VietBest

(2020-02-29, 02:53 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Anh thấy soup nào ở Costco bán cũng ngon hết.  Lần ăn nửa hủ thôi sao mà bị mập được.

Bee khoái ăn đồ mỹ lắm . ăn nhiều mập nên kiêng cữ thôi . nhất là cheese

(2020-02-29, 02:57 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Anh cũng thích mề gà nhưng 1 vĩ nhiều quá nên khỏi mua luôn.  Trong 1 con vịt có đủ gan, tim và mề, để  chiều mai làm 1 tô đặc biệt cho ăn ngó.  

1 vỉ nhiều quá thì chia ra anh , Bee thích mề gà xào với trái xu 

(2020-02-29, 03:15 PM)Bee Wrote: [ -> ]1 vỉ nhiều quá thì chia ra anh , Bee thích mề gà xào với trái xu 

Yeah, anh cũng biết vậy.  Mề gà dùng nấu cháo hoặc xào với miến cũng ngon.

BTW:  trái su su (hoặc su hào), là "s" chớ không phải "x".

Wow, anh hứa là có hen!

Thank you anh.  Tối em về sẽ copy công thức .  Anh đừng delete nhé

(2020-02-29, 02:57 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Anh cũng thích mề gà nhưng 1 vĩ nhiều quá nên khỏi mua luôn.  Trong 1 con vịt có đủ gan, tim và mề, để  chiều mai làm 1 tô đặc biệt cho ăn ngó.  

Nè Bee ...

Gỏi vịt bắp chuối ...


Bún măng vịt (extra large và special là vì chỉ có tô này mới có tim gan mề) ...

(2020-03-01, 06:39 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Nè Bee ...

Gỏi vịt bắp chuối ...


Bún măng vịt (extra large và special là vì chỉ có tô này mới có tim gan mề) ...

wow , ngon quá 

Bee thấy lá gan , Ba Bee không cho Bee ăn gan gà gan vịt nhưng Bee hay lén mua ăn vì Bee thấy nó ngon .
măng khô nấu bún măng vịt , trời ơi ngon quá .

Gỏi bắp chuối là món ruột của Bee đó , cho thêm cái bánh tráng với vài chai là quất cần câu sáng mai call out sick luôn . nhậu quên tên luôn .

(2020-03-01, 11:22 PM)Bee Wrote: [ -> ]wow , ngon quá 

Bee thấy lá gan , Ba Bee không cho Bee ăn gan gà gan vịt nhưng Bee hay lén mua ăn vì Bee thấy nó ngon .
măng khô nấu bún măng vịt , trời ơi ngon quá .

Gỏi bắp chuối là món ruột của Bee đó , cho thêm cái bánh tráng với vài chai là quất cần câu sáng mai call out sick luôn . nhậu quên tên luôn .

Anh ít khi mua gan gà về chế biến lắm.  Tuy nhiên, lại hay mua pate để ăn với bánh mì và làm nhân cho bánh patechaud.  

Măng khô này anh mua trên mạng, sớ măng ngon nhưng ngâm rất nhiều lần nước và luộc qua 2 nước sôi mà nước vẫn còn vàng khè.  Hơi ngan ngán ...




Yeah, gỏi bắp chuối ngon.   Anh ăn kèm nó với bánh phồng tôm (tự lười chớp hình).   Vài chai mà call sick gì, anh làm mười mấy ve còn được nữa, chỉ là qua hôm sau thì khá nhức đầu và called in sick hoài. 

(2020-03-01, 11:47 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Anh ít khi mua gan gà về chế biến lắm.  Tuy nhiên, lại hay mua pate để ăn với bánh mì và làm nhân cho bánh patechaud.  

Măng khô này anh mua trên mạng, sớ măng ngon nhưng ngâm rất nhiều lần nước và luộc qua 2 nước sôi mà nước vẫn còn vàng khè.  Hơi ngan ngán ...




Yeah, gỏi bắp chuối ngon.   Anh ăn kèm nó với bánh phồng tôm (tự lười chớp hình).   Vài chai mà call sick gì, anh làm mười mấy ve còn được nữa, chỉ là qua hôm sau thì khá nhức đầu và called in sick hoài. 

măng phơi nó ra màu như vậy mà anh , đâu phải tại thuốc .

nhưng ngâm nhiều và nấu qua nhiều lần nước thì mùi nó thơm ngon hơn ăn thấy ngon miệng hơn .
Món gan gà chiên và mề gà chiên ở khu của Bee sinh sống thì họ chuộng lắm , ghé tiệm gà chiên nào mua cũng có và họ chấm sauce cay cay rất ngon , ăn với Fried pickle ngon .

Khu này dân bản xứ là người Pháp nhiều nên món gan gà mề gà họ bán nhiều trong nhà hàng . Bee mua họ làm sẵn chứ Bee không biết làm .