[Chân Nguyệt]

Những loại nấm, rong biển góp phần hỗ trợ điều trị ung thư
Ngọc Thi 
15:00 | 20/08/2018

0Chia sẻ
Rong nâu Mozuku (Nhật Bản), Wakame (Australia), Bladder Wrack (Canada), nấm Agaricus (Brazil)… chứa các hoạt chất góp phần hỗ trợ ức chế khối u phát triển.   

Theo khảo sát dinh dưỡng quốc gia ở Nhật Bản, người dân xứ mặt trời mọc thường ăn các loại rong biển mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe. Trong đó, rong nâu Mozuku, Wakame, Kombu, Bladder Wrack... được ưa chuộng bởi chúng chứa hoạt chất Fucoidan có tác dụng góp phần hỗ trợ điều trị và phòng ngừa ung thư.

[size=undefined][size=undefined]

3 loại rong nâu chứa các hoạt chất Fucoidan khác nhau.[/size][/size]

Rong nâu Mozuku

Rong nâu Mozuku sinh trưởng mạnh ở độ sâu 1-3 m từ cuối tháng 10 đến tháng 4. Chúng có màu nâu đậm, mùi thơm nhẹ và thường được người Nhật trộn ăn với giấm. Phần lớn rong biển Mozuku trồng gần đảo Okinawa, vùng biển sạch ở Nhật Bản không nhiễm kim loại nặng hoặc chất phóng xạ.

Theo y học, các tế bào của cơ thể sẽ tự chết sau 3 tháng (apoptosis). Tuy nhiên, các tế bào ung thư do hư hỏng cấu trúc tế bào, chúng chỉ lớn lên và di căn. Nghiên cứu đăng trên tạp chí Nature nature international journal of science (tạp chí khoa học của Anh) ngày 23/3/2017, cho thấy, rong nâu Mozuku giàu Mozuku Fucoidan, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh và làm giảm kích thước khối u.

Rong biển Wakame

Rong biển Wakame thường được trồng nhiều ở hai vùng biển hoang sơ nổi tiếng nhất thế giới là Patagonia (Argentina) và Tasmania (Australia).

Theo Trung tâm Y học Cao cấp Arizona (Mỹ), Mekabu Fucoidan trong rễ rong biển wakame, có khả năng góp phần ức chế hình thành mạch máu mới nuôi tế bào ung thư.

Ngoài ra, Mekabu Fucoidan có khả năng ức chế sự hình thành cục máu đông và do đó làm giảm huyết áp và nguy cơ đột quỵ, đau tim.

Rong biển Bladder Wrack

Rong biển Bladder Wrack chủ yếu được trồng ở vùng biển Bắc Đại Tây Dương và Nova Scotia (Canada). Theo Heathline (chuyên trang sức khỏe ở Mỹ), Fucus Fucoidan chiết xuất từ rong biển Bladder Wrack có thể làm chậm sự phát triển của khối u đại trực tràng và ung thư vú.

Một nghiên cứu khác đăng trên Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ cũng cho thấy, loại fucoidan này còn có thể hỗ trợ chống viêm, giảm nhẹ các triệu chứng đau khớp và tác dụng phụ của hóa, xạ trị.

Nấm Agaricus

Ngoài rong nâu, còn có nhiều dược liệu khác cũng góp phần hỗ trợ điều trị ung thư như hoa đu đủ đực, nấm, tảo, linh chi... Tuy nhiên, không phải dược nào cũng kết hợp được với nhau. Riêng với rong nâu, người bệnh có thể dùng thêm nấm Agaricus nguồn gốc từ Nam Mỹ nhằm tăng tác dụng bổ trợ.

Theo Viện Nghiên cứu Fucoidan NPO (Nhật Bản), dùng chung nấm Agaricus với Mozuku Fucoidan và Mekabu Fucoidan sẽ góp phần thúc đẩy sự chết rụng tế bào diễn ra mạnh, hỗ trợ khả năng chống ung thư của cả 3 hoạt chất thay vì sử dụng riêng lẻ từng loại.

[size=undefined][size=undefined]

Nấm Agaricus chứa hoạt chất Beta-Glucans hỗ trợ điều trị ung thư.[/size][/size]
Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cho thấy, nấm Agaricus chứa hoạt chất Beta-Glucans có khả năng kích thích các tế bào miễn dịch của cơ thể (gồm đại thực bào và tế bào diệt tự nhiên), chống lại các chất lạ hoặc virus.

[suckhoecongdong]

https://infogram.com/kham-nam-khoa-o-dau-9-dia-chi-phong-kham-nam-khoa-uy-tin-o-ha-noi-1hxj48jyzgnq2vg
https://infogram.com/15-dia-chi-phong-kham-phu-khoa-uy-tin-tai-ha-noi-1hxj48jggxnq2vg
https://trello.com/diachiphongkhamphukhoataihanoi
https://trello.com/chiasesuimaoga
https://trello.com/suimaogaonamnu
https://infogram.com/benh-sui-mao-ga-va-nhung-dau-hieu-trieu-chung-cach-chua-tri-1h984wgdkr7z2p3
https://infogram.com/chua-sui-mao-ga-o-dau-tot-nhat-5-dia-chi-xet-nghiem-kham-chua-uy-tin-1h17491ljjkl6zj
https://trello.com/chiphichuasuimaogahetbaonhieutien
https://infogram.com/chi-phi-chua-benh-sui-mao-ga-het-bao-nhieu-tien-hien-nay-1h984wgrov5z2p3
https://infogram.com/chi-phi-chua-sui-mao-ga-1h984wgrov5z2p3
https://infogram.com/xet-nghiem-benh-xa-hoi-o-dau-tot-nhat-5-dia-chi-phong-kham-benh-xa-hoi-o-ha-noi-1hmr6g3r3jwo4nl
https://infogram.com/cat-bao-quy-dau-o-dau-uy-tin-tai-ha-noi-hien-nay-1h1749jgv90l6zj
https://trello.com/chiphicatbaoquydauohanoi
https://infogram.com/chi-phi-pha-thai-het-bao-nhieu-tien-pha-thai-an-toan-1hxj48z5jzwq4vg
https://infogram.com/kham-xet-nghiem-chua-benh-lau-o-dau-tot-nhat-ha-noi-1h0r6rq1mxpl4ek
https://infogram.com/benh-lau-va-nhung-bieu-hieu-trieu-chung-va-cach-chua-benh-lau-1h706ej8zxo045y
https://infogram.com/hoi-nach-va-cach-chua-dieu-tri-hoi-nach-vinh-vien-1hmr6gzgxrnq2nl
https://infogram.com/cat-tuyen-mo-hoi-nach-o-dau-dia-chi-chua-va-cat-tuyen-mo-hoi-nach-uy-tin-1h7v4p8vgdlk6k0
https://infogram.com/benh-tri-noi-ngoai-nguyen-nhan-dau-hieu-va-cach-chua-tri-hieu-qua-1h0r6rdlqyml2ek
https://trello.com/diachiphongkhamtriuytintotnhathanoi
https://infogram.com/chia-se-or-dia-chi-phong-kham-tri-uy-tin-tai-ha-noi-nam-2019-1h8j4xzdn97k2mv
https://infogram.com/chi-phi-chua-mo-phau-thuat-tri-het-bao-nhieu-tien-1h984w73gp5z2p3
https://infogram.com/kham-xet-nghiem-va-dieu-benh-tri-giang-mai-o-dau-1hnq41jj11k943z
https://infogram.com/kham-xet-nghiem-giang-mai-o-dau-chi-phi-xet-nghiem-giang-mai-bao-nhieu-tien-1hnq41jryqvk43z
https://infogram.com/vung-kin-noi-mun-man-do-hat-gay-dau-bi-ngua-la-benh-gi-cach-chua-tri-1h8j4xg5xxed6mv
https://infogram.com/duong-vat-noi-man-mun-thit-do-trang-gay-ngua-la-benh-gi-1h9j6qklwy1e6gz
https://infogram.com/di-ngoai-ra-mau-la-benh-gi-cach-chua-di-ngoai-ra-mau-ra-sao-1h984w7dxzvd2p3
https://infogram.com/chi-phi-cat-bao-quy-dau-bao-nhieu-tien-chi-phi-cat-bao-quy-dau-nam-2019-1hxj48jlemm52vg
https://infogram.com/dia-chi-pha-thai-an-toan-o-dau-uy-tin-tai-ha-noi-hien-nay-1hxj48z5jw954vg

[Chân Nguyệt]

Traditional Chinese Medicine
online from the place of origin and production

 



 
 

[url=https://natureproducts.net/Books/books.html][/url]
 
 
 
 

Orchid flower tea
the rarest tea in heaven...

Imagine wild orchids and how they are rare and precious. How much more special must be a tea made from orchid flowers!

The flowers of this species (Dendrobium chrysotoxum) are collected in April, during the traditional Dai water splashing festival. Then they are fast dried and sealed. 

The local ethnic communities claim that orchid tea frees them from nightmares. The tea is prescribed by local doctors to lower the blood pressure and to guarantee an untroubled sleep. The saying goes that orchid flowers replenish the kidney yin, which is used to recover fast from sexual pleasures.

 
The golden orchid flower.

 
The dried flowers of the orchid tea are very light weighted. Their aroma resembles wild forest honey.


Orchid stems are ever more frequently used in Chinese Medicine since recent research suggest that their properties include cancer treatment, sexual power restoration, imrovement of the eye sight, and immune system enhancing powers. This multitude of functions is difficlut to beat in a one-herb tea

[Chân Nguyệt]

Orchids, particularly the species Dendrobium officinale, have been used as medicinal herbs for centuries. New research has discovered many new applications of the different orchid species, and today there are at least 50 orchid species used especially in traditional Chinese medicine formulas.
The use for dried orchids ranges from immune system build-up, to cancer treatment, eye-sight improvement, regaining strength after healing (for healers) and quick recovery after sex.

The parts of the orchids used most frequently are the stems and bulbs, as they are designed to keep the plant alive during dry season, and hence are rich in nutritive substances.


Typical dried Dendrobium stems as they are used as herbal tea.
The natural resources of orchids have been over-harvested dramatically in recent years. There is an urgent need for sustainable and organic production. TianZi is pursuing such ecologically friendly production for many species in China.
One particularly fine tea is the tea from orchid flowers. This is a product of finest quality and exclusivity.

Orchid flower tea from Dendrobium chrysotoxum flowers.


Disclaimer:
All our products derive from ethnobotanical research into their traditional use either in TCM (Traditional Chinese Medicine) or by local ethnic commmunities. This is not the standard that FDA and many other countries accept nor support. You are therefore advised to always consult your doctor. Any medical claims that after our careful editing on these pages may still be found are by no means to be misinterpreted as medical recommendations

[Chân Nguyệt]

[size=undefined]
Ginger Lily Essential Oil - 100% Pure Hedychium coronarium- 1 DRAM (3.7ml, 1/8oz)

[/size]

Essential Oil - 100% Pure Hedychium coronarium- 1 DRAM (3.7ml, 1/8oz)

1. [/url]
   
   
   

---

 

---

1. 
   Description
   

[size=undefined]HIGH ALTITUDE NATURALS Ginger Lily essential oil is steam-distilled from rhizomatous Hedychium Coronarium plant from Ginger family Zingiberaceae, occurring throughout the moist parts of India. The Hedychium coronarium essential oil is widely used in folk medicine, Ayurveda, cosmetics, and perfumery industries. Ginger Lily oil is best known for its captivating sweet fragrance. This fragrance is used in perfumery and cosmetic products which gives a very refreshing feeling. Ginger Lily essential oil is known to be a fantastic antidepressant. It lifts the spirits and unleashes pent up anger and frustration. Ginger Lily essential oil is a good skin moisturizer that leaves the skin rejuvenated and smooth. It is suited for all skin types and is especially for dry and dehydrated skin. This delicate floral oil is said to be an uplifting aphrodisiac that inspires romance and sensuality and a wonderful skin treatment used for everything from acne to deep skin wounds. Ginger Lily oil is also used in hair formulations to strengthen scalp and hair. Due to its warming sensation, the oil is used in massages. Ginger Lily essential oil also fights bad mouth odor. Strength of Initial Aroma: Diffusive, warm, woody, with slight spicy and melon-like top notes that fade to a unique cool, creamy, floral-woody drydown with good tenacity. Blends Well With: Sandalwood, Jasmine, Cassia, Balsam of peru, Cinnamon, Frankincense, Ginger, Lavandin, Lavender, Liquidambar (Styrax), Myrrh, Orris, Patchouli, Vanilla, Ylang - Ylang essential oils[/size]


[size=undefined]
Gingers
Zingiberaceae
[/size]




Gingers of Yunnan


[url=https://natureproducts.net/Forest_Products/Gingers/Alpinia.html] Alpinia conchigera
 Alpinia sp.(unidentified species)
 Alpinia platychilus
 Amomum maximum
 Amomum tsao-ko
 Costus lacerus
 Costus tonkinensis
 Curcuma

[Chân Nguyệt]

aromatica
 Globba
racemosa
 Globba winitii
 Hedychium coccineum
 Hedychium coronarium
 Hedychium flavescens
 Hedychium forrestii
 Hedychium villosum
 Hedychium sp.
 Kaempferia rotunda
 Zingiber fragile

[Chân Nguyệt]

 Zingiber zerumbet

 Zingiber xishuangbannaese

 
 
[url=https://natureproducts.net/Forest_Products/Orchids/Dendrobium/Dendrobium.html][/url]
 
[size=undefined]Hedychium coccineum

No doubt the most beautiful of the Hedychium gingers. It grows on forest edges and in grassland of mountain areas and can tolerate strong sunshine. If kept in shade, it grows taller.

 
In full bloom

 
Hedychium coccineum grown for us in a mountain village of Yunnan


in the shade Hedychium grows tall


in its natural habitat on the edges of forests Hedychium stays smaller
[/size]
[size=undefined]Củ gừng nầy lớn hơn gừng thường gấp 3 lần , ra hoa cuối tháng tám, thời tiết bên mình thì hơi khó trồng, trồng năm thứ hai mới chịu ra bông, đặc củ gừng trên đất , phủ một lớp đất mỏng lên trên  chôn củ sâu hơn gang tay thì củ lên nầm non rất là lâu , cả mấy thằng trời chưa thấy , tháng hạn hoặc ít nắng củng không nầm , khi lên nầm rồi ngay mùa [/size] mưa nhiều thì cây mọc cao hơn 1 m nhanh chóng ngư bù lại nửa năm trời ngủ mê

[Chân Nguyệt]

Essential Oil ( E - M )/Ginger Lily Oil

[size=undefined]
Ginger Lily Oil
     3 beoordelingenSchrijf een beoordeling
Prices:
 $5.99
Hoeveelheid:
+−
Quantity:[/size]

•  0.33 Oz ~ 10ml (+$5.99)
  
•  0.67 Oz ~ 20ml (+$9.99)
  
•  1.69 Oz ~ 50ml (+$15.99)
  
•  3.3 Oz ~ 100ml (+$28.99)
  
•  9.6 Oz ~ 300ml (+$58.99)
  
•  16.6 Oz ~ 500ml (+$90.99)
  
•  33.3 Oz ~ 1000ml (+$170.99)
  

[size=undefined]
Shipping:[/size]

•  Express DHL Express 5 Days Delivery 
  
•  Economy EMS Post 15 to 22 Days 
  

[size=undefined]

Bestel[/size]

•  
  
•  
  
•  
  
• Bewaren
  

[size=undefined]
Description
Quick Facts
Botanical Name: Hedychium spicatum
Family Name: Zingiberaceae
Common Name: Ginger lily Oil
Part used: Root
Specific Gravity: 1.4800 - 1.4890 at 25°C
Optical Rotation: -28° to -45°
Refractive Index: 1.4800 - 1.4890 at 20 °C
Blends well with: Sandalwood, Jasmine, Cassia
Uses: The oil helps in maintaining a level emotional state.[/size]

This oil is widely used in perfume formulations.

[size=undefined]
Countries where it's found
The plant is native to tropical and subtropical Asia. There are 30 known species in India. Ginger Lily is also found in regions of North America and Europe. 'Hedychium' is quite common in Brazil where it is considered as an aggressive weed.
Harvesting Information
The plant is best harvested in midsummer and late summer. Older stems are removed during pruning. The soil should be kept moist with partial to full sun.
History of the Plant
The oil has been used in both medicine and aromatherapy by ancient Greeks. The term Hedychium is derived from two Greek terms "Hedys" and "Chios" meaning flowering plant. This perennial plant grows up to 6 feet with leaves measuring about 30 centimeters. One of its species is recognized as Cuba's national flower 'Flor De Mariposa'.
Extraction Process
The oil is extracted from the rhizomes by steam or Co2 distillation. The oil is pale yellow viscous liquid warm, slightly light and spicy smell.
Commonly known Benefits
Heath Benefits:[/size]

• The oil was used by Hawaiians to treat foetid nostrils.
  
• The oil is beneficial in local inflammations, asthma, boils, bronchitis, nausea, pain and in hiccups.
  
• Ginger Lily oil acts efficiently against liver complaints and in cases of diarrhea and stomach upsets.
  
• The essential oil has tranquilizing and anthelmintic properties.
  
• It fights bad mouth taste and smell.
  
• The oil acts as a vasodilator, digestive, and stomachic.
  
• The essential oil Ginger Lily is used in the treatment of vomiting, halitosis, and diminished appetite.
  
• Common uses of the oil include treating motion sickness, blood pressure, and joint pains.
  
• The oil is used in treating interior injuries.
  
• The essential oil along with powdered rhizomes is used as an antiseptic and as a poultice for muscle spasms and various aches.
  
• Ginger Lily oil is also helpful in food indigestion and poor blood circulation during blood clot.
  
• The oil is carminative, expectorant, stimulant, tonic, and emmenagogue.
  
• It also treats conditions such as stress, migraines, frozen shoulders, nervous exhaustion, strains, and accidental injuries.
  
• The oil has both anit0bacterial and anti-viral properties that acts effectively against gram positive bacteria and fungi.
  
• Ginger Lily oil also boosts the immune system, stimulates hormones, stimulates energy, and induces relation.
  

[size=undefined]
Other Benefits:[/size]

• The oil is used in perfume formulations. It is also used in hair oil to prevent hair fall and baldness.
  
• Due to its warming sensation, the oil is used in massages.
  
• It is used in seasoning meals and for creating ginger essential oil.
  
• The FDA has approved the use of Ginger Lily oil.
  
• The oil is a good skin moisturizer that leaves the skin rejuvenated and smooth.
  

It is suited for al skin types and is especially good for dry and dehydrated skin

[Chân Nguyệt]

Zoek naar items of shops


[/url]
Verder naar content

• Log in
  
• Winkelwagen met 0 items
  

Vergelijkbare items
Bekijk meer 

Hedychium Coronarium Geurige Vlinder gember lily rhizome witte tropische plant organische

babycrochets
€ 11,54
Nog maar 1 item(s) beschikbaar en 10 andere personen hebben het in hun winkelwagen



White Ginger Lily Flower Absolute PARFUMERIE VerDUnning Hedychium coronarium natuurlijke parfumerie essentiële olie Rich Gorgeous Floral fijn Parfum

violetglassforever
€ 13,42

1. afbeelding 1 van 4 inzoomen
   
   
   
2. afbeelding 2 van 4 inzoomen
   
   
   
3. afbeelding 3 van 4 inzoomen
   
   
   
4. afbeelding 4 van 4 inzoomen
   
   
   

1. afbeelding 1 van 4 bekijken
   
2. afbeelding 2 van 4 bekijken
   
3. afbeelding 3 van 4 bekijken
   
4. afbeelding 4 van 4 bekijken
   

[url=https://www.etsy.com/nl/shop/AsterAroma?ref=simple-shop-header-name&listing_id=686163517]AsterAroma
29 verkopen29 verkopen
3% Witte Gemberlelie (Hedychium coronarium) in Jojoba Oil (Simmondsia chinensis)
€ 21,78

Op voorraad

Inclusief btw (waar van toepassing), plus verzending

Aan winkelwagen toevoegen


Productgegevens

Handgemaakt
Materialen
Organische, Natuurlijke, Pure, Essentiële olie, Jojoba Olie, Simmondsia sinensis, Gember lelie, Hedychium coronarium

meer

Afmetingen
Volume: 10 Milliliter
Vertaald door Microsoft
Bekijk in de oorspronkelijke taal

Beschrijving
Therapeutische eigenschappen: Slechte circulatie, pijn en pijn, artritis en gezwollen gewrichten, kramp, dyspepsie, lever traag, misselijkheid en braken, Angst, Depressie, Evenwichtige Emoties, Stress, Kalmerend, Hoofdpijn & Migraine, Dysmenorromana / Kramp, Afrodisiacum, Acne, Droge en Gevoelige Huid, Haargroei, Anti-inflammatoire, Antiputrescent, Antiseptic, Slechte adem Slechte adem

Oorsprong: India/USA

Extractiemethode: Oplosmiddelextractie

Gebruikt deel: Bloemen

Opmerking: Midden


Toepassing:

Baden: Voeg 4-6 druppels essentiële olie van uw keuze in een bad van warm water, goed gemengd en genieten voor 20 minuten.

Massage: Voeg 3-5 druppels Essentiële Olie van uw keuze in 10ml zoete amandelolie, goed gemengd en masseer op het getroffen gebied in een cirkelvormige beweging.

*Breng geen essentiële olie onverdund aan op de huid.

Stoom inademing: Voeg 2-3 druppels essentiële olie van uw keuze in een kom warm water of essentiële olie brander, goed gemengd en adem in de damp. Stoominhalatie is vooral effectief voor het verlichten van symptomen in verband met de luchtwegen en het zenuwstelsel.

Koud / Warm Kompres: Voeg 3-5 druppels essentiële olie van uw keuze in 10ml zoete amandelolie, goed gemengd en toe te passen op het getroffen gebied, cover-up met warme of koude patch / handdoek voor het rustgevende proces. Warm kompres is goed voor verzachtende pijnen en pijnen, terwijl koud kompres voor ontsteking, koorts, verstuikingen, zwelling en blauwe plekken.

Waarschuwingen: Mag niet worden gebruikt tijdens de zwangerschap of door mensen met een lage bloeddruk; kan leiden tot huidirritatie of hoofdpijn met hoge dosering

Dầu gừng để xoa bóp , sông hơi, pha nước tấm để chửa bệnh đau nhức, bầm da, cảm cúm, ....

[Chân Nguyệt]

CỎ HÔI- KHÁNG SINH THẢO DƯỢC TRỊ BÁCH BỆNH

Cây cỏ hôi, trong dân gian thường gọi là cây cứt lợn, cây bù xít. Là một loài cây nhỏ cao khoảng 30 – 50cm. Lá mọc đối, hình trứng, mép có răng cưa tròn. Toàn thân và lá đều có lông.

Giới thiệu về cây cỏ hôi

Hoa nhỏ, màu tím hay xanh trắng. Quả bé và có ba sống dọc, màu đen. Loài cây này có mùi rất hắc khi vò ra nhưng lại có mùi thơm khi nấu.

Cây mọc hoang khắp nơi. Nhân dân ta từ lâu đã sử dụng loài cây này như một vị thuốc quí để chữa rất nhiều loại bệnh. Bộ phận dùng làm thuốc phần cây trên mặt đất, thu hái toàn cây bỏ rễ, rửa sạch, dùng tươi hay phơi khô, nhưng thường hay dùng tươi. 
Theo đông y, cây cỏ hôi có vị cay, hơi đắng, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu sưng; thường được dùng chữa viêm họng do lạnh, chữa rong huyết cho phụ nữ sau sinh, viêm đường tiết niệu …

Công dụng chữa bệnh của cỏ hôi

Cỏ hôi có một vài công dụng dưới đây mà không phải ai cũng biết.

Cây cỏ hôi lâu nay vẫn được dân gian dùng để trị viêm mũi, viêm xoang

Chữa viêm xoang mũi, viêm mũi dị ứng: Qua nghiên cứu các nhà khoa học nhận thấy trong nước ép cây cỏ hôi có chất kháng khuẩn chống viêm, chống phù nề, ngoài ra có tinh dầu nên cây cỏ hôi còn được dùng để xông trong các trường hợp bị viêm mũi xoang.

 Cỏ hôi 100g tươi, rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước, đem nhỏ vào lỗ mũi, mỗi lần 2 – 3  giọt, ngày 2 lần. Khi nhỏ bạn nên kê gối cao dưới hai vai để lỗ mũi dốc ngược lên giúp cho thuốc ngấm vào xoang dễ hơn. Hoặc cỏ hôi 100g, lá long não 50g, lá chanh 10g. Tất cả đều dùng tươi.

Các vị thuốc rửa sạch, sắc với 300ml nước, còn 100ml nước, đổ nước ra bát xông lên mũi, ngày xông 3 lần. Mỗi lần xông nên hâm nóng lại nước sắc. Dùng trong 7-10 ngày.

Hoặc cỏ hôi 30g, kim ngân hoa 20g, ké đầu ngựa 12g, cam thảo đất 16g. Sắc với 3 bát nước, còn 1 bát, chia uống 2 lần trong ngày. Nên uống sau bữa ăn trưa và tối. Dùng trong 10 ngày.

Chữa rong huyết cho phụ nữ sau sinh: Cỏ hôi 20g, hy thiêm 12g, hương phụ chế 10g, ích mẫu thảo 12g, ngải cứu 16g. Cho 600ml nước sắc còn 150ml, sắc 2 lần, chia 2 lần uống trong ngày. Dùng trong 7 – 10 ngày.

Hoặc 30 – 50g lá cỏ hôi tươi, rửa sạch giã nhỏ, cho thêm ít nước sôi để ấm, vắt lấy nước cốt uống. Ngày uống 1 lần vào buổi sáng. Uống trong 4 ngày.

Trị gàu ở tóc: 200g cỏ hôi tươi, 20g bồ kết khô, cỏ hôi rửa sạch cùng với bồ kết nấu nước gội đầu. Bài thuốc này có công dụng giúp đầu sạch,  trơn tóc, sạch gầu. Mỗi tuần nên gội đầu từ nước của cây cỏ hôi và bồ kết 2-3 lần.

Chữa viêm họng do lạnh: Cỏ hôi 20g, kim ngân hoa 20g, lá giẻ quạt 6g, cam thảo đất 16g. Sắc uống ngày một thang, chia 2-3 lần. Dùng trong 3-5 ngày.

Chữa sỏi tiết niệu: Cỏ hôi 20g, kim tiền thảo 16g, râu ngô 12g, mã đề 20g, cam thảo đất 16g. Sắc với 500ml nước còn 150ml, chia uống 2 lần trong ngày. Uống trong 7 ngày

[Chân Nguyệt]

Quả thanh long chữa được nhiều bệnh
02:30 22/11/2017


Giá trị dinh dưỡng của trái thanh long
Thanh long là loại quả có nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tuy không phải là một “thần dược” có tác dụng chữa bệnh, nhưng thanh long là một loại quả ăn ngon và bổ dưỡng.
Trong phần thịt của quả thanh long chi chít những hạt nhỏ li ti và có màu đen một phần giống với hạt của quả kiwi. Kết cấu và hương vị của thanh long cũng giống với kiwi và quả dưa hấu.
[img=573x239]data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns='http%3A//www.w3.org/2000/svg' xmlns%3Axlink='http%3A//www.w3.org/1999/xlink' viewBox='0 0 9 6'%3E%3Cfilter id='b' color-interpolation-filters='sRGB'%3E%3CfeGaussianBlur stdDeviation='.5'%3E%3C/feGaussianBlur%3E%3CfeComponentTransfer%3E%3CfeFuncA type='discrete' tableValues='1 1'%3E%3C/feFuncA%3E%3C/feComponentTransfer%3E%3C/filter%3E%3Cimage filter='url(%23b)' x='0' y='0' height='100%25' width='100%25' xlink%3Ahref='data%3Aimage/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wBDABALDA4MChAODQ4SERATGCgaGBYWGDEjJR0oOjM9PDkzODdASFxOQERXRTc4UG1RV19iZ2hnPk1xeXBkeFxlZ2P/2wBDARESEhgVGC8aGi9jQjhCY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2P/wAARCAAGAAkDASIAAhEBAxEB/8QAFQABAQAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAX/xAAdEAACAwACAwAAAAAAAAAAAAACAwABBBUxUVSS/8QAFQEBAQAAAAAAAAAAAAAAAAAAAgT/xAAaEQACAgMAAAAAAAAAAAAAAAABAgADERIh/9oADAMBAAIRAxEAPwCg1W92gc9aqEXNJZF2VDXiVOAD3dX3EQKoIlVjsuNeT//Z'%3E%3C/image%3E%3C/svg%3E[/img]Trái thanh long có lợi ích cho sức khỏe
Theo Life Hack, trung bình, dinh dưỡng trong một trái thanh long có chứa khoảng 60 đơn vị calo,  8 g đường, 60 mg natri, 2 g chất béo không bão hòa và 2 g protein.
Ngoài ra, thanh long có chứa vitamin C, viatmin B1, vitamin B2 và B3, và khoáng chất vô cùng quan trọng bao gồm phốt pho, sắt và canxi. Trong 100g thanh long cung cấp 21 mg vitamin C, tương đương 34% lượng vitamin C cơ thể cần mỗi ngày, đồng thời cung cấp 3g chất xơ, tương đương với 12% lượng chất xơ cần thiết hàng ngày.
Thanh long có nhiều hạt nhỏ, đây là nơi để giữ chất béo và cholesterol, chất béo bão hòa có thể được xem là một trong những chất béo tốt, làm giảm cholesterol xấu trong máu và làm tăng cholesterol tốt.
Công dụng chữa bệnh ít biết của quả thanh long
Giảm ho và suyễn
Ho và hen suyễn là một số rối loạn hô hấp thường gây ra những ảnh hưởng đến cả trẻ em và cả người lớn. Để giảm được các triệu chứng khó chịu này, thì bạn chỉ cần thường xuyên ăn thanh long.
Chống thiếu máu
Hàm lượng sắt có trong quả thăng long cũng là cao. Sắt là một nguyên liệu cần thiết để sản xuất hemoglobin trong cơ thể của con người. Hãy bổ sung sắt đầy đủ để ngăn chặn được bệnh thiếu máu bằng cách là ăn thanh long thường xuyên.
[img=573x255]data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns='http%3A//www.w3.org/2000/svg' xmlns%3Axlink='http%3A//www.w3.org/1999/xlink' viewBox='0 0 9 6'%3E%3Cfilter id='b' color-interpolation-filters='sRGB'%3E%3CfeGaussianBlur stdDeviation='.5'%3E%3C/feGaussianBlur%3E%3CfeComponentTransfer%3E%3CfeFuncA type='discrete' tableValues='1 1'%3E%3C/feFuncA%3E%3C/feComponentTransfer%3E%3C/filter%3E%3Cimage filter='url(%23b)' x='0' y='0' height='100%25' width='100%25' xlink%3Ahref='data%3Aimage/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wBDABALDA4MChAODQ4SERATGCgaGBYWGDEjJR0oOjM9PDkzODdASFxOQERXRTc4UG1RV19iZ2hnPk1xeXBkeFxlZ2P/2wBDARESEhgVGC8aGi9jQjhCY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2P/wAARCAAGAAkDASIAAhEBAxEB/8QAFgABAQEAAAAAAAAAAAAAAAAAAAIF/8QAHRAAAgEEAwAAAAAAAAAAAAAAAQIAAwQRUQUVkv/EABUBAQEAAAAAAAAAAAAAAAAAAAED/8QAGBEAAwEBAAAAAAAAAAAAAAAAAAECA1H/2gAMAwEAAhEDEQA/ANS541CGtWqOwByHJyRuR1Nnur6iIKUWnS+n/9k='%3E%3C/image%3E%3C/svg%3E[/img]Thanh long chống thiếu máu, ho và hen suyễn
Làm dịu da bị cháy nắng
Bằng cách kết hợp thanh long cùng với nước ép dưa chuột và mật ong, tạo ra một hợp chất giống như cây lô hội có thể làm dịu làn da bị cháy nắng. Giàu vitamin B3, thanh long cũng có tác dụng dưỡng ẩm da bị cháy nắng và giải phóng nhiệt từ những vùng bị ảnh hưởng.
Ổn định huyết áp
Ăn thanh long có thể để giúp ổn định được huyết áp, mang lại rất nhiều lợi ích cho những người có nguy cơ bị nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ.
Điều trị mụn trứng cá
Thanh long là một phương pháp tự nhiên có tác dụng trị mụn trứng cá không chỉ cho thanh thiếu niên mà còn rất phù hợp với người lớn. Trong thăng long có chứa vitamin C và cũng là một loại thuốc mỡ tự nhiên vô cùng tuyệt vời.
Chỉ cần cắt một vài lát thanh long và đắp lên những vùng có mụn trứng cá, sau đó thì bạn rửa sạch. Áp dụng hai lần mỗi ngày để có một làn da không còn mụn trứng cá.
Cải thiện hệ thống tiêu hóa
Để cải thiện hệ tiêu hóa hãy ăn thanh long vì chúng có hàm lượng chất xơ rất cao, cải thiện tiêu hóa kém và giảm chứng táo bón.
Phòng chống ung thư
Theo Medical Daily, ngoài vitamin C, thì thanh long còn chứa carotene, dưỡng chất giúp ngăn chặn căn bệnh ung thư và giảm được các khối u hiệu quả. Bên cạnh đó, thì lycopene nằm trong phần màu đỏ của quả thanh long cũng được chứng minh là giúp giảm nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến.
Ngăn chặn chứng viêm khớp
Viêm khớp trực tiếp làm ảnh hưởng đến các khớp và gây ra những kích ứng nghiêm trọng dẫn tới viêm khớp và bất động. Thêm quả thanh long vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn có thể giúp bạn chống lại được căn bệnh này. Lợi ích của thanh long cho những người bị viêm khớp rất tuyệt vời

[Chân Nguyệt]

Thanh long

 

Thanh long - Hylocereus undatus(Haw.) Britt. et Rose (Cereus undatusHaw.), thuộc họ Xương rồng - Cactaceae.

Mô tả: Thân leo trườn dài tới 10m, bám vào giá thể nhờ những rễ phụ. Thân màu lục, có 3 cạnh dẹp khía tai bèo, thường hoá sừng ở các mép, gai không nhiều lắm, rất ngắn. Hoa có đường kính tới 30cm, màu trắng hay vàng dợt. Lá đài và cánh hoa nhiều, dính nhau thành ống; nhị nhiều; bầu dưới. Quả màu đỏ đỏ, mọng nước, có phiến hoa còn lại, đường kính khoảng 12cm, có nạc trắng. Hạt nhiều, nhỏ, màu đen.

Bộ phận dùng: Hoa và thân - Flos et Caulis Hylocerei Undati.

Nơi sống và thu hái: Gốc từ Mêhicô cho tới Côlômbia, thường được trồng cho leo lên các cây to, lên tường để lấy quả ăn ngon. Ta có thể thu hái vào mùa hè - thu, dùng tươi hay phơi khô. Thân thu hái quanh năm, thường dùng tươi.

Thành phần hóa học: Cây chứa hentriacontane và a-sitosterol.

Tính vị, tác dụng: Vị ngọt, nhạt, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt, nhuận phế, chỉ khái hoá đàm; thân có tác dụng thư cân hoạt lạc, giải độc.

Công dụng, chỉ định và phối hợp: Quả thanh long là một loại quả ăn giải nhiệt, nhuận tràng. Hoa được dùng trị viêm phế quản, viêm hạch bạch huyết thể lao, lao phổi, say rượu. Liều dùng 15-30g, dạng thuốc sắc. Thân dùng trị bỏng lửa, bỏng nước, gãy xương, viêm tuyến mang tai, đinh nhọt (sang ung). Dùng một lượng thân vừa đủ loại bỏ vỏ và gai, giã nát, lấy nước bôi hay dùng bã đắp

[Chân Nguyệt]

Thanh long có lợi cho sức khỏe không?
Thứ sáu, 21/02/2020, 09:01:42 Lượt xem: 3513




Việc kết hợp thanh long vào công thức chế tạo bánh mì đem lại một món ăn có vị độc đáo, vị chua nhẹ, hạt thanh long lẫn vào giòn và ngậy như hạt mè đen, đặc biệt bánh mì có màu sắc rất bắt mắt.
Thanh long là một loại trái cây nhiệt đới ngày càng trở nên phổ biến trong những năm gần đây. Mặc dù mọi người chủ yếu thưởng thức thanh long vì nó có vẻ ngoài độc đáo, hương vị ngọt ngào và kết cấu giòn. Tuy nhiên, thanh long còn chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Thanh long cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất quan trọng cho một cơ thể khỏe mạnh.
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong một khẩu phần 100 gram (g) thanh long bạn nhận được:
- Lượng calo: 264 kcal.
- Canxi: 107 miligam (mg).
- Carbohydrate: 82,14 g.
- Đường (tổng cộng): 82,14 g.
- Natri: 39 mg.
- Vitamin C : 6,4 mg.
- Protein: 3,57.
- Chất xơ: 1,8 g.
- Chất béo: 0 g.
- Sắt: 0 g.
- Cholesterol: 0 mg.

Các tác dụng của thanh long:

1. Giàu chất chống oxy hóa
   

[size=undefined]
Theo nghiên cứu trên Tạp chí Công nghệ sinh học châu Phi, thanh long rất giàu chất chống oxy hóa như flavonoid, axit phenolic và betacyanin. Những chất tự nhiên này bảo vệ các tế bào của bạn khỏi bị hư hại bởi các gốc tự do - các phân tử có thể dẫn đến các bệnh như ung thư và lão hóa sớm.
Theo một bài báo trên Tạp chí Khoa học Dược phẩm và Dược phẩm Thế giới , hoạt động chống oxy hóa của thanh long có thể hữu ích trong việc ngăn ngừa các tình trạng viêm trong cơ thể. Chúng bao gồm bệnh gút và các dạng viêm khớp khác.[/size]

1. Tăng cường kiểm soát đường huyết
   

[size=undefined]
Thanh long là một món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng tốt vì nó không có chất béo tự nhiên. Nó cũng giàu chất xơ, sẽ giúp bạn no lâu hơn giữa các bữa ăn.
Nếu bạn bị tiền tiểu đường, thanh long có thể giúp giảm lượng đường trong máu của bạn. Lượng lớn hơn có thể làm giảm lượng đường trong máu nếu bạn đã mắc bệnh tiểu đường . Các nhà nghiên cứu nói rằng nó có thể hoạt động một phần bằng cách thay thế các tế bào bị tổn thương trong tuyến tụy tạo ra insulin - hormone giúp cơ thể bạn phá vỡ đường. Tuy nhiên các nghiên cứu đã được thực hiện trên chuột, không phải người nên chưa cụ thể rõ là phải ăn bao nhiêu thanh long để có được những lợi ích này.
[/size]

1. Tính chất prebiotic
   

[size=undefined]
Ăn trái thanh long có tác dụng prebiotic đối với cơ thể giúp tăng cường tiêu hóa và nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột, theo một nghiên cứu trên Tạp chí điện tử công nghệ sinh học .
Thanh long có chứa carbohydrate được gọi là oligosacarit, mà các nhà nghiên cứu tin rằng giúp kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi cho dạ dày và ruột.
Các bác sĩ cũng gọi những vi khuẩn này là men vi sinh vì chúng hỗ trợ nhiều khía cạnh của sức khỏe con người.
Lợi ích của prebiotic như những chất có trong thanh long bao gồm tăng cường tiêu hóa, tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ nhiễm trùng đường ruột.[/size]

1. Chứa axit béo có lợi cho sức khỏe
   

[size=undefined]
Các hạt nhỏ của thanh long thêm giá trị dinh dưỡng đáng kể. Theo nghiên cứu trên Tạp chí Khoa học Dược phẩm và Dược phẩm Thế giới , những hạt này có chứa axit béo, bao gồm axit béo omega-3 và omega-9 cũng như các loại dầu tự nhiên. Các bác sĩ xem xét tất cả các thành phần này có lợi cho sức khỏe tim của một người.
Các ý tưởng thưởng thức thanh long
Để thưởng thức, hãy thêm thanh long vào món salad, sinh tố và sữa chua, hoặc đơn giản chỉ cần cắt nó ra và ăn.
Lợi ích của bánh mì thanh long
Việc kết hợp thanh long vào công thức chế tạo bánh mì đem lại một món ăn có vị độc đáo, vị chua nhẹ, hạt thanh long lẫn vào giòn và ngậy như hạt mè đen, đặc biệt bánh mì có màu sắc rất bắt mắt.
Quá trình chế biến bánh mì thanh long có thể làm giảm lượng vitamin, tuy nhiên sản phẩm đem lại vẫn đảm bảo giữ được các thành phần các đại dưỡng chất và các chất khoáng.

Ai nên và không nên dùng bánh mì
- Bánh mì ngũ cốc nguyên cám có hiệu quả trong việc giảm các yếu tố nguy cơ tim mạch, làm giảm lượng cholesterol, LDL và glucose máu (nghiên cứu của Đại học Florence, Ý). Nghiên cứu năm 2015 của tác giả Serre-Majem L cũng cho thấy sự liên quan của việc tiêu thụ bánh mì ngũ cốc nguyên cám đến việc giảm trọng lượng cơ thể và mỡ bụng. Một nghiên cứu năm 2016 của tác giả Paola Bressan đã chỉ ra rằng trong tất cả chúng ta, bánh mì làm cho thành ruột dễ thấm hơn, khuyến khích sự di chuyển chất độc và các hạt thức ăn chưa tiêu hóa đến các vị trí nơi chúng có thể cảnh báo hệ thống miễn dịch. Nghiên cứu này cũng đã chỉ ra rằng sự tiêu hóa của ngũ cốc và sữa tạo ra các hợp chất giống như opioid, và những thứ này gây ra sự loạn trí về tinh thần nếu chúng đưa vào não.
Vì vậy những bệnh nhân có bệnh lý rối loạn tâm thần nên hạn chế viwewjc dung ngũ cốc trong chế độ ăn hàng ngày. Người dị ứng gluten cũng không nên dùng bánh mì.
Tóm lại
Thanh long là một loại trái cây ít calo chứa ít đường và ít carbs hơn nhiều loại trái cây nhiệt đới khác, ăn loại quả này có thể có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nhìn chung, thanh long rất độc đáo, cực kỳ ngon và có thể thêm đa dạng vào chế độ ăn uống của bạn. Bạn chần chờ gì mà không mua thanh long về dùng ngay hôm nay.
 [/size]

                                                             Bs. Hoàng Thị Yến

Phụ trách Khoa Dinh dưỡng tiết chế - Bệnh viện Quận 11

[Chân Nguyệt]

g dụng của trái thanh long
14:28 - 12/02/2020 Thanh Niên

Lương y Đinh Công Bảy
Theo đông y, quả thanh long có vị ngọt, chua, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, nhuận phế, chỉ khái, hóa đàm. Hoa thanh long có tác dụng bổ phế, trừ ho.
[/url]
[img=573x443]data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns='http%3A//www.w3.org/2000/svg' xmlns%3Axlink='http%3A//www.w3.org/1999/xlink' viewBox='0 0 10 5'%3E%3Cfilter id='b' color-interpolation-filters='sRGB'%3E%3CfeGaussianBlur stdDeviation='.5'%3E%3C/feGaussianBlur%3E%3CfeComponentTransfer%3E%3CfeFuncA type='discrete' tableValues='1 1'%3E%3C/feFuncA%3E%3C/feComponentTransfer%3E%3C/filter%3E%3Cimage filter='url(%23b)' x='0' y='0' height='100%25' width='100%25' xlink%3Ahref='data%3Aimage/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wBDABALDA4MChAODQ4SERATGCgaGBYWGDEjJR0oOjM9PDkzODdASFxOQERXRTc4UG1RV19iZ2hnPk1xeXBkeFxlZ2P/2wBDARESEhgVGC8aGi9jQjhCY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjY2P/wAARCAAFAAoDASIAAhEBAxEB/8QAFgABAQEAAAAAAAAAAAAAAAAAAAUG/8QAHRABAAMAAQUAAAAAAAAAAAAAAQACAwQREiExQf/EABQBAQAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAL/xAAXEQADAQAAAAAAAAAAAAAAAAAAAQIh/9oADAMBAAIRAxEAPwDT783W3ISj2NLtRPoJ7lfNXOqvlDrEQyOliP/Z'%3E%3C/image%3E%3C/svg%3E[/img]

Trái thanh long có nhiều công dụng cho sức khỏe
ẢNH: ĐÀO NGỌC THẠCH

Về mặt dinh dưỡng, trong 100 gr phần ăn được của trái thanh long có chứa: nước 84 gr, protein 1,4 gr, lipid 0,4 gr, glucid 11,8 gr, cellulose 1,4 gr, vitamin C 8 mg, một ít vitamin A, chất nhầy.
Vỏ trái thanh long khá dày, chiếm 26% trọng lượng trái, giúp cho việc bảo quản được lâu, không bị hư thối. Hơn nữa, thanh long ít sâu bệnh nên người trồng ít sử dụng các [url=https://thanhnien.vn/suc-khoe/giam-cholesterol-la-tot-nhung-giam-qua-thap-se-de-bi-dot-quy-1102350.html]thuốc trừ sâu bệnh.
Người ta sử dụng quả thanh long để giải nhiệt, nhuận trường. Đặc biệt, chất nhầy trong quả thanh long giúp làm giảm cholesterol của thức ăn và muối mật. Do đó, người béo phì, người có hàm lượng cholesterol huyết tăng cao, người bệnh đái tháo đường, cao huyết áp, táo bón kinh niên nên ăn thanh long.
Qua nghiên cứu, ghi nhận một số công dụng khác của quả thanh long như sau:

- Thanh long chứa nhiều vitamin C, là một chất chống ô xy hóa mạnh, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
- Thanh long không chứa cholesterol xấu (LDL), nhưng lại chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, nên giúp giảm cân và có ích cho sức khỏe tim mạch.
- Thanh long chứa nhiều carotene, có tác dụng duy trì và cải thiện thị lực.
- Thanh long giúp cơ thể tăng cường khả năng chống lại sự tấn công của các gốc tự do và các tia gây hại từ ánh nắng mặt trời, là những tác nhân gây ung thư và một số vấn đề cho sức khỏe. Các nhà khoa học về dinh dưỡng ước tính rằng, chỉ cần khoảng 600 - 700 gr quả thanh long là đủ cung cấp lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể mỗi ngày, giúp làm bền thành mạch máu, chống được bệnh scorbut (hoại huyết, bệnh dễ chảy máu) và một số chứng bệnh do thiếu vitamin C.
Ngoài ăn tươi, trái thanh long có thể chế biến các món như sau:
- Thạch thanh long: Có tác dụng bổ dưỡng, thanh nhiệt, giúp giảm mỡ, làm đẹp da mặt.

Nguyên liệu: Bột thạch rau câu (agar-agar) 12 gr, đường trắng 100 gr, nước cốt dừa 200 ml, thanh long chín xay nhuyễn 1 cốc 300 ml, lá dứa 3 lá, nước sôi để nguội 200 ml.
Cách làm: Cho nước, bột thạch và lá dứa vào nồi, đun sôi. Nấu cho tới khi bột thạch hòa tan. Để nhỏ lửa, thêm nước cốt dừa, đường và thanh long vào, khuấy đều, đun sôi lại rồi tắt bếp. Vớt bỏ lá dứa, đổ hỗn hợp vào khay, để nguội và cho vào tủ lạnh bảo quản, dùng ăn mát.
Lưu ý: Những người thường bị lạnh bụng, đại tiện phân lỏng, đầy bụng, thì không nên ăn thanh long.
- Chè thanh long: Dùng ăn giải nhiệt giải khát rất tốt.
Nguyên liệu: Thanh long 2 quả (nếu có 2 màu khác nhau càng tốt), đường cát trắng 200 gr, dừa khô nạo sẵn 200 gr, kem sữa tươi 50 ml, vani 1 ống, nước sạch 600 ml.

Cách làm: Thanh long rửa sạch, lột bỏ vỏ, dùng muỗng múc thành từng viên tròn. Dừa khô vắt lấy nước cốt, pha chung với kem sữa tươi, quậy đều, cho vào tủ lạnh, ngăn mát. Đun sôi nước, cho đường vào nấu tan, thêm vani, quậy đều, để nguội. Xếp khoảng 8 - 10 viên thanh long vào tô, chan nước đường, nước đá đập nhuyễn, nước dừa sữa

[Chân Nguyệt]

BLOG
Lưu lại ngay các bài thuốc quý từ thanh long phòng chống bệnh scorbut
bởi dun dun
Tue, 24 Oct 2017 09:11:00 GMT
 

Một trong những lợi ích phổ biến nhất của thanh long là khả năng tăng cường hệ miễn dịch. Mặc dù loại trái cây này ít được ưa chuộng nhưng là loại trái cây có nhiều lợi ích cho sức khỏe như phòng chống bệnh scorbut, cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư đại trực tràng…Và còn nhiều nhiều tác dụng mà bạn sẽ bất ngờ lắm, cùng Cooky nghiên cứu thêm nhé!

Một trong những lợi ích phổ biến nhất của thanh long là khả năng tăng cường hệ miễn dịch, mặc dù loại trái cây này ít được ưa chuộng nhưng là loại trái cây có nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch, phòng chống bệnh scorbut…

Thanh long là loại cây ăn quả được trồng khá phổ biến ở một số tỉnh miền nam Việt Nam, những nơi có khí hậu nóng như Bình Thuận. Thanh long có từ mùa hạ đến mùa thu, hoa thanh long nở vào ban đêm, thơm ngọt và rất đẹp, có thể dùng hoa tươi hoặc phơi khô làm thực phẩm, nấu canh hay xào đều ngon. Bên cạnh đó, hoa thanh long làm mát máu, nhuận phế giảm ho, ăn với lượng vừa phải rất có lợi cho sức khỏe.
Thanh long là một nguồn chứa vitamin C (3mg) tuyệt vời, bệnh scorbut xảy ra cũng chính do thiếu hụt vitamin C kéo dài, do chế độ ăn uống không có trái cây và rau tươi. Vitamin C giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh, hệ miễn dịch có trách nhiệm bảo vệ cơ thể khỏi các “cuộc tấn công” của vi khuẩn, virus hay các bệnh truyền nhiễm nào đó.
Trong thanh long còn có một lượng lớn chất chống oxy hóa có thể trung hòa hoạt động của các gốc tự do trong cơ thể. Còn có sự kết hợp tuyệt vời của carotene và hydroxycinnamate trong thanh long cũng tốt cho việc ngăn ngừa ung thư.
Chất xơ từ thanh long có thể giúp ích đáng kể cho nhiều bệnh liên quan tiêu hóa. Với 1,62g chất xơ trong thanh long có thể duy trì sự di chuyển của ruột trơn tru, giúp thức ăn qua đường tiêu hóa và nâng cao dịch tiêu hóa. Ngoài ra, thanh long có thể giúp ngăn ngừa ung thư đại trực tràng - một trong những vấn đề tiêu hóa phổ biến nhất.
Thanh long còn thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả. Theo các nghiên cứu khoa học, chất xơ trong trái cây này sẽ làm tăng cảm giác hài lòng, vốn cần thiết cho những người muốn giảm cân lành mạnh.
Thanh long cũng có khả năng cải thiện sức khỏe tim mạch. Theo nhiều nghiên cứu khoa học, thanh long không chứa chất béo không lành mạnh. Vì vậy, loại trái cây này có thể giữ mức cholesterol trong cơ thể trong tầm kiểm soát. Và thanh long có thể làm giảm hình thành mảng bám ở động mạch - nguyên nhân chính gây đột quỵ tim hoặc cơn đau tim. Hơn nữa, thanh long còn chứa betalain, flavonoid và nhiều chất khác mà có thể hạn chế sự xuất hiện của nhiều bệnh tim mạch.
Các bài thuốc quý từ thanh long
Phòng chống bệnh scorbut và một số chứng chảy máu thông thường
Ăn mỗi ngày 600 - 700g quả thanh long (khoảng 2 quả to).
Làm đẹp
Dầm nhỏ 1 trái thanh long cùng nửa trái dưa lưới, cho thêm nửa muỗng mật ong và nửa ly nước đun sôi để nguộivào ngào là có thể dùngXem thêm công thức và cách làm chi tiết Sinh tố thanh long ruột trắng
Lượng đường trong máu cao
Hoa thanh long rửa sạch rồi phơi khô để dùng dần, mỗi lần dùng 3 - 5g, pha với nước sôi uống.
Bệnh cao huyết áp
Dùng 50g hoa thanh long, 50g râu bắp, 25g vỏ dưa hấu (cả vỏ xanh lẫn lớp trắng bên dưới), 40g vỏ chuối. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi sắc nước uống, chia làm 2 - 3 lần dùng.
Lượng cholesterol cao
Cho 25g hoa thanh long khô, 25g sơn trà cùng 20g mạch nha vào sắc 2 lần nước. Dùng mỗi buổi sáng và tối, dùng liên tục trong vòng nửa tháng.
Phòng táo bón, ung thư ruột
Cắt 500g khoai lang thành từng miếng nhỏ, cho vào tô chưng cách thủy đến chín; cho tiếp 1kg thanh long đã cắt miếng nhỏ cho vào tô khoai lang đã chín tiếp tục chưng, cuối cùng cho 250ml sữa bò tươi vào là có thể dùng.
Trừ độc, giảm béo
3 cái nấm tuyết, 3 cái nấm mèo rửa sạch còn thanh long thì lấy ruột cắt nhỏ, giữ lại vỏ để dùng sau. Trái lê cũng cắt thành từng miếng nhỏ. Cho hết tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi, thêm đường phèn vào hầm lửa nhỏ khoảng 1 tiếng, sau đó múc ra vỏ thanh long để dùng.



Xem thêm công thức và cách làm chi tiết Chè thanh long
Lượng acid trong nước tiểu cao
Rửa sạch phần thân cây thanh long rồi cắt từng đoạn, ép lấy nước, thêm chút ít mật ong khuấy đều uống.
Táo bón
Ăn thanh long thường xuyên mỗi ngày vài lần.
Hoa và thân cây thanh long
Hoa thanh long có thể trị bệnh cao huyết áp, lượng cholesterol cao, bệnh tiểu đường, viêm phổi, máu đục, viêm nhánh khí quản, phổi kết hạt, kết hạch.

• Cách dùng: lấy hoa tươi hầm cách thủy ăn, hoặc cho thêm thịt nạc heo hay sườn heo vào hầm ăn.
  
• Dùng ngoài da: hoa tươi giã nát để đắp, hoặc có thể phơi khô dùng dần.
  

Thân cây thanh long thì trị acid trong nước tiểu cao, lượng cholesterol quá cao, viêm thận, cao huyết áp, táo bón, bị bỏng, viêm tuyến nước bọt.

• Cách dùng: dùng thân tươi nấu canh ăn.
  
• Dùng ngoài da: giã, ép lấy nước bôi