Chã Mực chiên 🦑 🦑 🦐 🦐
#46
(2020-07-21, 10:10 AM)TeaOla Wrote: TL đúng là 1 năm chỉ đậu trái có 1 lần thôi chị. Lúc cây ra hoa, thụ trái, và trái lớn phải mất 4-5 tháng.

Whoa lâu vậy, vậy bên mình phải đêm vô nhà cho nó chín tiếp quá ... Nói chớ chừng nào trồng cây đủ lớn là mừng lắm rồi
Be Vegan, make peace.
Reply
#47
(2020-07-21, 03:40 PM)Chân Nguyệt Wrote: Whoa lâu vậy, vậy bên mình phải đêm vô nhà cho nó chín tiếp quá ... Nói chớ chừng nào trồng cây đủ lớn là mừng lắm rồi

Khi hậu mỗi nơi khác nhau, nên mình cũng phải lựa cây cho đúng mới trồng dc. 
Em thấy mía có thể trồng được nè chị. 

[Image: ACE99-FD6-14-FB-428-E-AE5-D-F4-A7-D5-B4-EBDD.jpg]
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#48
(2020-07-21, 11:28 AM)lãng Wrote: Anh sinh ở Sài Gòn và nhà mấy cô hàng xóm không có nhà nào trồng cây lựu nên không biết  Wink

Thì ra anh ở thành đô nên không biết  Grinning-face-with-smiling-eyes4
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#49
(2020-07-21, 04:31 PM)TeaOla Wrote: Khi hậu mỗi nơi khác nhau, nên mình cũng phải lựa cây cho đúng mới trồng dc. 
Em thấy mía có thể trồng được nè chị. 

[Image: ACE99-FD6-14-FB-428-E-AE5-D-F4-A7-D5-B4-EBDD.jpg]

Sướng nhen, mình thích mua múa tươi về để  nấu với món kho  ngon lắm đó , sau này có mía tươi thì thử ương mà dont work .
Chịu thua , có bán hột mía mà chưa mua
Be Vegan, make peace.
Reply
#50
(2020-07-21, 04:55 PM)Chân Nguyệt Wrote: Sướng nhen, mình thích mua múa tươi về để  nấu với món kho  ngon lắm đó , sau này có mía tươi thì thử ương mà dont work .
Chịu thua , có bán hột mía mà chưa mua

Em ko biết hột mía ra sao, em cứ tưởng mía trồng bằng mắt mía chứ.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#51
(2020-07-19, 09:30 AM)SugarBabe Wrote: Sáng sớm ăn món này  Rollin

Làm chã tối qua , sáng nay mới chiên thử 

Pulse ( nhấp rồi thã ) 1-2 min trong food processor
 
Hay bỏ lá thì là vô

Cô Ngọt ơi, thấy hình cô làm chả mực làm anh thèm chả ... cá nên qua nay cũng mua cá về làm. Sáng sớm nay xay thì hư cái food processor rồi.

Phải mua cái khác thôi vì mê chả cá và đó là món khó nhất anh biết làm Wink , cô Ngọt hay các ace nào biết loại nào tốt và đừng mắc quá không ( tốt mà rẻ thì không đi chung với nhau rồi Wink )
Cái anh mới bị là KitchenAid.
Xin cho bốn mùa đất trời lặng gió ... ... từng giọt sương thu yêu em thật thà (TCS)
Reply
#52
(2020-07-22, 11:38 AM)lãng Wrote: Cô Ngọt ơi, thấy hình cô làm chả mực làm anh thèm chả ... cá nên qua nay cũng mua cá về làm. Sáng sớm nay xay thì hư cái food processor rồi.

Phải mua cái khác thôi vì mê chả cá và đó là món khó nhất anh biết làm  Wink , cô Ngọt hay các ace nào biết loại nào tốt và đừng mắc quá không ( tốt mà rẻ thì không đi chung với nhau rồi  Wink )
Cái anh mới bị là KitchenAid.

Em mua cuisinart đó anh

https://www.amazon.com/Cuisinart-DLC-10S...B01AXM4SB6


Hay hiệu Ninja nhiều người cũng thích đó anh



https://www.amazon.com/Ninja-Kitchen-BL7...B00939I7EK



Chã cá : em thích dùng máy xay thịt để xây cá
Xong dùng máy hay tay quyết cho dai


Cá thu - nếu anh mua làm chã , thì bóp tay cho mịn
Xong đập cá 20-30 lần cho dẽo là được
Không cần xài máy

Reply
#53
(2020-07-22, 11:48 AM)SugarBabe Wrote: Em mua cuisinart đó anh

https://www.amazon.com/Cuisinart-DLC-10S...B01AXM4SB6

Hay hiệu Ninja nhiều người cũng thích đó anh

https://www.amazon.com/Ninja-Kitchen-BL7...B00939I7EK


Chã cá : em thích dùng máy xay thịt để xây cá
Xong dùng máy hay tay quyết cho dai


Cá thu - nếu anh mua làm chã , thì bóp tay cho mịn
Xong đập cá 20-30 lần cho dẽo là được
Không cần xài máy

Cám ơn cô Ngọt Tulip4 , máy xay thịt là máy gì vậy.

Nhìn cái Ninja thấy có lý vì làm được nhiều thứ nhưng không biết để xay thịt hay cá có được không?
Để coi có thêm ý kiến gì của các ace khác.
Chả cá anh chỉ làm bằng salmon.

Cám ơn cô nhiều heng.
Xin cho bốn mùa đất trời lặng gió ... ... từng giọt sương thu yêu em thật thà (TCS)
Reply
#54
(2020-07-22, 12:29 PM)lãng Wrote: Cám ơn cô Ngọt Tulip4 , máy xay thịt là máy gì vậy.

Nhìn cái Ninja thấy có lý vì làm được nhiều thứ nhưng không biết để xay thịt hay cá có được không?
Để coi có thêm ý kiến gì của các ace khác.
Chả cá anh chỉ làm bằng salmon.

Cám ơn cô nhiều heng.


Máy Ninja này có cái bowl, Anh xay thịt / cá  etc
1500w rất là mạnh  Thumbs-up4



Meat grinder này hay hiệu nào mà anh muốn
Nhiều máy, mình mua attachments Theo 




https://www.amazon.com/Sunmile-SM-G31-Gr...B005EPJAY8



For Kitchen Aid


https://www.amazon.com/Attachment-Kitche...B083BBH4LG


Wink

Ps- cá salmon hơi khó làm chã
Sis Vee có làm qua. Anh nên coi sơ qua video cũa chị ấy


Video cũa Vee

https://youtu.be/eLF9HIA5wTY


Chã cá Hồi của anh này

https://youtu.be/SRQAKFxWIqQ

Reply
#55
Chả cá hồi anh làm nè cô Ngọt,

[Image: IMG-20200722-130128.jpg]

[Image: IMG-20200722-130632.jpg]

Anh làm theo công thức ở chỗ này  .Thấy cũng o.k lần sau theo thử theo cách của cô Vee coi sao? Cám ơn Ngọt.

Ồ, vậy ra mấy cái stand mixer có attachments để xay thịt, cá nào giờ anh không biết. Nhỏ cháu có cho anh 1 stand mixer KictchenAid anh bỏ trong locker room bao năm nay vì không biết dùng nó làm cái gì, bữa nào lấy ra coi nó có chỗ để gắn attachment không? Nếu có thì mua rẻ hơn.

Cám ơn Ngọt nhiều nhiều heng.
Xin cho bốn mùa đất trời lặng gió ... ... từng giọt sương thu yêu em thật thà (TCS)
Reply
#56
(2020-07-22, 01:18 PM)lãng Wrote: Chả cá hồi anh làm nè cô Ngọt,



Anh làm theo công thức ở chỗ này  .Thấy cũng o.k lần sau theo thử theo cách của cô Vee coi sao? Cám ơn Ngọt.

Ồ, vậy ra mấy cái stand mixer có attachments để xay thịt, cá nào giờ anh không biết. Nhỏ cháu có cho anh 1 stand mixer KictchenAid anh bỏ trong locker room bao năm nay vì không biết dùng nó làm cái gì, bữa nào lấy ra coi nó có chỗ để gắn attachment không? Nếu có thì mua rẻ hơn.

Cám ơn Ngọt nhiều nhiều heng.
   


Thumbs-up4 Clap wow...thiệt không ngờ anh cũng có tài nấu ăn  Lol Clap


Bánh canh chả cá là #1 rồi  Heavy-black-heart4 Cheer


Cái KA nào cũng có attachments hết anh

Reply
#57
(2020-07-22, 01:18 PM)lãng Wrote: Chả cá hồi anh làm nè cô Ngọt,

[Image: IMG-20200722-130128.jpg]

[Image: IMG-20200722-130632.jpg]

Anh làm theo công thức ở chỗ này  .Thấy cũng o.k lần sau theo thử theo cách của cô Vee coi sao? Cám ơn Ngọt.

Ồ, vậy ra mấy cái stand mixer có attachments để xay thịt, cá nào giờ anh không biết. Nhỏ cháu có cho anh 1 stand mixer KictchenAid anh bỏ trong locker room bao năm nay vì không biết dùng nó làm cái gì, bữa nào lấy ra coi nó có chỗ để gắn attachment không? Nếu có thì mua rẻ hơn.

Cám ơn Ngọt nhiều nhiều heng.


Nhìn ngon quá !!! Cho em xin cái công thức cho chả cá đi  Please Please Please Please
Reply
#58
(2020-07-22, 01:18 PM)lãng Wrote: Chả cá hồi anh làm nè cô Ngọt,

[Image: IMG-20200722-130128.jpg]

[Image: IMG-20200722-130632.jpg]

WoW anh Lãng thật không ngờ anh cũng rất khéo nấu ăn quá đi Clap Clap  10_point 10_point

Biết làm chả cá luôn Thumbs-up4 Thumbs-up4
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#59
(2020-07-22, 03:14 PM)FoxxyLady Wrote: Nhìn ngon quá !!! Cho em xin cái công thức cho chả cá đi 

Công thức ở trang này nè cô, tôi search trên net thấy đôi mắt đẹp ( tuy không đẹp bằng mấy đôi mắt hôm bữa Wink ) của cô cho công thức nên nghĩ là làm ra sẽ ngon.

https://eva.vn/bep-eva/them-mon-que-nha-...33765.html

Làm ra thấy ngon thật.  Wink


(2020-07-22, 03:37 PM)TeaOla Wrote: WoW anh Lãng thật không ngờ anh cũng rất khéo nấu ăn quá đi 

Biết làm chả cá luôn Thumbs-up4 Thumbs-up4

Biết mỗi món này thôi cô ơi không thấy anh ăn chả lụa mệt nghỉ hả  Wink
Xin cho bốn mùa đất trời lặng gió ... ... từng giọt sương thu yêu em thật thà (TCS)
Reply
#60
(2020-07-22, 04:08 PM)lãng Wrote: Biết mỗi món này thôi cô ơi không thấy anh ăn chả lụa mệt nghỉ hả  Wink

Chả lụa anh đem kho đi, ăn cơm hay cháo điều được. 

[Image: 15-DC6752-1475-4195-A786-31681-B76-CA9-B.jpg]
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply