[cook1]

Nước Mắm Nêm 
Recipe by Bí Bếp
Hình Minh Hoạ Online







Thành Phần: (đủ cho 8 người ăn)

- 1 lon khóm hộp nhỏ (cỡ 5 oz)
- 1 thanh sả tươi (thái nhỏ)
- 6 quả ớt hiểm
- 1 thìa ăn phở đường trắng
- 1 cup nước mắm chua ngọt (đã làm sẵn)
- mắm nêm (to taste)

Cách làm:

* Dùng cái bullet magic xay thật nhuyễn phần sả, ớt trước xong mới cho đường vào xay chung với khóm lon. Xongtrộn chung với 1 cup nước mắm chua ngọt (đã sền sệt rồi); phần mắm nêm mình chỉ cho vào khi thấy thích vừa đủ hương vị ... nồng nàn của mắm nêm thôi (to taste)