Hôm nay Amazon đang có big sale cho instant pot....Nếu ai có xài qua IP...thì góp ý phần recipes để ACE khác dể nấu theo
Nhà mình hay nấu theo thời gian này, ACE nào nấu cách khác thì góp thêm ý kiến
1/ Sườn non soup- 15-20 mins, soup function
2/ Đuôi bò- meat function..30-40 mins
3/ Flan- bỏ 1 cup h20 vô, bõ rack vô, bõ Flan lên rack
7 mins Steam function
Để yên , 20-30mins xong lấy ra
4/Thịt ba chĩ luộc- 15 mins, meat function
Chờ 15 min, lấy ra
( Thịt xuống dưới, phần da lên trên
Nước phãi qua thịt 2 lóng tay
Xài nước dừa+ h20 lạnh+ tỏi+ tí salt khi luộc)
Tiếp nữa đi sis cháo, chè , canh, xôi, ....

(2018-11-24, 09:29 AM)SugarBabe Wrote: [ -> ]
Đi shopping...tối về ghi tiếp
Shopping thoải mái nha ...
(2018-11-23, 09:48 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]2/ Đui bò- meat function..30-40 mins
"Đui" với "đuôi" khác xa nhau nhe lắm nhe SB ...

(SB không thích anh sửa lỗi chánh tả thì cho anh biết. Với anh từ tiếng Việt mình có nhiêu đó à, viết thì viết cho đúng)
Nói cho cùng hầm bao nhiêu phút cho đủ thì tuỳ. Chuyện này là có thiệt, đuôi bò (ngay cả nạm) mua ở chợ Viet-Mien hầm lâu mềm hơn mua ở chợ Mỹ.
5/ hạt sen--soup function, 10 mins
chờ 10 mins xong lâý ra-------co' ngươì nấu 2 mins
6/ Đâụ phụng---20 mins high pressure--co' ngươì nấu 7 mins
-nêú muốn nâú xôi, thì
1 cup nếp không ngâm, chĩ vo sạch + đễ raó
3/4--1 cup nước**
tí oil
bõ đâụ phộng nâú rôì +nếp+ nước+oil--nhấn nút rice function nâú cho chín khoãng 12 mins
Nâú xong, rút điện ra...chờ nguôị khoãng 10mins là vớt ra tô ko là dễ bị dính nôì (y chang như nâú trong rice cooker)
**co' ngươì xaì lượng nếp/water là 1:1...co' ngươì thì xaì it' nước hơn tí
́́́́****Xương--noí chung món gì câǹ tâỹ qua cho sạch/ trụng qua nước sôi thì nên làm trước, xong bõ vô nôì IP nâú **Nêú muốn nhanh hơn, thì nâú nôì nước sôi, bõ thịt +nươc' sôi vô IP nâú thì tiêt kiệm thơì gian warm up
Xương nêú muốn ngon--thì xaì manual--low pressure--set 2-4 hours
bõ muôí+ hành+cũ caĩ trắng+đường phèn (hay gia vị nào mà bạn muốn)
7/Giò heo--17 mins soup function
8/ Gân: 20- 22 mins high pressure-(-hôm nay nhà mình nâú thiì hơn 30 min lận
Nêú nấu làm phá lâú thì nâú bớt time laị--taị phaĩ hầm tiếp cho thấm gia vị later)
9/bò bắp/ lá sách: 15mins, meat function
10/ Cá bạc má kho rục-- 25mins, meat function
11/ thịt kho taù--thịt đuì hay ba chĩ miếng to+ trứng+ mắm+ coco juice
manual---low pressure--nâú 1-2 hr tuỳ đô mềm mà minh̀ thićh
Wow , sướng ghê nha , nồi cơm chỉ co 12 phút là chín rồi... Từ đây về sau mình vo gạo , bấm nút là xong, dẩn chó đi một vòng là có cơm ăn. An. Toàn , kg cần canh lửa của lò gas nữa
Mình sẽ mua thêm một cái nữa để nấu canh hoặc các món kho cùng một lycs với cơm
(2018-11-25, 03:24 PM)Chân Nguyệt Wrote: [ -> ]Wow , sướng ghê nha , nồi cơm chỉ co 12 phút là chín rồi... Từ đây về sau mình vo gạo , bấm nút là xong, dẩn chó đi một vòng là có cơm ăn. An. Toàn , kg cần canh lửa của lò gas nữa
Mình sẽ mua thêm một cái nữa để nấu canh hoặc các món kho cùng một lycs với cơm
Electric rice cooker cũng vậy chị...
Nồi cơm điện
(2018-11-25, 03:37 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]Electric rice cooker cũng vậy chị...
Nồi cơm điện
Nồi cơm điện củ cần 20 phút ...
Không biết iindtant pot này nấu cháo có trào bọt ra không??
Giờ 4 cái nồi presser cooker bằng gas ít sài... Làm sao đây