VietBest

Đi ăn nhà hàng...mình order trứng muối tôm...trứng muối lobster...





Hôm nay mình làm chung tôm và bí nhật 




Bột bắp hay wondra flour + soda-- chiên tôm và bí




Xào oil...bỏ trứng muối tán nhỏ vô
Chờ nỗi bubble...bõ tô , bí vô sốc


Bỏ hành, peppers vô...trên bếp nhìn thấy ướt..khi ra diã sẽ khô ...

Tôm chiên trứng muối nhìn ngon.

Tháng trước anh có làm 6 trứng muối, ăn thử 1 trứng rồi, tròng trắng mặn chát.     Chắc số trứng còn lại sẽ làm món này luôn quá.  Biết là không bao nhiêu tiền nhưng bỏ tròng trắng (healthy protein) thấy cũng phí thiệt! 

(2018-12-10, 01:03 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Tôm chiên trứng muối nhìn ngon.

Tháng trước anh có làm 6 trứng muối, ăn thử 1 trứng rồi, tròng trắng mặn chát.     Chắc số trứng còn lại sẽ làm món này luôn quá.  Biết là không bao nhiêu tiền nhưng bỏ tròng trắng (healthy protein) thấy cũng phí thiệt! 

Làm món này hay anh mang chiên cơm, làm trứng chưng hột vịt muối, mắm chưng hột vịt, etc



Tròng trắng em ko ăn anh


Mặn lắm...nhà em thì hay bỏ

Có người đem làm trứng chưng/ chiên cơm .....etc  

Chị khoái trứng muối lắm SB 

Canh bí nấu tôm cũng yummy  :rose4:

Xem trên youtube thấy họ làm trứng chưng hột vịt (gà) muối nhìn cũng hấp dẫn lắm.

Hồi nãy sau khi ăn trưa xong và trong lúc tản bộ thì anh nãy ra 1 idea khác. Chiên có mấy con tôm mắc công quá nên có thể anh làm shrimp toast (bánh mì + tôm + phô mai đầu bò + gia vị và đặc biệt là trộn thêm tròng đỏ trứng muối).

(2018-12-10, 01:21 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]Làm món này hay anh mang chiên cơm, làm trứng chưng hột vịt muối, mắm chưng hột vịt, etc



Tròng trắng em ko ăn anh


Mặn lắm...nhà em thì hay bỏ

Có người đem làm trứng chưng/ chiên cơm .....etc  

Món này lạ, mặn mặn ăn sẽ ngon lắm