VietBest

Mì xào Lobster 
By MANG_CUT



Nguyên liệu:
- 2 con tôm hùm
- 1 bó hành lá
- 1 củ hành hương
- 1 củ tỏi
- 1 củ gừng
- 1 gói bột chiên tempura / bánh chuối
- 1 hộp gạch cua
- 1 Tsp ớt sate
- 2 gói mì trứng

Cách làm:

- Hành tỏi băm nhuyễn...hành lá cắt khúc ..gừng thái chỉ
- Pha chén nước sauce gồm các thứ : gạch cua + ớt saté + dầu hào + tí nước mắm + đường + tiê u + ớt (( optional )
- Tôm làm sạch cắt khúc để raó ...rắc bột xung quanh miếng tôm hùm ...Chiên deep fry
- Phi hành tỏi cho vàng cho thơm ...múc riêng ra môt. nửa để trộn mì cho thơm .....Còn lại trộn nước sauce vào ...cho gạch tôm vào ...xào lên cho chín ..Xong cho sauce này để riêng ra chén 
- Mì trứng trụng nước sôi cho ra rổ để raó ...trộn hành tỏi phi vào cho bóng và thơm cọng mì...trộn half nước sauce xao` ga.ch to^m vào cho ngon ..hg thì để sauce cho hết vào tôm xào ...sau đó ăn trộn lên
- Chảo thật nóng xào hành lá cắt khúc + gừng thái chỉ ...xong cho tôm đã chiên vàng vào trộn đều ..chung với nước sauce còn lại ...Xong trút lên diã mì

Thế là xong diã mì xào lobster rồi đó các bạn
Chúc ăn ngon há !


Pic by Mang_Cut





Pic by Sugarbabe

Cái hình dĩa mì xào nhìn còn nhon nhon hơn ngoài tiệm nửa, chắc chụp bằng camera xịn hay sao đó :banana.dance:

(2018-01-14, 11:06 PM)Be 3 Wrote: [ -> ]

săṕ tơi' lễ..cho ai muốn nâu' vaì moń ngon cho gia đình thương̃ thưc' 

(2018-01-14, 11:09 PM)Người Đưa Tin Wrote: [ -> ]Cái hình dĩa mì xào nhìn còn nhon nhon hơn ngoài tiệm nửa, chắc chụp bằng camera xịn hay sao đó   :banana.dance: 

Caí naỳ phaĩ hoĩ chị Mangcut ruì... lâu ruì chĩ ko vô VF   

Món này ngon và sang quá ...Bé 3 chưa dám ...thử...

(2018-01-14, 11:31 PM)Be 3 Wrote: [ -> ]Món này ngon và sang quá ...Bé 3 chưa dám ...thử...

sis mua 1-2 con lobster về làm thữ cho vui

chĩ luc' lam̀ lobster là hơi cực đo' sis....  :face-with-tears-of-joy4: :face-with-tears-of-joy4:

:dance:   Thank You Babe.