VietBest

(2018-12-06, 02:23 PM)DesertFlower Wrote: [ -> ]TeaOla:

Nhìn ngon và đẹp lắm ! :rose4:

Em dùng bottom round hay thit loại nào ?  Bottom round thì hay khô và cứng, nếu dùng sirloin, rib eye hay tenderloin sẽ ngon lắm 

Em cám ơn chị lúc nào cũng ủng hộ tin thần :kiss:

Em mua to go phở họ cho thịt tái nhiều quá nên mới nghĩ ra cách cuộn này ăn cho hết, chứ đi chợ em ít để ý thịt tên gì

(2018-12-06, 08:21 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Welcome to "Instant Pot" club Tea!    

Nếu nhà ít người thì Tea mua cornish hen về hầm, nấu soup gì cũng ngon và nhanh nữa.  :slightly-smiling-face4:  :slightly-smiling-face4:  

Em sẽ xài SC trc, tại em muốn hầm gà với vài thứ ăn

Cornish hen anh bỏ vào IP nó mền nhũng sao ngon đc ?. Em thích ăn gà dai dai, bởi vậy em thích ăn chân gà là vậy

(2018-12-06, 08:54 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Nếu cuộn chung với nấm Enoki thì không cần "2 miếng thịt bò sắp lại rồi cuộn sẽ cho ra cuộn lớn hơn".      :chay:  :chay:

(2018-12-06, 08:48 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]Bò cuộn    


Có thể cuộn chung nấm  enoki hay asparagus Tea...

Nhật thì cuộn hành lá...

Hỏi SB & anh DinhT nè,

Làm cách nào cho thịt bò ko bị bung mà ko cần dùng tâm để giữ chặt?. Không dùng cọng hành luôn?. Có cách nào hay hay để Tea họ ké với   

(2018-12-07, 10:35 AM)TeaOla Wrote: [ -> ]Hỏi SB & anh DinhT nè,

Làm cách nào cho thịt bò ko bị bung mà ko cần dùng tâm để giữ chặt?. Không dùng cọng hành luôn?. Có cách nào hay hay để Tea họ ké với   

Miếng thịt đũ dài và to- ko cần tâm xiên Tea


Roll xéo...xéo...

(2018-12-07, 10:43 AM)o SugarBabe Wrote: [ -> ]Miếng thịt đũ dài và to- ko cần tâm xiên Tea


Roll xéo...xéo...

Lỡ nhà có miếng nhỏ thì làm SB ? bởi vậy Tea mới nói cuộn 2 miếng mới đc ko bị bung hết trơn à.

Cornish hen hầm 10 phút trong IP thì vừa ăn.

Hồi trước anh ăn gà Mỹ thấy dỡ lắm nhe, bở rẹt, giờ quen rồi.

(2018-12-07, 10:33 AM)TeaOla Wrote: [ -> ]Em sẽ xài SC trc, tại em muốn hầm gà với vài thứ ăn

Cornish hen anh bỏ vào IP nó mền nhũng sao ngon đc ?. Em thích ăn gà dai dai, bởi vậy em thích ăn chân gà là vậy

Quote: From: TeaOla

Em cám ơn chị lúc nào cũng ủng hộ tin thần :kiss:

Em mua to go phở họ cho thịt tái nhiều quá nên mới nghĩ ra cách cuộn này ăn cho hết, chứ đi chợ em ít để ý thịt tên gì

Công nhận Tea có óc sáng tạo rất hay và rất tài tình. Món bò cuộn nhìn ngon và đẹp quá. Thanks Tea for the nước sauce recipe nha.

Nhìn hấp dẫn quá Tea nhưng như chị DF nói chắc tuỳ theo loại bèef chọn mà chất lượng khác nhau.

Tea ơi, có khi nào thử quấn vỏ sushi  quanh beef nương không thay cho lá lốt...

(2018-12-07, 11:07 AM)DinhT Wrote: [ -> ]Cornish hen hầm 10 phút trong IP thì vừa ăn.    

Hồi trước anh ăn gà Mỹ thấy dỡ lắm nhe, bở rẹt, giờ quen rồi.    

Em thấy anh hay ăn gà dai mà. Đợi khi rảnh em hầm soup gà ăn thử😋😋

(2018-12-07, 11:15 AM)Bella Wrote: [ -> ]Công nhận Tea có óc sáng tạo rất hay và rất tài tình. Món bò cuộn nhìn ngon và đẹp quá.  Thanks Tea for the nước sauce recipe nha.

Cám ơn chị, rảnh chị làm cho nhà mình ăn thử, nhanh lại có rau củ nữa chị

(2018-12-07, 11:21 AM)Mimo Wrote: [ -> ]Nhìn hấp dẫn quá Tea nhưng như chị DF nói chắc tuỳ theo loại bèef chọn mà chất lượng khác nhau.

Tea ơi, có khi nào thử quấn vỏ sushi  quanh beef nương không thay cho lá lốt...

Theo chị nướng sẽ ngon hay để lên chảo cháy xén ngon?.

Em nghĩ có võ sushi sẽ mặn mặn và thơm

Tuỳ món Tea. Không tin Tea thử lấy gà dai tẩm bột chiên dòn đi, khỏi nhai luôn.

(2018-12-07, 11:37 AM)TeaOla Wrote: [ -> ]Em thấy anh hay ăn gà dai mà. Đợi khi rảnh em hầm soup gà ăn thử😋😋

(2018-12-07, 11:53 AM)DinhT Wrote: [ -> ]Tuỳ món Tea.  Không tin Tea thử lấy gà dai tẩm bột chiên dòn đi, khỏi nhai luôn.    

Vậy là anh đã thử ??

(2018-12-07, 10:53 AM)TeaOla Wrote: [ -> ]Lỡ nhà có miếng nhỏ thì làm SB ?  bởi vậy Tea mới nói cuộn 2 miếng mới đc ko bị bung hết trơn à.

Cuộn ít rau lại

Sear trên bếp...cẩn thận thôi

Hy vọng ko bị bung 

mua beef tenderloin ( gì đó ) trong Costco hay Sáms club thì nó rat mềm ngon , non fail .. ...món này nhìn ngon quá ....có thể sẽ làm cho Xmas năm nay Thanks Tea for the idea :tropical-drink_1f379: