xin chào Quý Chefs.
Mình xin hỏi Quý Chefs,
mề gà, chicken gizzard, Mình chiên dầu thì khoảng bao nhiêu phút thì chín, ăn được vậy Quý Chefs...?
cám ơn trước nha.
Anh GM,
Em nghĩ anh nên luộc trước cho chín
Xong để ráo...lăn lột chiên thì sẽ ngon hơn
( Mề nó dai ...anh chiên mà không luộc sẽ khó ăn )
(2020-02-26, 06:52 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]Anh GM,
Em nghĩ anh nên luộc trước cho chín
Xong để ráo...lăn lột chiên thì sẽ ngon hơn
( Mề nó dai ...anh chiên mà không luộc sẽ khó ăn )
SugarBabe, người đẹp
tại vì Mình đã ướp muối vào mề gà rồi, nên luộc thì sẽ không còn mặn mà nữa.
nên đành chiên thôi.
cám ơn nha.
(2020-02-26, 07:01 PM)goimi Wrote: [ -> ]SugarBabe, người đẹp
tại vì Mình đã ướp muối vào mề gà rồi, nên luộc thì sẽ không còn mặn mà nữa.
nên đành chiên thôi.
cám ơn nha.
Luộc vẩn ok anh
Nước luộc có gia vị sẽ ngon hơn
BVCN...
ướp muối cũng thấm, mặn mà.
cám ơn nha.