2019-03-09, 08:27 AM
Lần đầu làm thử lẩu vịt nấu chao, xin mọi người cho ý kiến để có thể hoàn thiện hơn
..... ....... ....... .......
https://youtu.be/3nf8taMQGEA
..... ....... ....... .......
https://youtu.be/3nf8taMQGEA
(2019-03-09, 09:50 AM)Bella Wrote: [ -> ]Lần đầu tiên Trung làm món vịt nấu chao này cũng giỏi quá. :10_point: :thumbs-up4: :clap:
Ban đầu Trung chưa giới thiệu tới những phụ liệu như sả với nước dừa, chị định vô nói là em thiếu 2 món đó rồi nhưng không ngờ em để vô sau....Còn chị thì có dùng sả bằm một mớ để ướp chung với thịt vịt, còn một mớ thì để vô nguyên gốc đập giập cắt khúc như em vậy đó và ngoài nước dừa tươi ra chị cũng có để thêm một chút nước cốt dừa nữa đó Trung......Còn khi ăn thì chị dùng món này trong cái hot pot, vừa nhúng rau muống hay rau tần ô giống như mình ăn lẩu mắm vậy.....Giờ chị mới biết cũng là món vịt nấu chao nhưng mỗi nơi có mỗi kiểu dùng khác nhau héng. Nhưng Trung làm vẫn thấy chuẩn và nhìn cũng ngon lắm. Công nhận đàn ông bây giờ giỏi việc bếp núc quá đi! :clap: :clap: :clap:
(2019-03-09, 09:54 AM)Thao Mi Wrote: [ -> ]Em than men chao Mr. Trung
Han hanh duoc gap chi Bella o day. Chi khoe khong ?
(2019-03-09, 10:30 AM)YeuAnhDaiKho Wrote: [ -> ]Chị Khờ thấy Cái gì nhìn cũng ngon ...cũng hấp dẫn .....
Chắc là bún chú Trung tự làm phãi không ? Nhìn có vẽ tươi ...
Nễu bún ăn với món có nước như vịt nấu chao thì chị nghĩ hình như bún hơi bị nhão .....chắc tại trong video nên nhìn nhão chăng ....
Thanks chú chia sẽ .....![]()
![]()
(2019-03-09, 10:34 AM)Mr.Trung Wrote: [ -> ]Bún này là bún gạo tươi ạ, em mua ngoài chợ loại này bên Việt Nam hay dùng để ăn bún riêu đó ạ
(2019-03-09, 10:29 AM)Mr.Trung Wrote: [ -> ]Dạ đúng rồi chị có thể cho thêm tí nước cốt dừa vào thì sẻ béo và thơm ngọt hơn . Nhưng sẻ dể ngán hơn nên em không thêm vào còn về rau khi chúng ta nhúng ăn thì như chị nói có thêm rau tần ô nửa thì rất ngon thêm nấm rơm nửa thì tuyệt đó chị . tùy mỗi nơi và sở thích của mỗi người nửa ạ. Món này ăn lúc nóng cho nước sốt vào chén bún , nhúng rau xanh vào nồi đang sôi cho rau héo rắp ra ăn rất ngon luôn nhất là những khi trời mưa hay xe lạnh thì càng tuyệt vời