VietBest

Xắt nấm đông cô và hành rồi đó chứ mà quên xào.  Ăn xong mới nhớ ...

Ngon ...


Dinh,

July 4 đi uýnh bài khg?   I’ll be up thêre ... maybe 🤔

Nhìn ngon quá ....

Thấy thèm...1 tô miến vịt liền 

Yummy, món này có thêm dĩa gỏi là bá cháy luôn

Lunch của em nhạt nhẽo, ráng nuốt🤣 đợi chiều ăn món ngon hơn.

(2019-06-14, 12:51 PM)ThennNow Wrote: [ -> ]Dinh,

July 4 đi uýnh bài khg?   I’ll be up thêre ... maybe 🤔

Nếu gọi thì mình sẽ chạy ra chơi.  Too bad you don't like to eat  , thường bạn bè lâu ngày gặp lại, quanh quẫn chỉ mỗi ăn, nhậu và quánh bài thôi hà.  

Ăn vậy cũng là ngon rồi đó Tea. Bửa trưa lắm khi anh chỉ có cơm với broccoli xào thôi hà.

Giờ anh thích mua vịt trong Costco ghê, con nhỏ khoảng $15. Mua về làm 2 3 tô miến, nước lèo và thịt còn lại thì mang nấu cháo. Yeah, nếu siêng thì làm thêm ít gỏi cũng được. :full-moon-with-face4: :full-moon-with-face4:

(2019-06-14, 02:36 PM)TeaOla Wrote: [ -> ]Yummy, món này có thêm dĩa gỏi là bá cháy luôn

Lunch của em nhạt nhẽo, ráng nuốt🤣 đợi chiều ăn món ngon hơn.

(2019-06-15, 09:06 AM)DinhT Wrote: [ -> ]Nếu gọi thì mình sẽ chạy ra chơi.  Too bad you don't like to eat  , thường bạn bè lâu ngày gặp lại, quanh quẫn chỉ mỗi ăn, nhậu và quánh bài thôi hà.  

okie dokie Then cũng chưa chắc chắn, Then sẽ hú you nếu đi 

(2019-06-15, 09:10 AM)DinhT Wrote: [ -> ]Ăn vậy cũng là ngon rồi đó Tea.  Bửa trưa lắm khi anh chỉ có cơm với broccoli xào thôi hà.    

Giờ anh thích mua vịt trong Costco ghê, con nhỏ khoảng $15.  Mua về làm 2 3 tô miến, nước lèo và thịt còn lại thì mang nấu cháo.   Yeah, nếu siêng thì làm thêm ít gỏi cũng được.  :full-moon-with-face4:  :full-moon-with-face4:

Em rất ngán ăn cold sandwich, thời gian ăn ko nhiều nên em nên ko lái xe ra ngoài đi ăn. 

Nhà có đông ng mua 1 con vịt ăn trong ngày hết cũng tiện anh
Cá hay mấy món nào tươi, em ko cũng ko thích để qua ngày.

Cuối tuần này anh nấu món gì? em mới ăn cơm với chao chấm rau luộc, chao ngon quá

(2019-06-15, 03:01 PM)TeaOla Wrote: [ -> ]Em rất ngán ăn cold sandwich, thời gian ăn ko nhiều nên em nên ko lái xe ra ngoài đi ăn. 

Nhà có đông ng mua 1 con vịt ăn trong ngày hết cũng tiện anh
Cá hay mấy món nào tươi, em ko cũng ko thích để qua ngày.

Cuối tuần này anh nấu món gì? em mới ăn cơm với chao chấm rau luộc, chao ngon quá

Anh thì mới ăn trứng chiên và canh rau đay xong. :)

Mai qua bà chị ăn sinh nhật của con cháu và Father's Day.

DinhT, Anh
cái cọng miến ăn không quen thường hay bị nghẹn ở cuốn họng đó nha.

hi
hi
hi

(2019-06-15, 06:49 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Anh thì mới ăn trứng chiên và canh rau đay xong. :)

Mai qua bà chị ăn sinh nhật của con cháu và Father's Day.

Rau đay chị dâu em thích, vì chị gốc B, ở nhà má em ít nấu lắm.
Chắc Monday anh ăn chay ? hôm nay em học làm bánh bao

(2019-06-16, 06:12 AM)TeaOla Wrote: [ -> ]Rau đay chị dâu em thích, vì chị gốc B, ở nhà má em ít nấu lắm.
Chắc Monday anh ăn chay ? hôm nay em học làm bánh bao

Anh sanh trong Nam mà thấy rau đay cũng ngon nữa nhưng thỉnh thoảng anh nấu hơi cầu kì như là mua cua lột về làm riêu và xào thêm tôm lớn có đầu nữa.  Đang đợi chợ farm bán cà pháo để làm cà muối ăn kèm.

Nhiều chuyện trùng hợp ghê, anh đang chuẩn bị làm bánh bao đây.  Trứng và lạp xưỡng đã luộc rồi, chút hồi sẽ nhồi bột (hiệu Vĩnh Thuận).  Khi nào Tea làm?  :full-moon-with-face4: :full-moon-with-face4:

Edit: Ăn chay: chưa biết Tea. Thường chị anh làm đồ ăn rất nhiều và có lẻ anh togo một mớ. Má anh thì sẽ ăn chay và nếu còn dư không chừng thứ Ba mang đi làm ăn trưa. Nói tóm lại, anh không đặt nặng vấn đề ăn chay ăn mặn, giảm ăn thịt là được rồi.

(2019-06-16, 07:58 AM)DinhT Wrote: [ -> ]Anh sanh trong Nam mà thấy rau đay cũng ngon nữa nhưng thỉnh thoảng anh nấu hơi cầu kì như là mua cua lột về làm riêu và xào thêm tôm lớn có đầu nữa.    Đang đợi chợ farm bán cà pháo để làm cà muối ăn kèm.

Nhiều chuyện trùng hợp ghê, anh đang chuẩn bị làm bánh bao đây.  Trứng và lạp xưỡng đã luộc rồi, chút hồi sẽ nhồi bột (hiệu Vĩnh Thuận).  Khi nào Tea làm?  :full-moon-with-face4:

Edit:  Ăn chay: chưa biết Tea.  Thường chị anh làm đồ ăn rất nhiều và có lẻ anh togo một mớ.   Má anh thì sẽ ăn chay và nếu còn dư không chừng thứ Ba mang đi làm ăn trưa.  Nói tóm lại, anh không đặt nặng vấn đề ăn chay ăn mặn, giảm ăn thịt là được rồi.  

Bên em ko có cà pháo màu trắng, mấy trái màu xamh lớn quá.
Cá pháo mắm nêm là số dách, hao cơm lắm

anh dùng loại này fai ko?, trong đó nói là làm dc 8 cái, em định làm vài cái nhân ngọt, 100g sugar anh thấy có ngọt lắm ko? em thích bột bánh ngot ngot.

Lạc xưỡng phải luộc à? em làm ground turkey, anh làm rồi chia sẽ kinh nghiệm với em, em đang ủ bột sao ko thấy nó ko nở gì hết?  .
nhồi nhồi có chút xíu mà đã thấy mệt  thất bại nữa chăc em buồn lăm 

Chợ farm bên anh thì có cà pháo trắng.  Anh thì chỉ hay cắt khoanh ra rồi trộn với nước mắm ớt tỏi chanh đường thôi hà.   Thật ra nếu không sợ thì có thể mua cà pháo mắm nêm ngoài chợ cũng được, ăn ngon mà ngày expire đâu gần 2 năm, hơi bị ngại là vì chắc họ bỏ chất bảo quản nhiều ghê lắm.

Ờ, bạn của bà chị anh có nhà hàng, họ đã làm thí nghiệm với nhiều loại bột khác nhau và kết luận rằng bột hiệu Vĩnh Thuận làm ra ăn ngon nhất.  :full-moon-with-face4:     Nói về đường, anh đã giảm còn 90 grams mà còn thấy hơi ngọt nữa, lần sau chắc dùng 80 grams thôi.

Thì tuỳ Tea, anh cảm thấy luộc thì lạp xưỡng nó sạch hơn.     

Trên bao bì họ nói nhồi 10 phút, cho dầu rồi nhồi thêm 10 phút, ủ 1 tiếng.  Nhồi bột có dùng sức nhe Tea thì bột mới nổi.  

Anyway, tranh thủ buổi sáng anh đã làm xong 2 món:

Bánh bao với nhân thịt heo, lạp xưỡng và trứng gà ...


Yogurt (đang nấu trong instant pot cho 9 tiếng) ...

(2019-06-16, 08:46 AM)TeaOla Wrote: [ -> ]

Bên em ko có cà pháo màu trắng, mấy trái màu xamh lớn quá.
Cá pháo mắm nêm là số dách, hao cơm lắm

anh dùng loại này fai ko?, trong đó nói là làm dc 8 cái, em định làm vài cái nhân ngọt, 100g sugar anh thấy có ngọt lắm ko? em thích bột bánh ngot ngot.

Lạc xưỡng phải luộc à? em làm ground turkey, anh làm rồi chia sẽ kinh nghiệm với em, em đang ủ bột sao ko thấy nó ko nở gì hết?  .
nhồi nhồi có chút xíu mà đã thấy mệt  thất bại nữa chăc em buồn lăm 

Làm đẹp và kiểu bánh bao như anh xưa rồi anh ơi  
anh coi 2 dĩa này nè, coi xong em độn thổ luôn  



Mở ra check coi bánh nó nở cỡ nào ...WTH !!! lmao
Em ko thể nhịn cười đc.
early halloween thiệt đó nha LOL



cười đau bụng thiệt, hèn chi má em sợ em dành cái bếp