[Be 3]

Hôm nay trời Cali giông giống mùa Thu quá , gió lành lạnh và mây xám , chả nắng mà cũng không mưa nên tha hồ tha thẩn ngoài vườn tỉa cây cắt lá ..năm nay thời tiết kì cục hay sao mà mấy hạt giống gieo từ đầu mua xuân mà bi giơ mới loe ngoe 2 ,3 lá đèo ơi là đèo ,đã thế còn bị ốc ram nhiều cây chỉ còn cái cong như cọng tăm , chán mớ đời !  mọi năm mướp , zucchini , khổ qua , cà chua ..là xum xuê đã làm sao ..hồi nãy chạy ra mua hộp thuốc để rải mấy gốc cây trừ ốc với mấy con slugs ( chả biết tiếng việt mình gọi là con khỉ gì ) gặp v/c K&H  cũng lang thang mua hoa về trồng , thấy mình nói mua thuốc trừ ốc ..Khanh nhìn mình với ánh mắt như mình là đao phủ thủ : " sao chị lại giết tụi nó , nó đâu có làm gì đâu , để từ từ nó bò đi chỗ khác " ..xời ơi , nó sinh con đẻ cái tụi nó bò lủ khủ như hành quân đêm á em , đã vậy còn đeo tòng teng trên mấy cành cây hoa hồng , gấc , húng hiếc ...tại Kh cũng thuộc loại thầy tu , thầy pháp ăn chay trường nên chả bao giờ sát sinh , có con ruồi bay vào nhà , anh chang đứng mở cửa lưới cầm quạt phe phẩy đuổi nó ra ngoài nên bị vợ cằn nhằn vì đuổi được 1 con ra thì lại cả chùm khác bay vô ...hồi đó mình cũng sợ phạm giới sát sinh nên cứ sáng sáng cuối tuần hay xách cái bucket , tay cầm cái thongs dài đi nhặt từng con , rồi không biết đổ đâu , đổ luôn vô thùng rác bên hông nhà , khi con gái ra vứt rác thấy tụi nó bò lổm ngổm trên nắp , con bà hét toáng vì sợ làm mình cũng đứng tim ..rồi có lần chơi ngang nhặt tụi nó liệng qua bờ tuờng , cho phi thân qua nhà hàng xóm ..bị anh già hù coi chừng họ sue mình bi giờ ..thôi thì đành rải thuốc có gì tụi nó sợ mà di tản đi chỗ khác cho chắc ăN vậy ..dù sao nghe thầy KH càm ràm xong thay vì mua hộp lớn , thì mình cũng chỉ mua hộp nhỏ ..cũng là biết tự giác heng , ăn hiền ở lành được 1 tí

Chị viết văn vui,  e không nhịn cười đươc...    .....

       Vây là chi thích khí hâu nóng hơn hen, bên e có nắng nhưng khí hâu mát dễ chiu chi.

       E cũng công nhận khí hậu năm nay hơi khác, cây bông Peony nhà e mấy năm trước ra nhiều bông lắm, 

                       năm nay giờ mới có 2 bông

[Tofu]

Bên em thì trái cây xum xuê....tại đang vô mùa  


Lá lốt nhà em tốt quá trời luôn
Lâu lâu nhà em mới làm bò lá lốt 1 lần...còn lại cũng chẳng ai ăn

   Yeah , lá lốt trồng được là vui rồi chứ như chị cũng ăn thì ít mà hái cho bà con thì nhiều , lâu lâu có grill món gì thì cuốn ít cái nướng ké chứ chị cũng không thích lắm ..lá lốt cũng ít món để chế biến ha em

[Tofu]

Chị viết văn vui,  e không nhịn cười đươc...    .....

       Vây là chi thích khí hâu nóng hơn hen, bên e có nắng nhưng khí hâu mát dễ chiu chi.

       E cũng công nhận khí hậu năm nay hơi khác, cây bông Peony nhà e mấy năm trước ra nhiều bông lắm, 

                       năm nay giờ mới có 2 bông

  Thanks em    năm nay cây nho của em ra nhiều không ? giàn nho nhà chị cũng ra nhiều lắm rồi nhưng trái còn xanh và nhỏ híu hà , hy vọng năm nay được nếm thử vì năm ngoái chưa kịp nếm chim đã rỉa mất tiêu

[Be 3]

  Thanks em    năm nay cây nho của em ra nhiều không ? giàn nho nhà chị cũng ra nhiều lắm rồi nhưng trái còn xanh và nhỏ híu hà , hy vọng năm nay được nếm thử vì năm ngoái chưa kịp nếm chim đã rỉa mất tiêu

 Chi, 

Năm nay nhà e làm lai giàn nho, cắt hết mấy cành lùm xùm , nên giờ có 2 cành chính ah chi...

Bên em lạnh hơn nên nó lên chậm, trái nhìn như mấy đầu viết bi....  ,

e nhớ năm ngoái phải cuối mùa hè mới đươc môt vài chùm....

Vay là nho bên chi se đươc ăn trước... Lúc nào gần đươc chi chụp hình bỏ lên đây coi nhen chi...

[Tofu]

Chị có được 3 cây nhưng 2 cây chung 1 giàn , trái ra to được tưng đâY nè em :



 còn giàn thứ 2 thì trái to hơn nhưng vẫn xanh ngắt hà :

 
  Và đây là v/c con cái nhà Ốc , đó mới là 1 family thôi còn lang thang nhiều hộ khẩu trong vườn lắm nha :

 

  may phước tụi nó không thích ăN hành giống chị , nên vẫn an toàn , hay là nhờ có tha9`ng mắt xanh này canh me dùm  

  

[SugarBabe]

Tofu,

Giàn nho ra trái đã quá chị

Bên em nóng quá chắc không  trồng nho được ...

Gia đình ốc sên cute ghê 
( Thũ phạm phá phách là đây)

[Be 3]

Nho nhà chi lớn quá, sắp được ăn rồi....       

Khí hâu CA ấm , cây lên tốt quá

Chi tìm mấy cái lưới boc trái lai tránh bị chim hay con squirrels phá.








Mấy con ốc lớn quá chi hả....hèn chi phá cây.

[Tofu]

Nhiệt độ cuối tuần này bắt đầu bò lên 90 rồi đó , còn 2 tuần nữa mới vào Hạ heng , chuẩn bị những cơn nóng phà lửa là vừa , nói vậy chứ nóng cách mấy thiên hạ vẫn enjoyed tối đa những sinh hoạt ngoài trời thấy phục luôn , họ để đầu trần giang nắng trong khi mấy xẩm á châu mình thì che kín mít như Ninja , sáng sáng thấy họ đi bộ tập thể dúc mà trang bị y như đi bắt ong ..rồi đội mũ có cái khiên che mặt y chang người thợ hàn ..hơi quá phải không ?? phơi nắng 1 chút cho da dẻ khoẻ mạnh , cho có chút rám nắng đẹp hơn chứ hả ? mình thì khổ 1 cái là không bi. nắng ăn nên có muốn da " tan " 1 chút cũng khó quá , hồi nhỏ cuối tuần mùa hè hay đi Vũng Tàu ( Câ'p ) , về thì đỏ như con tôm luộc , sau mấy ngày da tróc như vẩy cá rồi lại đâu vào đấy ..sang đây cũng thế , ra biển phơi cả ngày rồi cũng chả ăn thua gì ..đi làm ngày hè phong phanh áo tay trần  , quần jean ngắn tới đầu gối thôi là bị các bạn đồng nghiệp la làng " bà đi phơi nắng đi , trắng quá .. " mình chỉ biết cười đau khổ " tôi cũng muốn get dark skin lắm mà không được " giờ lunch nắng chang chang vậy mà mình cũng ráng ra patio ngồi ăn mà có khá hơn đâu ..bố mẹ trắng nên các con cũng thế mà thôi ..
 Tuần này  L.A có mục Pride Celebrate ..coi tv thấy cũng interesting quá heng , đông quá xá là đông , chắc chỗ mình làm cũng có vài cặp tham dự ..mình mà ở gần gần dám cũng tò mò vô thiệt đó , sở cho vé free mà ..nói cho vui thôi chứ mấy lúc sau này càng những nơi đông vậy mình cũng không muốn đi mà cũng răn đe con gái tránh bớt những nơi như vậy , vì lắm kẻ điên lợi dụng thời cơ , mang súng vô nả tá lả ..chẳng phải đầu cũng phải tai ..
 Đúng là  "người khôn người đến chốn lao xao , ta dại ta tìm nơi vắng vẻ " phải không ??

[Tofu]

Hôm nay là các Ông hạnh phúc lắm đây , hạnh phúc nhiều hơn mọi ngày qua , sáng ra là đã một chùm messages của út H gởi lời chúc đến các anh , anh rể  ..texted qua texted lại mãi chắc hết ngày thôi .. những ngày tuyên dường dành cho Cha Mẹ cũng mang nhiều ý nghĩa cho phần lơn chúng ta nhưng cũng không tránh những nỗi u uẩn , xót xa cho những ai không còn Cha , Me hay vợ chồng 1/2 đường gẫy gánh , sinh ly tử biệt  .. thậm chí cho những người không có cơ hội được làm Mẹ phải không , trong gia đình có người thân ở vào hoàn cảnh vậy, ắt hẳn không nhiều thì ít cũng có những nỗi ngậm ngùi , chia xẻ cho nhau và đôi khi cái vui và hạnh phúc của mình có khoảng không trọn vẹn , cảm nhận nỗi trống vắng thở dài tận đáy tâm hồn mà không tỏ bày cùng chồng hay con ..chỉ biết ôm ấp nỗi buồn mang mác trong lòng mà chả biết làm gì hơn !!! 
   ...Cũng có những hoàn cảnh không hiểu rõ để cảm thông hơn , như với con nhỏ Yanet nơi chỗ làm , không bao giờ biết mặt Cha , và giờ cũng 2 đứa con đeo lưng tuy tuổi đời chưa đến 30 ..mặt mũi đẹp như tiên  , ăn nói từ tốn nhẹ nhàng .. mình nhìn mà cũng thấy mê ,mà sao không hiểu cuộc đời sớm truân chuyên đến thế ! không lẽ đổ tai " Trời già quen thói má hồng đánh ghen "  sao ?? Hay lại đổ tại " Hồng nhan đa truân " ...
  Jenni hỏi Mẹ có plan gì cho Bố không ?? haha ..Bố bây mà hỏi Mẹ , thật buồn cười ..nhưng sáng sớm mình cũng đã làm 1 bữa điểm tâm nhẹ cho 2 đứa mình rồi trong khi tụi nhóc còn ngủ wắc cần câu kia ..cũng ướp thịt gà , pork chop 2 ngày nay nhưng lại đổi plan , mang nhau ra tiệm cho Bố nó enjoys hơn vì anh chàng không cảm thấy vui khi vợ già cứ phải loay hoay trong bếp cả ngày hôm nay ..thôi cũng được , nhưng phải đi ăn vào cái giờ thiên hạ chưa đói bụng cho vắng vẻ 1 chút ..nên dặn đùa : " uống nước cầm hơi , không ăn lunch nhiều nhen ... " 
  Giờ thì ở không , chắc mang kéo ra vườn ngồi ...cắt cỏ 

[Tofu]

...Chợt nghĩ đến 1 chút niềm hãnh diện vô biên của ông Bố 2 nhóc , mình chụp lại hình ảnh của con gái thuở học lớp 2 , cũng tháng 6  Cô Giáo đã dậy đám puppies hí hoáy làm present cho  Daddy  , mình vẫn treo trong phòng ngủ của bố me ,  chắc lát nữa trong bữa dinner cho con gái mang theo trình lại cho Bố nó ..gần 19 năm qua rồi đó ..dễ thương quá phải không ??

( Sorry , mình removed hình nhóc con vì con bé càm ràm " mẹ posted hình con sún răng không chịu đâu )

[Tofu]

Cali đã vào Hạ được 3 ngày nay , trời vẫn đẹp như mơ có lẽ mùa Xuân chưa nỡ dứt áo ra đi nhỉ , cứ khoảng 70-80 như vậy cho bà con đỡ thành tí quạu , lợi dụng nắng mới lấp lò sau mái nhà phía sau , mình tha hồ canh tác rau trái trong vườn , từ nhổ cỏ dại đến sang mấy cây squash trong các chậu nhỏ xuống đất cho chúng có sức , ươm hạt cho đã giờ mình chẳng biết cây nào với cây nào , từ dưa chuột , khổ qua , mướp hương , yellow squash , zucchini  ...lên tá lả , hoa vàng cái nào cũng màu y như nhau ...thôi thì chờ ra trái thì biết thôi , luống potato fingers cũng mọc như rừng  , bụi chuối ra được 2 buồng giờ đẻ thêm 4 cây con ..sáng ngắm những tàu lá chuối không biết nên làm món gì ? chả ốc . bánh nếp nhân tôm thịt , chị Kh mà thấy chắc sẽ plan làm rượu nếp cho coi ..xong sân sau , lọ mọ ra trước và hông nhà tỉa lá lốt những lá còn xót lại của mùa trước , chuẩn bị chỗ cho mùa này , nhóc Hương là chiếu cố khúc này nhiều nhất , đi làm về ngang nhà là cô nàng tạt vô hái cả bọc mà chủ nhà không biết ất giáp gì cho đến khi nàng texted " cám ơn bác Quỳnh nha , em hái được 1 bịch lá lốt bên hông nhà " những cuối tuần v/c con bà nàng có buổi tu học trên núi hay rừng đều làm món lá lốt chay cho bạn đạo , mình hoan hỉ ủng hộ đó chứ ..cho cô nàng làm của người phúc ta cho vui í mà ...
.. Hôm nay mới thấy trong lòng thảnh thơi , nhẹ nhõm hơn vì trong mấy ngày qua , mang thằng puppy đi bác sĩ để cắt cái cục thịt dư ở gần phao câu , hôm bố con Jenni chở vô pet hosp. mình trốn trong phòng , không dám ra .. phải drop thằng chó từ 9am rồi chiều , 5pm tới đón ..mình cứ giọt ngắn giọt dài thương , trong khi bố con jenni thì mặt dài ngoẵng ra cả ngày vì nhớ và không biết có ok không , mặc dù con cháu chồng là bác sĩ thú y bên Oregon gọi trấn an từ mấy tuần trước ..khi văn phòng bs gọi " everything is fined " lúc đó mặt Jenni mới thấy tươi rói và bố mẹ cũng nhẹ cả người ..mấy hôm mình phải làm y tá bón thuốc cho thằng chó ..hôm nay thì anh chàng lại nhảy như sóc trong vườn ..
  Rồi lại nhức đầu vì cái máy nước nóng ngoài garage giở quẻ , ngửi mùi giống gas nên gọi Gas compamy tới check , may phước bố nó searchs trên Google , cách sửa thế là mua parts về thay lấy vì gọi người tới estimated " nêu thay tanker luôn thì công 950 , còn thay parts thì 400 ..) xém nữa là lại mò ra Home Depot nê cái tank về  , làm mấy hôm phải tắm nước lạnh , may mà trời nóng nên thấy mát mẻ y như hồi nhỏ ở VN mặc dù nho'c H nói mấy bác qua nhà em tắm cho gọn ...
 Tháng này không biết có Sao Đại Hao chiếu mạng không mà $ muốn đội nón ra đi đây ...

[SugarBabe]

Tofu,

Bên em giờ nóng quá chị , temp toàn là 90+ không ah......ra ngoài là thẩy nhức đầu


Mùa này, bên em hay mưa, ra vườn thì em mê nhưng mùa này
vườn hay có rắn lắm 
Không biết bên chị có mấy con này không ?


Nói chuyện hao $$, năm nay em cũng hao bạo.... không dzám suy nghĩ tới luôn

[Bee]

Chị tofu , giàn nho đẹp 
Nhìn lá nho tươi Em thèm món lá nho cuốn thịt bò mắm nêm khốm lắm
Nhìn hành lá tươi thèm món hành lá nhúng bột chiên 
Lâu rồi chưa ăn  .

 Bé 3 và SB 

[SugarBabe]

Chị tofu , giàn nho đẹp 
Nhìn lá nho tươi Em thèm món lá nho cuốn thịt bò mắm nêm khốm lắm
Nhìn hành lá tươi thèm món hành lá nhúng bột chiên 
Lâu rồi chưa ăn  .

 Bé 3 và SB 

Nhiều người xài lá lốt, lá nho, lá rau màu tím tím gói thịt bò ..


Hành lá nhúng bột chiên, món lạ nha Bee 
( Nhưng chắc ngon, tại món nào chiên cũng ngon)

[Bee]

Lá tim tím gọi là lá tía tô 
Đúng rồi mấy lá này ăn với thịt bò hạp mùi .
Lá nho chợ có bán đông lạnh nên hết ngon .
Các loại lá có lẽ lá lốt cuốn bò là ngon nhất ( với Bee )

SB , hành lá họ để cả củ nhúng bột chiên dòn ngon 

https://www.saveur.com/article/Recipes/B...Scallions/