Nói chuyện với đầu gối : Cà Kê Dê Ngỗng
(2019-09-27, 08:35 PM)Tofu Wrote: Dạo này công việc lu bu quá , cứ phải làm 6 ngày 1 tuần làm không còn hứng bày trò vẽ chuyện nấu nướng trong ngày cuối tuần nữa ..hết hơi rồi , chán gì đâu , cứ đầu tuần vô nhận email " mandatory " là thấy mặt mình nó dài ngoẵng ra luôn ..buồn cười ! không có việc cũng than , mà bù đầu cũng lèm bèm ..chán heng , 
  Mấy hôm trước ngồi buồn buôn coi mục nấu ăn trong YouTube , từ hải ngoại đến trong nước cũng hấp dẫn quá , nhiều món trong nước giờ tên kêu lạ quá mình chẳng dám học để trổ tài , chỉ chấm những món của cô nàng Vanh Khuyên thôi , không biết cô nàng bao lớn ha , mà giọng nói dịu dàng ghê đi , tiếng Việt rất lưu loát , rõ ràng mà chỉ bảo rất tỉ mỉ  ..ít ra không có những chữ Việt mới nên mình hiểu 1 chăm phần chăm luôn ..  chấm được vài món rồi chắc hôm nào có 2 ngày weekend thì ra tay liền .. gọi tán phét với nhỏ Hạnh , bị con bà nàng chê "  Q  thiệt là chậm tiêu , giờ này mới mò ra con nhỏ VK này , em học nhiều món từ VK bao nhiêu năm nay rồi , nhiều người ái mộ her lắm " ..món thịt ba roi mắm kho quẹt gì đó làm mình tơ tưởng mấy hôm nay rồi , trời lành lạnh mà có món này chắc hao cơm lắm ha ..hôm nọ còn học được món sauce nấm đậu hũ để ăn spaghetti chay từ 1 bà vãi ở chùa mà vẫn chưa có dịp nấu .. plan rất nhiều mà làm chẳng được bao nhiêu là vậy , hoặc nhiều khi mua phụ tùng về rồi khi không lại đổi ngang nấu món khác ..lạ heng , chắc là sắp về già nên vậy ???


 Chi viết chuyện đoc lúc nào cũng dễ thương và vui... Grinning-face-with-smiling-eyes4 ..

 E thấy chị nấu ăn khá quá chừng. Khi nào nấu đươc món mới, chi nhớ chụp hình chia sẽ nha...

 E cũng thích coi YT nấu ăn, nhưng chỉ coi cho biết chứ it khi nấu....  Biggrin ...

Reply
Thanks Bé 3  Wink Chị thích coi cách nấu nhiều khi để cho mình thêm idea rồi biến chế theo ý mình nhiều hơn , ít khi chị theo exact cách nấu lắm em nhất là thiếu 1,2 vật liệu là chị lờ tít , mất công chạy đi mua về là mất hứng nấu món đó luôn , thà nấu thiếu thì ngon dở ở mình không trách chủ recipe được heng  Wink..chị chỉ rành những món ăn trong gia đình thôi em , nên thích ngó và ăn hàm thụ mấy món trên YT ...giống BÉ 3 huh  Face-with-stuck-out-tongue-and-winking-eye_1f61c
Reply
Trong tuần thằng cháu Rod con chị Kh gởi message mời đột xuất các Cô Chú đến dự buổi party nhỏ tại gia nhân thằng con út Christopher về phép 2 tuần  sau khi tốt nghiệp khóa huấn luyện , và chuẩn bị về trại Dover , Delaware ..giấc mơ của cu cậu là được lái máy bay giống uncle L lái helicopter và uncle B lái F5 trong thời chiến tranh VN mà nó được coi hình từ bé ..giấc mơ thành sự thật từ khi được nhận để chuẩn bị xa gia đình là bố mẹ nó hơi 1 chút giọt ngắn giọt dài rồi , Rod tuy là trai mà mau nước mắt lắm , còn Theresa thì tâm sự tối nào cũng viết thư cho con trai , đã thế còn huy động bên ngoại nó ở các tiểu bang nhớ viết thư cho Chris. đến độ thằng nhóc chiều qua khoe " con nổi tiếng là có nhiều thư nhất , ngày nào cũng nhận thư , nhiều lắm aunties " .. vừa dẹp trai , vượt tiêu chuẩn chiều cao để vào vòng chung kết của pilot ..cu cậu cũng đào hoa ra phết , chiêu qua 3,4 con nhóc đào rơi đào rớt từ thời high school cũng đến dự , làm các bà Cô già này lo dùm cho thằng cháu , chỉ sợ đánh nhau chảy máu u đầu thì phiền .. 
 Đúng là tụi mỹ con sống thực với lòng thiệt á , mình đi làm về là cắm đầu vô bếp vừa chiên ức gà , vưa lột vỏ tôm , vưa cắt rau củ , trần noodles để làm món chowmein vì không có thì giờ làm chả giò hay gỏi cuốn theo ý thích của cu cậu .. làm  1 khay to tổ trảng cho anh em Allen mang qua trước vì mẹ còn phải dọn dẹp và tắm rửa ..4pm sang , chưa vào tới cửa con nhóc AShley chị của Chris đã mách " aunt Q , món mì xào của aunt gần hết rồi , con chưa được ăn " .. Rodney thì méc " thằng bạn của Chris xin con pack 2 đĩa để nó mang về cho his grandpa , grandma .. " .. còn con bà Hương õng ẹo vưa đi vừa xúc đĩa mì trên tay ăn " bác Q tự xào mì hay ordered ở đâu vậy , ngon quá em chơi 2 đĩa rồi ..." con bà nàng không tin cho lắm khi nghe mình nói mình xào lấy ..vì trong mấy chị em mình siêng nấu thì có nhưng không có món nào ngon cho ra hồn cả ..
 Nói cho oai chứ chó ngáp phải ruồi đó thôi ...bảo đảm kỳ tới ai mà orders làm thế nào cũng bị tổ trác cho mà xem ...
Reply
nghe là biết mì ngon rồi , chị xào mì với cà, kê , hay dê , ngỗng 

xin chia sẻ bí quyết 

:dance:
Reply
Kinh nghiệm bản thân có lẽ hơi muộn màng thì phải , mình chọn ngày nghỉ tuần là chủ nhật và thứ hai vì ít ra thứ hai có thể đi công việc ở những công sở hay các văn ohong nha , y sĩ dễ dàng và tiện lợi hơn thứ sáu , cũng như chợ búa không đông như kiến cỏ ... nếu đúng vậy thì quả là right choice heng ..vậy mà sáng nay đi chợ mình mới thấy thất vọng , nhất là chợ của người á châu lớn không thua gì chợ mỹ ..ui chao thật là lem nhem , rau trái thì vẫn tanh bành té bãi , giữa trưa rồi còn gì , những kệ hàng hoá còn lỏng chỏng trông thật là thảm hại , quầy thịt cũng vậy ...giống y chang chợ chiều 30 tết bên quê nhà , mình đi 1 vòng chả tha thiết mua sắm nữa , coi vậy mà ghé chợ Mễ thường bị coi là tạp nhạp hơn mà hoá ra mình lại mua được rau quả tươi ngon đâu vào đấy ..rút kinh nghiệm từ hôm nay nếu muốn mua rau cải , rau muống ..thì cứ đi vào cuối tuần ..may ra , nhưng có khi mua về bên trong cũng nát nhừ héo úa không ít ...còn không thì chợ địa phương hay chợ farm là chắc ăn nhất ..
Reply
(2019-10-07, 05:55 PM)Tofu Wrote: Kinh nghiệm bản thân có lẽ hơi muộn màng thì phải , mình chọn ngày nghỉ tuần là chủ nhật và thứ hai vì ít ra thứ hai có thể đi công việc ở những công sở hay các văn ohong nha , y sĩ dễ dàng và tiện lợi hơn thứ sáu , cũng như chợ búa không đông như kiến cỏ ... nếu đúng vậy thì quả là right choice heng ..vậy mà sáng nay đi chợ mình mới thấy thất vọng , nhất là chợ của người á châu lớn không thua gì chợ mỹ ..ui chao thật là lem nhem , rau trái thì vẫn tanh bành té bãi , giữa trưa rồi còn gì , những kệ hàng hoá còn lỏng chỏng trông thật là thảm hại , quầy thịt cũng vậy ...giống y chang chợ chiều 30 tết bên quê nhà , mình đi 1 vòng chả tha thiết mua sắm nữa , coi vậy mà ghé chợ Mễ thường bị coi là tạp nhạp hơn mà hoá ra mình lại mua được rau quả tươi ngon đâu vào đấy ..rút kinh nghiệm từ hôm nay nếu muốn mua rau cải , rau muống ..thì cứ đi vào cuối tuần ..may ra , nhưng có khi mua về bên trong cũng nát nhừ héo úa không ít ...còn không thì chợ địa phương hay chợ farm là chắc ăn nhất ..

Bee thích đi chợ farm . Rau tươi

Một Ngày Bình Yên ! 
Trong Đám Hoa Rừng .
Heavy-black-heart4
Innocent 


Reply
Nghe tin khí tượng loan gió Santa Ana đang trên đường đổ bộ vào Cali này vào chiều tối nay cho tới Friday , thấy chán gì đâu , đi làm về là ra sân sau thu dọn những gì có thể bị gió cuốn đi , rồi loay hoay vác sào lồng ra hái ổi , tội nghiệp , năm nào cây ổi cũng hứng chịu những trận gió đến độ cành lá xác xơ , trái to trái nhỏ rụng đầy sân , và bụi chuối lá tả tơi như lá palm nhìn mà đau lòng thiệt đó ..Cái ớn nhất là lái xe đi làm  mà không may mắn tìm được chỗ đậu xe gần thì thật là nightmare , thiếu điều bị bay lơ lửng trên không luôn ..sợ lắm , nhỏ Martha năm nào vào mùa  cuồng phong này cũng đùa , dặn dò " bà nhớ đút vài cục gạch vào túi quần túi áo cho năng 1 chút " ..còn thêm cái màn mở cửa xe mà không cẩn thận là thế nào cũng bang vô xe bên cạnh , nhân viên bảo vệ lúc nào cũng ra thông cáo dặn dò nhân viên về điều này ..cũng may , hình như chưa có ai phàn nàn về bị nạn móp cửa xe , hay má lúm đồng tiền về vụ này 
 Thiệt tình , nhiều khi tin tức tiên đoán thời tiết cũng là 1 điểm son cho mình chuẩn bị tinh thần, hầu tránh những tình huống xấu có thể xảy ra , nhưng cũng làm tinh thần suy sụp vì lo nữa heng ..mà gặp ngay cái đứa xấu lo như mình , thật là đau cái đầu ghê đi
Reply
lần đầu tien em nghe vụ gió thổi mạnh vùng Nam Cali như vây/
chị viét đọc nghe dí dỏm Winking-face4 Smiling-face-with-halo4
Reply
Cũng giống như miền đông bắc hoa kỳ đó Gracie , gió mưa là bịnh của trời mà em , con người nhỏ bé lắm chỉ biết cầu mong tránh được phong ba bão táp thôi heng ..
 Cám ơn Gracie chịu khó đọc những lời ca cẩm của chị nha  Biggrin
Reply
Công ty điện lực Edison mới ra thông báo cúp điện trong những ngày gió lớn hôm trước , hôm sau áp dụng liền ..kỳ này bà con chắc ta thán dữ nha , hôm qua mới vô làm được 2 tiếng , vừa meeting xong thế là cả building im lặng như tờ , đèn đuốc tối thui ...  ( lại liên tưởng năm ngoái gần khu đó  , có cái tai nạn , driver lái xe làm sao mà toong vô cái transformer , thế là nguyên block bị mất điện cả nửa ngay , nhân viên phải lang thang ra mấy tiệm fast food gần dó ngồi ăn sáng , uống cafe chờ thời  )...ra phòng lunch ngồi chờ có điện gần 2 tiếng , vẫn tối mò ..mình ngồi bên bệ cửa sổ ngắm cây cối ngả nghiêng theo chiều gió , trời quang đãng , nắng nhẹ ..cuối cùng từng mạng ký tên check-out , vì cà thẻ đi ra , không điện , không worked ..cũng là cách control để tin rằng nhân viên không ai bị left behind trong building .. ra khỏi sở mới thấy những cơn gió mạnh như thế nào ...Sáng nay dậy gọi vô sở xem tình hình , chỉ nghe máy nói power outages ... mình nghĩ đúng vì vùng chân núi lại dốc đồi như vậy làm sao mà thấy an toàn hơn ..Coi tin tức từ hôm qua đến giờ , vài 3 vùng bị cháy 1 cách vô duyên ..thấy hãi hùng quá , mặc dù trên các channel luôn luôn báo động cẩn thận với hoả hoạn ..vậy mà cũng xảy ra , lại là từ cái xe truck đổ rác , chắc là ông bà nào búng tàn thuốc vô .. làm nguyên khu mobile home bị oan mạng , màn hình TV lúc nào cũng chiếu đỏ rực lửa và khói ..
  Sáng giơ ngồi ngoài này , mà thỉnh thoảng cứ nghe tiếng cửa kẽo cà kẽo kẹt với tiếng gì nghe ớn quá ,cửa nẻo vẫn đóng im ỉm mà .. mình bật  tung toé đèn , lò dò vô từng phòng xem xét mà run , anh già , con gái còn ngáy te te ..mở cửa phòng Allen vẫn bỏ trống từ ngày cu cậu don ra ở riêng tự lập , chỉ sợ có ma mãnh leo cửa sổ bò vô ngồi chồm chỗm .. 5 giờ vẫn tối thui bên ngoài kia , teo xì trum chết luôn ..chả biết phát ra từ đâu mà cái con puppy cũng vẫn ngủ chổng cẳng ra kia ..có mỗi mình cứ lấm la lấm lét nhìn vô cái hallway , tai thì nghe ngóng ..chờ sáng
Reply
..lại 1 đêm mất ngủ ha chị Tofu ...nghe chị tả sao thay ghê quá ...cầu mong cói thiên tai hay gì thì được giải quyét sớm cho bà con yên tâm ..... Disappointed-face4
Reply
chị Tofu , 

có ma thiệt không? 

hay là cái chị tin là ma có thiệt ?
Reply
(2019-10-11, 08:35 AM)Tofu Wrote: Công ty điện lực Edison mới ra thông báo cúp điện trong những ngày gió lớn hôm trước , hôm sau áp dụng liền ..kỳ này bà con chắc ta thán dữ nha , hôm qua mới vô làm được 2 tiếng , vừa meeting xong thế là cả building im lặng như tờ , đèn đuốc tối thui ...  ( lại liên tưởng năm ngoái gần khu đó  , có cái tai nạn , driver lái xe làm sao mà toong vô cái transformer , thế là nguyên block bị mất điện cả nửa ngay , nhân viên phải lang thang ra mấy tiệm fast food gần dó ngồi ăn sáng , uống cafe chờ thời  )...ra phòng lunch ngồi chờ có điện gần 2 tiếng , vẫn tối mò ..mình ngồi bên bệ cửa sổ ngắm cây cối ngả nghiêng theo chiều gió , trời quang đãng , nắng nhẹ ..cuối cùng từng mạng ký tên check-out , vì cà thẻ đi ra , không điện , không worked ..cũng là cách control để tin rằng nhân viên không ai bị left behind trong building .. ra khỏi sở mới thấy những cơn gió mạnh như thế nào ...Sáng nay dậy gọi vô sở xem tình hình , chỉ nghe máy nói power outages ... mình nghĩ đúng vì vùng chân núi lại dốc đồi như vậy làm sao mà thấy an toàn hơn ..Coi tin tức từ hôm qua đến giờ , vài 3 vùng bị cháy 1 cách vô duyên ..thấy hãi hùng quá , mặc dù trên các channel luôn luôn báo động cẩn thận với hoả hoạn ..vậy mà cũng xảy ra , lại là từ cái xe truck đổ rác , chắc là ông bà nào búng tàn thuốc vô .. làm nguyên khu mobile home bị oan mạng , màn hình TV lúc nào cũng chiếu đỏ rực lửa và khói ..
  Sáng giơ ngồi ngoài này , mà thỉnh thoảng cứ nghe tiếng cửa kẽo cà kẽo kẹt với tiếng gì nghe ớn quá ,cửa nẻo vẫn đóng im ỉm mà .. mình bật  tung toé đèn , lò dò vô từng phòng xem xét mà run , anh già , con gái còn ngáy te te ..mở cửa phòng Allen vẫn bỏ trống từ ngày cu cậu don ra ở riêng tự lập , chỉ sợ có ma mãnh leo cửa sổ bò vô ngồi chồm chỗm .. 5 giờ vẫn tối thui bên ngoài kia , teo xì trum chết luôn ..chả biết phát ra từ đâu mà cái con puppy cũng vẫn ngủ chổng cẳng ra kia ..có mỗi mình cứ lấm la lấm lét nhìn vô cái hallway , tai thì nghe ngóng ..chờ sáng


 Chị Tofu,

Chi viết văn hay lắm, ngưòi đọc cảm đươc hoàn cảnh. Thumbs-up4 Clap 

Nếu không muốn làm nhà văn,  thì chi chiu khó viêt thêm cho tui em đọc nheng Tulip4

Reply
Thanks Gracie với lời chúc lành cho dân Cali này nha  , gió vẫn lồng lộng , chị coi tin tức thấy những con coyotes chạy tránh lửa ngang doc cũng tội ghê em , cũng giống cư dân vùng hoả không muốn di tản vì cũng chả biết đi đâU ..tội heng 

 ABC , Hello Bé 3  Hello .. viết nhăng cuội cho vui chứ không có ma mà vía chị nặng lắm , chị không hù ma thì thôi chứ ma không hù chị được đâu , tại hồi xưa mấy chị em hay chơi cầu cơ , ai bỏ tay vô  cơ làm bằng nắp hòm  thì cơ chay vù vù hà mà khi chị chĩa ngón trỏ vô , chưa đụng tới cơ là nó ì ra luôn , không chạy nổi ..đến khi bỏ tay ra , mấy cô em để cho cơ chạy thì nghe hồn phàn nàn vía chị nặng lắm ..không biết có đúng không cũng như khi cùng lũ trẻ hàng xóm chiều tối hay chơi đi trốn đi tìm ..con nhỏ bạn chị bi ma dấu đến khi chị vô bụi lục tìm nó thì nghe ú ớ , thấy con nhỏ ngồi trong bụi tre , miệng đầy đất ....nó bảo có người cho nó ăn bao nhiêu là bánh ..
 Hmm hoá ra sang nay con gái chị ngủ dậy , chị found out là  con nhóc set up những tiếng ma quái ấy trong cell phone  vì mùa Halloween , con nhóc cứ cười bò vì làm mommy sợ
Reply
Hello All
Nghe người già kể chứ Bee chưa bao giờ chứng kiến mấy chuyện bị ma dấu .
Sau này có nghe nói có mấy cô hẹn hò rồi ngủ quên và đổ thừa bị ma dấu .
Anyway mỗi khi đọc ai bị ma dấu thấy sợ sợ , lạnh gáy

Một Ngày Bình Yên ! 
Trong Đám Hoa Rừng .
Heavy-black-heart4
Innocent 


Reply