẫn dễ quá ha sis ?

Chắc cuối tuần mình làm 


Uh...làm lồng đèn bằng lon bia / coca cola hay lon sữa bò 


Làm rất dễ , bỏ tea light candle vô chính giữa là xong

Tía Lia nấu nước đường xong .

chờ   hồi hộp quá sis

Tet trung thu sap đen roi... Nhin hi`nh cua SB rat la non nhip, lam Love nho*' ho^`i nho~ o VN.

Đang thèm bánh phục linh hơn là bánh dẽo

Hmm.... Chẳng lẽ .... lại đi kiếm đồ ..... làm ... làm lồng đèn ..... còn làm bánh thì chưa mua khuôn, chưa mua bột.... Thôi để rình nhà ai có làm bánh ..... mình vào lụm vài cái ..... Hahahahahahahahahaha.... Until then .... Good Luck...

Ps... Trong Costco bên đây có bán .... $17?? tì 1 hộp 4 bánh .... mỗi bánh 2 trứng muối ..... thôi đi mua ăn lẹ hơn làm ....

Có,  bé 3 có làm bánh TT và ăn gần hết rồi.....  

Hỏng biết mình có nên theo phong trào "làm bánh Trung thu" không...phong trào mà lên thì cân nặng của mình của lên theo như lá mùa thu   

Mà hỏng có khuôn sao mà làm...thôi ăn bánh ngó trước đã cho đở mẹp rồi làm lồng đèn thui nha em SB...

Bánh Phục Linh



Tự nhiên thấy Tea nhắc món này, lâu quá rồi mình cũng chưa ăn lại, nên hôm nay làm 1 ít ăn chơi 





Rang bột năng + lá dứa trên bếp khoãng 10-15 min khi lá khô hết là được





Bánh này không có liều lượng, mình chỉ nhồi chung nước dừa + đường tới khi nào bột nắm lại được là in bánh