VietBest

Treo ngoài trời 2 tháng, khi hồng khô phải massage để ruột bên trong mền, bỏ tủ lạnh phấn trắng bao quanh thì càng ngọt.

Lần đầu mới thấy hồng treo.     Ở nhà người quen của má anh hay cho hồng khô (loại họ làm tròn và dày cỡ nữa lóng tay), ăn thấy ngon hơn hồng tươi.

Wowwwww chị rất mê món này nè.  Đi HMart chi mua nguyên ho^.p ăn ghiền luôn.  Nhìn mấy trái trong hình em post còn ngo*n nu*~a...

(2020-01-17, 06:16 PM)Vee Wrote: [ -> ]Wowwwww chị rất mê món này nè.  Đi HMart chi mua nguyên ho^.p ăn ghiền luôn.  Nhìn mấy trái trong hình em post còn ngo*n nu*~a...

Hồi xưa em đi chợ HMart cũng hay mua loại này, cứ lự hộp nào màu nâu nâu, tưởng màu trắng bị lên “mốc” ...thiệt giống cô 2 mới ra tỉnh lần đầu  

Mấy trái này em để tủ lạnh, ra phấn quá trởi.

(2020-01-17, 06:06 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Lần đầu mới thấy hồng treo.     Ở nhà người quen của má anh hay cho hồng khô (loại họ làm tròn và dày cỡ nữa lóng tay), ăn thấy ngon hơn hồng tươi.

Chắc anh nói loại này ha? loại này là hồng giòn, sấy 12hrs ra rất dẽo.

Treo con nhỏ nào tên Hồng!?

:dance:

(2020-01-17, 05:48 PM)TeaOla Wrote: [ -> ]Treo ngoài trời 2 tháng, khi hồng khô phải massage để ruột bên trong mền, bỏ tủ lạnh phấn trắng bao quanh thì càng ngọt.

 Nhìn ngon,   cho bé 3  xin một trái ăn thử đi Tea...  j/k

 nhìn giống như ở miền núi..

(2020-01-17, 05:48 PM)TeaOla Wrote: [ -> ]Treo ngoài trời 2 tháng, khi hồng khô phải massage để ruột bên trong mền, bỏ tủ lạnh phấn trắng bao quanh thì càng ngọt.

Nhìn ngon, nào giờ tui chưa biết làm vậy.  Sau cái chòi qx cũng có một cây hồng mềm. Hồi xưa qx mua cây hồng giòn về trồng, nhưng bị gió thổi mạnh quá gảy cái phần trên lúc cây còn non. qx tiếc nên vẫn trồng tiếp sau đó cây lớn lên thì lại ra thành hồng mềm, có lẻ tại cái gốc là hồng mềm nhưng chổ nursery họ ghép cây hồng giòn vào.

Bây giờ mỗi năm cây hồng mềm này ra cả mấy trăm trái to khi chín rất ngọt, qx phải kêu bạn bè tới hái và mang về chia nhau ăn vì ăn không hết. Năm tới ra trái sẽ phơi khô hoặc sấy thử xem có ngon không.  :cool:

(2020-01-17, 07:22 PM)Vâng Wrote: [ -> ]Treo con nhỏ nào tên Hồng!?

:dance:

Tìm hoài chẳng thấy nhỏ nào treo trên cây cả? Xí, làm tui mừng hụt ... 

Sis ơi , thấy sis làm củng muốn làm thử, bên mình bán rẻ rề hà , bên sis phơi ở đâu, nhiệt độ là bao nhiêu, mưa or nắng ấm 

Bên mình mưa hoài sợ phơi sharonfruits bị mốc quá , chuột có bò lên ăn kg? Giờ mùa đông Ruồi / muổi thì không lo 

Phơi 2 tháng lận hả ... Lâu quá sis

La^`n đa^`u tie^n to^I nghe ho^ng treo... la. thie^.t..

Tea nhỏ em chị cũng phơi treo kiểu này , sáng mang ra chiều mang vào cũng mấy tuần có nắng , không dám phơi qua đêm sợ sương thấm , ngon và dẻo vô cùng , khi treo phải cover khăn như vải mùng á ..loại hồng oval ngon hơn hồng tròn

(2020-01-20, 05:33 PM)Tofu Wrote: [ -> ]Tea nhỏ em chị cũng phơi treo kiểu này , sáng mang ra chiều mang vào cũng mấy tuần có nắng , không dám phơi qua đêm sợ sương thấm , ngon và dẻo vô cùng , khi treo phải cover khăn như vải mùng á ..loại hồng oval ngon hơn hồng tròn

Nhờ sis nói mới biết đến sương mù ... Vậy bên mình phải dùng máy sấy rồi thanks

(2020-01-17, 09:12 PM)Be 3 Wrote: [ -> ] Nhìn ngon,   cho bé 3  xin một trái ăn thử đi Tea...  j/k

 nhìn giống như ở miền núi..

Món hồng trái này ng Nhật hay Hàn họ hay ăn. 
Ở VN nghe nói ở Đà Lạt chỉ có mứt hồng chứ chưa có loại khô đó be3.

(2020-01-18, 03:42 AM)quexua Wrote: [ -> ]Nhìn ngon, nào giờ tui chưa biết làm vậy.  Sau cái chòi qx cũng có một cây hồng mềm. Hồi xưa qx mua cây hồng giòn về trồng, nhưng bị gió thổi mạnh quá gảy cái phần trên lúc cây còn non. qx tiếc nên vẫn trồng tiếp sau đó cây lớn lên thì lại ra thành hồng mềm, có lẻ tại cái gốc là hồng mềm nhưng chổ nursery họ ghép cây hồng giòn vào.

Bây giờ mỗi năm cây hồng mềm này ra cả mấy trăm trái to khi chín rất ngọt, qx phải kêu bạn bè tới hái và mang về chia nhau ăn vì ăn không hết. Năm tới ra trái sẽ phơi khô hoặc sấy thử xem có ngon không.  :cool:

Nhà qx có cây hồng mềm sướng hả, ăn ko hết làm kem trái hồng để dùng cho mùa hè. Nghe nói ng ta ngâm trái hồng qua nước để ko bị chát, qx có nghe cách làm này chưa? Ở Tea ở ko trồng mâý cây hồng dc, phải đi Sacto mua ở vườn, hay đi chợ Hàn ở đây đặc họ vào tháng 11 để làm hồng treo.