2024-02-05, 07:38 AM
Sáng 5/2 (tức 26 tháng Chạp), bà Mỹ Quyên, quận Bình Tân, chạy xe lên chợ mua bánh trái lựu, xép và đồ trang trí bàn thờ. Các loại bánh này thường bán theo cân, giá khoảng 300.000 đồng/kg.
"Tôi mua 6 bánh trái lựu cho cả họ hàng cúng giao thừa, hết nửa triệu đồng. Với người hoa, mấy bánh này không thể thiếu trong dịp Tết Âm lịch", vị khách 65 tuổi nói.
![[Image: 233A4290-1707111484.jpg?w=460&h=0&q=100&...bRA5PoodnQ]](https://vcdn1-dulich.vnecdn.net/2024/02/05/233A4290-1707111484.jpg?w=460&h=0&q=100&dpr=2&fit=crop&s=jGwFhAnRs1lvbRA5PoodnQ)
Ở gian hàng kế bên, chị Nguyễn Thị Thu Vui, quận 5, mua tám cái bánh đường có hình trái đào về cúng Tết với giá hơn một triệu đồng. "Chồng tôi người Hoa nên mấy năm nay đều ra chợ này mua sắm đồ cúng Tết", chị Vui nói.
Advertisement
![[Image: svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2...C%2Fsvg%3E]](https://vietbestforum.com/data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20width%3D%22480%22%20height%3D%22270%22%3E%3C%2Fsvg%3E)
Top 10 Experiences Of My Life
![[Image: logo.svg]](https://ad.vidverto.io/vidverto/player/logo.svg)
01:16 / 13:08
Copy video url
Play / Pause
Mute / Unmute
Report a problem
Language
Share
Vidverto Player
[/url]
[url=https://vidverto.io/]
![[Image: 233A4624_1707112394-1707112507.jpg?w=680...KhT4FziadA]](https://vcdn1-dulich.vnecdn.net/2024/02/05/233A4624_1707112394-1707112507.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=2&fit=crop&s=LyHENtzscGF9KhT4FziadA)
Bấm để lật ảnh sau/trước
![[Image: 233A4577-1707112508.jpg?w=680&h=0&q=100&...A8Z8LF4n8A]](https://vcdn1-dulich.vnecdn.net/2024/02/05/233A4577-1707112508.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=2&fit=crop&s=DzBUixnJdLhOA8Z8LF4n8A)
Bánh đường cũng là mặt hàng bán chạy ngày Tết, giá từ 40 đến 120.000 đồng một cái. Bánh làm từ những khối đường ngọt có nhiều màu sắc, thường có thỏi vàng, hình rồng, đào tiên, quýt, bưởi, hoa sen...
![[Image: 233A4408-1707118250.jpg?w=460&h=0&q=100&...KQgBj6D4rg]](https://vcdn1-dulich.vnecdn.net/2024/02/05/233A4408-1707118250.jpg?w=460&h=0&q=100&dpr=2&fit=crop&s=PSYQojvrqf9TKQgBj6D4rg)
Bánh tổ có hình dáng dẹp tròn được làm từ bột nếp với đường rồi hấp chín, thường có hai màu trắng và vàng được in chữ đỏ ở mặt trên. Bánh có giá khoảng 25.000 - 100.000 đồng một cái tuỳ kích thước.
Gọi theo tiếng Hoa thì bánh tổ tên là bánh dính, để gia đình cùng ăn sẽ gắn kết với nhau. Bên cạnh đó, tên bánh còn đồng âm với "niên cao" có nghĩa là năm mới tốt đẹp hơn. Vì thế, món này không thể thiếu trong mâm cúng năm mới của người Hoa.
![[Image: 233A4698-1707111464.jpg?w=460&h=0&q=100&...txfVcxA2Hg]](https://vcdn1-dulich.vnecdn.net/2024/02/05/233A4698-1707111464.jpg?w=460&h=0&q=100&dpr=2&fit=crop&s=YdEyU592-vtntxfVcxA2Hg)
Bánh phát tài có chất liệu dạng xốp giống bánh bông lan. Nguyên liệu chính là bột gạo lên men, được nướng cho đến khi xòe thành bốn múi như bông hoa.
Tên bánh trong tiếng Hoa cũng là một từ đồng âm khi vừa diễn tả quá trình hình thành của bánh "nở ra", đồng thời cũng là "phất lên". Bánh cúng dịp năm mới để cầu sự thịnh vượng, may mắn trong công việc.
![[Image: 233A4644_1707112394-1707112548.jpg?w=680...TN-bYvi3ug]](https://vcdn1-dulich.vnecdn.net/2024/02/05/233A4644_1707112394-1707112548.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=2&fit=crop&s=hXeaBvj19qxNTN-bYvi3ug)
Bấm để lật ảnh sau/trước
![[Image: 233A4627-1707112550.jpg?w=680&h=0&q=100&...bZfeE8nE5w]](https://vcdn1-dulich.vnecdn.net/2024/02/05/233A4627-1707112550.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=2&fit=crop&s=aTmRPra4DlrIbZfeE8nE5w)
Trong chợ còn bán thêm bánh đào tiên, bánh bao cũng là những món đồ cúng dịp năm mới của cộng đồng người Hoa ở TP HCM.
![[Image: 233A4556-1707111473.jpg?w=460&h=0&q=100&...CJsvkaLmMQ]](https://vcdn1-dulich.vnecdn.net/2024/02/05/233A4556-1707111473.jpg?w=460&h=0&q=100&dpr=2&fit=crop&s=YY85ohr_B2fpCJsvkaLmMQ)
Theo tiểu thương, một tuần trước Tết người mua bán tấp nập trên đường Phùng Hưng. Tuy nhiên, khoảng thời gian nhộn nhịp nhất là ngày 30 Tết, trước thời khắc giao thừa
Xem tiếp ở link này
https://vnexpress.net/cho-banh-truyen-thong-nguoi-hoa-o-sai-gon-nhon-nhip-ngay-tet-4708943.html
..
"Tôi mua 6 bánh trái lựu cho cả họ hàng cúng giao thừa, hết nửa triệu đồng. Với người hoa, mấy bánh này không thể thiếu trong dịp Tết Âm lịch", vị khách 65 tuổi nói.
Ở gian hàng kế bên, chị Nguyễn Thị Thu Vui, quận 5, mua tám cái bánh đường có hình trái đào về cúng Tết với giá hơn một triệu đồng. "Chồng tôi người Hoa nên mấy năm nay đều ra chợ này mua sắm đồ cúng Tết", chị Vui nói.
Advertisement
01:16 / 13:08
Copy video url
Play / Pause
Mute / Unmute
Report a problem
Language
Share
Vidverto Player
[/url]
[url=https://vidverto.io/]
Bấm để lật ảnh sau/trướcBánh đường cũng là mặt hàng bán chạy ngày Tết, giá từ 40 đến 120.000 đồng một cái. Bánh làm từ những khối đường ngọt có nhiều màu sắc, thường có thỏi vàng, hình rồng, đào tiên, quýt, bưởi, hoa sen...
Bánh tổ có hình dáng dẹp tròn được làm từ bột nếp với đường rồi hấp chín, thường có hai màu trắng và vàng được in chữ đỏ ở mặt trên. Bánh có giá khoảng 25.000 - 100.000 đồng một cái tuỳ kích thước.
Gọi theo tiếng Hoa thì bánh tổ tên là bánh dính, để gia đình cùng ăn sẽ gắn kết với nhau. Bên cạnh đó, tên bánh còn đồng âm với "niên cao" có nghĩa là năm mới tốt đẹp hơn. Vì thế, món này không thể thiếu trong mâm cúng năm mới của người Hoa.
Bánh phát tài có chất liệu dạng xốp giống bánh bông lan. Nguyên liệu chính là bột gạo lên men, được nướng cho đến khi xòe thành bốn múi như bông hoa.
Tên bánh trong tiếng Hoa cũng là một từ đồng âm khi vừa diễn tả quá trình hình thành của bánh "nở ra", đồng thời cũng là "phất lên". Bánh cúng dịp năm mới để cầu sự thịnh vượng, may mắn trong công việc.
Bấm để lật ảnh sau/trướcTrong chợ còn bán thêm bánh đào tiên, bánh bao cũng là những món đồ cúng dịp năm mới của cộng đồng người Hoa ở TP HCM.
Theo tiểu thương, một tuần trước Tết người mua bán tấp nập trên đường Phùng Hưng. Tuy nhiên, khoảng thời gian nhộn nhịp nhất là ngày 30 Tết, trước thời khắc giao thừa
Xem tiếp ở link này
https://vnexpress.net/cho-banh-truyen-thong-nguoi-hoa-o-sai-gon-nhon-nhip-ngay-tet-4708943.html
..
Be Vegan, make peace.
![[-]](https://vietbestforum.com/themes/classic/collapse.png)