[Chân Nguyệt]

Cháo rau khoai lang, ớt chuông , chút bột nem chay , muối tiêu..


Thùng rau lang đang ngâm nước chờ nấu cháo . bẻ cọng để riêng.




.bẻ cọng rau và lá kloai lang để riêng, cọng rau dai nhách minh nấu trước  5 min., sau đó vớt ra , đêm bỏ  hoặc để nguội làm món gỏi ,

. xào ớt chuông chut dâu cho ra màu đỏ , cho nước khoai lang nấu hồi nảy,chờ sôi lại thì cho    nửa chén gạo tấm đả vo sạch nấu 15 min. Thành cháo, cho lá khoai lang vào, nem ném lai với bột nem chay, muối tiêu cho vừa miệng, vừa xôi là tắt lửa , dọn ra ăn liền.

Bửa sau mình củng nấu y vậy với 400 gr rau hổn hợp (carot, bông cải, đậy que, hành lá, broccoli's ớt chuông ) .


Xứ mình muốn ăn rau lang thì phải tự trồng chớ không có bán.

Em út mướn vườn nhỏ trồng rất nhiều rau cải ...mổi tuần để trước vườn 2 bịt bự , ăn gì hết , đêm vô sở cho bớt vài đồng nghiệp người Thái và Suriname...họ củng xào tỏi như nước mình